Resep Oseng Tempe Saus Gurih Wangi Wijen

Langkah 1

Siapkan tempe.

Langkah 2

Lalu potong dadu kecil-kecil.

Langkah 3

Siapkan wajan lalu isi minyak goreng. Lalu tunggu minyaknya panas. Setelah panas, masukkan tempe yang sudah dipotong dadu kecil-kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Iris bawang merah.

Langkah 5

Lalu siapkan wajan lain. Beri minyak goreng sedikit. Lalu setelah panas, masukkan irisan bawang merah. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 6

Lalu masukkan tempe yang sudah matang.

Langkah 7

Lalu masukkan air matang. Masukkan garam, bubuk kaldu jamur dan merica bubuk.

Langkah 8

Iris tomat lalu masukkan ke dalam osengan tempe.

Langkah 9

Masukkan kecap manis dan minyak wijen.

Langkah 10

Masukkan kecap asin. Lalu oseng tempe, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Oseng sampai kuahnya menyurut. Lalu siap disajikan ke dalam piring dan taburi biji wijen. Lalu siap disajikan.