Oseng Tempe Ikan Asin

Resep Oseng Tempe Ikan Asin

Nulli

Nulli

5.0

(1 Rating)

Tempe dan ikan asin dengan rasa pedas gurih.

Bahan Utama

150 gr ikan asin

5 buah cabe merah rawit

3 buah cabe merah besar

3 buah cabe besar hijau

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas jari lengkuas

Sejumput garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tempe potong kecil-kecil.

Langkah 1

Siapkan tempe potong kecil-kecil.

Bersihkan ikan asin, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga matang, angkat tiriskan.

Langkah 2

Bersihkan ikan asin, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga matang, angkat tiriskan.

Iris bumbu-bumbu dan geprek lengkuas.

Langkah 3

Iris bumbu-bumbu dan geprek lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga harum.

Masukan tempe, gula pasir, sejumput garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukan tempe, gula pasir, sejumput garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata.

Masukan ikan asin yang sudah digoreng, tambahkan ½ gelas air, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Masukan ikan asin yang sudah digoreng, tambahkan ½ gelas air, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement