Oseng Tempe Tahu Kecap Cecek Pete

Oseng Tempe Tahu Kecap Cecek Pete

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Wadidaw panjang amat nih judulnya ya hehe. Ini adalah masakan pertama saya soal pertempean yang ditumis. Dulu masaknya hanya tempe dan tahu dikecapin Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan tempe ukuran kecil, potong dadu kecil.

4 buah tahu putih, potong dadu goreng setengah matang.

50 gr cecek rebus, iris kecil.

1/2 papan pete goreng , iris.

1-2 sdm kecap manis

1/2 sdm saos tiram

1/2 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Rajang

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabe rawit

Bahan Bumbu Pelengkap

1 buah serai geprek

1 iris lengkuas

1 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Siapkan tempe, tahu, pete dan cecek.

Step 1

Siapkan tempe, tahu, pete dan cecek.

Siapkan bumbu rajang dan bumbu pelengkap.

Step 2

Siapkan bumbu rajang dan bumbu pelengkap.

Tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap sampai harum.

Step 3

Tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap sampai harum.

Masukkan tempe, tahu, cecek dan pete. Aduk rata (tambahkan sedikit air bila perlu).

Step 4

Masukkan tempe, tahu, cecek dan pete. Aduk rata (tambahkan sedikit air bila perlu).

Beri garam, kecap, saos tiram, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Tes rasanya sesuaikan selera. Tunggu hingga meresap. Matikan kompor.

Step 5

Beri garam, kecap, saos tiram, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Tes rasanya sesuaikan selera. Tunggu hingga meresap. Matikan kompor.

Sajikan hangat.

Step 6

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Banana Glaze Choco Matcha “TYJ Food”

Banana Glaze Choco Matcha “TYJ Food”

(5.0)

30 mnt

44

Advertisement