Oseng Tempe Gembus Kecap Pedas

Resep Oseng Tempe Gembus Kecap Pedas

Bunda Rafa

Bunda Rafa

5.0

(7 Rating)

Yummy 👌!

Bahan Utama

1 papan tempe gembus ukuran sedang, iris kecil-kecil

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

1 buah cabai merah

3 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas, geprek

1 buah tomat merah, iris-iris

1 batang daun bawang, iris-iris

Secukupnya garam halus

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

2-3 sdm kecap manis

Secukupnya air bersih

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus tempe gembus selama 15 menit. Kemudian peras airnya.

Langkah 1

Rebus tempe gembus selama 15 menit. Kemudian peras airnya.

Bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris tipis.

Langkah 2

Bawang merah, bawang putih, dan cabai diiris tipis.

Kemudian tumis bumbu iris bersama daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu iris bersama daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan tempe gembus dan tuangi air. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe gembus dan tuangi air. Aduk rata.

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Langkah 5

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut. Matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Oseng Tempe Gembus Kecap Pedas

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mbak salam kenal ya Setor recook ya Thank you resepnya #Jag...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Oseng Tempe Gembus Kecap Pedas

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement