Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Langkah 1

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian goreng kacang panjang yang sudah di cuci bersih hingga layu, angkat dan tiriskan, kemudian goreng juga tempe hingga kering lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang dan tempe yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, kemudian tes rasa lalu matikan api.