Siapkan tape, kulit lumpia, dan susu kental manis terlebih dahulu.

Langkah 1

Haluskan tape dengan garpu, lalu buang sumbunya.

Langkah 2

Setelah tape halus, tambahkan susu kental manis dan aduk rata.

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri isian tape.

Langkah 4

Gulung kulit lumpia, lalu rekatkan ujungnya dengan sedikit isian tape. Lakukan hingga semua bahan habis.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng tape hingga kuning kecokelatan di semua sisinya. Lalu angkat dan tiriskan, sajikan dengan taburan glaze di bagian atasnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tape Stick Roll

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Pukis Tape Pandan

Kue Apem Walik

Puding Tape Ketan Hitam

Tape Bakar Keju

Gabin Tape Singkong

Schotel Tape

Proll Tape

Tape Rambutan Isi Cokelat

Tape Singkong Panggang

Apem Jawa Pandan

Potong-potong daging kambing lalu marinasi dengan lada, bawang putih bubuk dan nanas yang sudah diremas-remas. 
Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Buat saus kacang : blender kacang, bawang putih, kemiri, kaldu bubuk, kecap manis dan air. 
Setelah halus, pindahkan ke mangkok, tambahkan air dan kecap manis sesuai selera.

Tata daging di tusukan sate masing-masing sebanyak 4 slice daging.

Panggang sebentar hingga daging berubah warna selama 2 menit.

Pindahkan ke bumbu olesan, oles hingga rata.

Panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Langkah 7

Ini baru pertama kali saya masak sate kambing. Berbekal resep dari mbak Laila Dawud, saya memasak sate kambing menggunakan daging kurban. Sayangnya nggak ada gajehnya padahal gajeh itu bikin sedep lho. Perlu diperhatikan, waktu marinasinya cukup 10 menit saja karena menggunakan campuran nanas. Jika terlalu lama, daging akan terlalu empuk dan merusak cita rasa.

Bahan Marinasi

Bahan olesan

Bahan Saus Kacang

Sate Kambing

Telur Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Bakwan Jagung Saus Tiram

Gembos Seledri

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tumis Usus Petai

Ayam Rica-Rica

Lalapan Ati Ampela Ayam

Sayur Bobor

Daging Sapi Bumbu Rujak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek bumbu halus, masukkan santan, daun jeruk, daun kunyit dan bumbu halus aduk-aduk masak sampai mendidih

Lalu masukkan cabai giling, aduk-aduk sampai mendidih

Setelah mendidih, masukkan ikan bada dan garam

Lalu masukkan kacang roti, masak sampai kuah menyusut. Tes rasa angkat dan siap disajikan

Sambalado Tanak #JagoMasakminggu3

Sup Ayam Brokoli Wortel

Ayam Goreng Mentega

Spaghetti Telur Keju

Siomay Kubis

Perkedel Kentang Wortel

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tumis Udang Labu Siam

Oseng Tempe Pare

Pempek Udang Ekonomis

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya, jangan terlalu encer maupun kental.

Oles ujung lumpia dengan tepung terigu yang dicampur air.

Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan

Masukkan lumpia ke dalam toples, tambahkan garam dan bubuk cabe. Tutup toples lalu kocok agar bumbu merata.

Cemilan Lumpia Pedas #JagoMasakMinggu7

Menu rumahan sayur asem komplit

Ayam goreng sambal kol

Lempah Kuning Layur

Daun ubi tumis rebon

Caramelized Garlic Butter Prawn

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Masukkan potongan ayam yang sudah dicuci kedalam wadah berisi tepung cair yg sudah dicampur dengan lada bubuk. Aduk merata, diamkan kurang lebih 5 menit.

Gulingkan ke tepung kering sampai benar-benar merata. Diamkan sebentar.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil sambil dibalik sesekali. Angakt dan tiriskan.

Diwajan terpisah. Panaskan mentega, tumis bawang putih.

Tambahkan bawang bombay, cabe, saus dan kecap. Aduk merata, masak sampai aga layu.

Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, aduk merata. Sajikan.

Ayam Goreng Pedas

Balado Ayam

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Sapi Pedas Gurih

Tahu Cabai Garam

Tumis Udang Brokoli

Balado Tahu Teri

Baby Buncis Szechuan

Ayam Tumis Kecombrang

Pipil jagung, iris halus batang sawi dan daun bawang.

Kemudian tambahkan tepung terigu, garam, lada bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga jadi adonan yang cukup kental.

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan bakwan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Ada batang sawi sisa yang sayang kalau dibuang, dimanfaatkan untuk campuran bakwan jagung dan ternyata enak juga, yuk cobain!

Bakwan Jagung Batang Sawi

Donat Gula

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Kupas pisang lalu belah tengahnya jangan sampai putus.

Masukkan meises ke dalam bagian tengah pisang.

Campurkan semua bahan adonan basah. Aduk rata.

Celupkan pisang ke dalam adonan basah. Balur rata.

Gulingkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

Panaskan minyak, goreng pisang crispy hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Adonan Basah :

Pisang Crispy Isi Meises Coklat

Potato Cheese Ball

Nugget Ayam

Nugget Pisang Siram Cokelat

Nugget Tempe

Chicken Steak BBQ Sauce

Chicken Katsu Bento Box

Roti Krispy Isi Pisang Green Tea

Kentang Pangsit Terompet

Banana Pocket

Sate Ayam Goreng

Cuci bersih kentang lalu kukus dan haluskan menggunakan ulegan selagi panas.

Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan keju parut dan sedikit garam. Aduk rata sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan keju mozarella yang sudah dipotong kecil. Lalu bulatkan.

Celupkan bola-bola kentang ke dalam kocokan telur.

Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Balur sampai rata.

Lakukan sampai bola-bola habis. Lalu simpan di freezer dahulu agar tepung panir merekat, tapi kalau mau di goreng langsung juga bisa.

Goreng bola-bola dalam minyak banyak agar terendam dan api cenderung besar supaya tepung panir cepat matang dan keju moza ga keluar. Setelah kuning keemasan angkat dan sajikan. (saya salah pake wajan jadi bola bola ga terendam).

Tom-Tom Potato Moza #JagoMasakMinggu1Periode3

Cake Lemon Putih Telur

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Rebus ayam dan buang air rebusannya yang pertama. Rebus lagi dengan menambahkan daun salam.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu aromatik.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan rebus sampai ayam empuk. Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan gula pasir.

Masukkan bawang putih goreng dan irisan daun pre.

Tiriskan ayam dan goreng hingga golden brown. Setelah itu suwir-suwir ayam. Kemudian sajikan soto kutai dengan pelengkapnya.

Dapat resep ini dari mbak @Heny Rosita. Dan ini adalah soto khas Kutai dari Kalimantan Timur. Perpaduan antara soto Banjar dan soto Jawa sih bumbunya. Sebenarnya ada pelengkap yang wajib ada yaitu sambal goreng ati ampela. Tapi karena tidak ada bahannya jadi saya skip.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Soto Kutai

Dimsum Crabstick

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Cumi Masak Tomat Hijau

Tumis Tahu Tempe

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Tumis Ayam Brokoli

Bakso Kuah Ceker

Sayur Sop

Sop Ikan Gabus

Buang sumbu tape, lalu potong dan pipihkan dengan sendok.

Setelah matang, pindahkan ke piring saji, lalu beri susu kental manis.

Beri taburan keju parut, dan tambahkan Choco chip. Sajikan selagi hangat.

Enak banget cemilan nonton TV, atau dibuat sarapan pagi🥰.

Tape Goreng

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan telur lalu orak-arik sebentar kemudian masukkan nasi.

Aduk rata nasi dan bumbu kemudian masukkan ayam.

Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan tes rasa, matikan api dan siap disajikan. Yummy..

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan dijadikan campuran nasi goreng.

Oseng Tempe Sosis Saus Teriyaki

Bahan Utama

Bahan Bumbu Iris

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Oseng Tempe Pare

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

Gembos Seledri

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Teri

Tempe Goreng Serapah

Sambal Tempe Semanggit

Resep Kategori Terkait