Oseng Tempe Menjes Kecap Pedas

Step 1

Iris tempe menjes lalu rendam dengan air panas.

Step 2

Peras tempe menjes hingga tidak ada air.

Step 3

Siapkan bumbu iris yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Step 4

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum, beri garam, gula pasir dan merica bubuk.

Step 5

Masukkan tempe menjes, aduk merata.

Step 6

Beri kecap manis dan penyedap rasa, biarkan merasuk dan siap disajikan.