Oseng Tempe Usus #JagoMasakMaret

Resep Oseng Tempe Usus #JagoMasakMaret

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

5.0

(1 Rating)

Cara lain masak tempe pedas sambal ijo dengan usus .. membuat tambah nasi deh

Bahan Utama

250 gr usus, rebus dengan daun salam

1 papan tempe

10 buah cabai hijau keriting

1 buah cabai tomat

5 siung bawang merah

3 lembar daun jeruk

5 buah cabai rawit

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Potong stik tempe dan goreng hingga kering, lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong stik tempe dan goreng hingga kering, lalu tiriskan.

Uleg cabai, tomat, bawang, dan daun jeruk.

Langkah 2

Uleg cabai, tomat, bawang, dan daun jeruk.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, tambahkan air sedikit. Lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, tambahkan air sedikit. Lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan usus yang sudah direbus dengan daun salam, masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan usus yang sudah direbus dengan daun salam, masak hingga matang.

Setelah usus matang dan air mulai menyusut, lalu masukkan tempe dan aduk rata.

Langkah 5

Setelah usus matang dan air mulai menyusut, lalu masukkan tempe dan aduk rata.

Matikan kompor, lalu cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Matikan kompor, lalu cicipi rasanya dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement