Oseng Tempe Kacang Panjang

Step 1

Potong dadu tempe, goreng setengah matang sampai kecoklatan, tiriskan.

Step 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai layu.

Step 3

Masukkan kacang panjang, tumis sampai berubah warna.

Step 4

Beri air, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kacang panjang matang.

Step 5

Terakhir masukkan tempe, masak sampai air surut.