Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Oseng Tempe Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Rani Rarun

5.0

(3 Rating)

Menu ini sangat praktis dan enak gurih dari tempe dan kriuk dari kacang serta manis dari kecap dan pedas perpaduan yang pas

Bahan Utama

1 buah tempe

10 lonjor kacang panjang

100 gr kubis

2 btng daun pre iris serong

Bumbu iris :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

2 buah cabe hijau besar

6 buah cabe rawit

Bumbu daun :

3 lembar daun salam

2 ruas lengkuas geprek

Bumbu pelengkap :

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk opsional

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram opsional

1 sdt kaldu bubuk opsional

300 ml air

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih kacang lalu potong-potong

Step 1

Cuci bersih kacang lalu potong-potong

Iris tempe lalu goreng setengah matang angkat tiriskan

Step 2

Iris tempe lalu goreng setengah matang angkat tiriskan

Kemudian tumis bumbu iris tambahkan daun pre tumis sampai bumbu harum dan matang

Step 3

Kemudian tumis bumbu iris tambahkan daun pre tumis sampai bumbu harum dan matang

Masukkan kacang dan kubis tambahkan air aduk rata tutup

Step 4

Masukkan kacang dan kubis tambahkan air aduk rata tutup

Setelah kacang setengah matang, Masukkan tempe dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata koreksi rasa

Step 5

Setelah kacang setengah matang, Masukkan tempe dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement