Oseng Tempe Kacang Panjang

Resep Oseng Tempe Kacang Panjang

dapurVY

dapurVY

4.0

(4 Rating)

Masakan sederhana ala kampung tapi rasanya luar biasa nikmat.

Bahan Utama

1 papan tempe

10 batang kacang panjang, potong

4 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

5 buah cabe rawit merah, iris halus

1 ruas lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

3 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1/4 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1/2 gelas air panas

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu tempe, goreng setengah matang sampai kecoklatan, tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tempe, goreng setengah matang sampai kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai layu.

Masukkan kacang panjang, tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, tumis sampai berubah warna.

Beri air, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kacang panjang matang.

Langkah 4

Beri air, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kacang panjang matang.

Terakhir masukkan tempe, masak sampai air surut.

Langkah 5

Terakhir masukkan tempe, masak sampai air surut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement