Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jagung pipil dengan gula, garam dan vanili, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan 1 sdm munjung, bungkus dengan kulit jagung, lakukan sampai habis.

Langkah 4

Langkah 5

Lepat Jagung ini praktis dan rasanya sangat enak.

Bahan Utama

Halal

Jagung

Kelapa

Tepung

Lepat Jagung Manis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan jagung beserta tempe, lalu sisihkan.

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan.

Di dalam wadah bersih, campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan 1 sdm, goreng kedalam minyak panas.

Goreng pergedel jagung tempe hingga kecoklatan atau matang, angkat dan tirikan minyak.

Langkah 6

Langkah 7

Cemilan enak yang resepnya saya recook dari Chef Yummy.

Pergedel Jagung Tempe

Kocok lepas telur dengan tambahan sedikit garam, dadar hingga matang, sisihkan.

Tambahkan saus spaghetti, saus pedas, saus tiram, garam, gula pasir dan air, masak hingga menyusut.

Siapkan nasi putih pada piring, tuang telur dadar dan sosis di atasnya.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Gula

Nasi

Sosis

Nasi Telur Sosis Saus Spaghetti

Bersihkan wader, cuci lalu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Marinasi dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan15 menit.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 4 sdm campuran tepung lalu beli air, aduk rata.

Celupkan ikan wader kedalam adonan tepung basah.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Ketemu baby wader di Bali tuh rasanya kayak nemu harta karun. Seneng banget.

Ikan

Wader Crispy

Iris tipis bawang merah, cabe, serai, dan daun jeruk

Kukus tuna asap kurang lebih 10 menit dan suwir-suwir

Campurkan garam, gula, dan aduk hingga tercampur rata

Campurkan minyak panas secukupnya ke dalam bumbu iris

Setelah agak dingin, tambahkan sedikit perasan jeruk limau kemudian aduk rata

Tuna suwir sambal mata siap untuk disantap. Yummy... :)

Salah satu makanan favorit keluarga. Buatnya mudah yang rasanya pasti yummy bun ^_^.

Sambal matah adalah sambal favorit dan hampir ada di semua warung makan di tempat saya
Biasanya pake ayam atau tongkol pas ketemu resep ini pas ada stok tongkol di kulkas
Terima kasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Serai

Tuna Suwir Sambal Matah

Dalam panci, masak air hingga mendidih, masukkan makaroni, minyak, dan garam.

Taburkan tepung maizena dan kaldu bubuk ke makaroni yang telah matang, aduk hingga seluruh makaroni terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng makaroni hingga crispy, tiriskan.

Taruh makaroni dalam wadah, beri bubuk bawang putih, dan bumbu barbeque bubuk, aduk rata, sajikan.

Bahan

No Diet

Halo chef
Setor yang kriuk kriuk nih
Biasanya suka beli makaroni di luar
Sekarang bisa bikin sendiri deh di rumah
Ini saya buat sedikit ya chef
Kebetulan makaroninya sisa sedikit saja
Dan ini saya pakai rasa keju

Thank ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Hallo chef,
Setor recook nya yah. Kebetulan q masih punya macaroni jadi coba resepnya... Eh enak banget dan gurih.
Makasih ya chef

#JagoMasakFebruari

Hay cheff.  Ijin setor recook ya chef.  Enak dan gurih anak ku suka chef.. 
Terimakasih chef resepnya 

#JagoMasakFebruari

Aku td bikin ini sebelumnya gak pernah bayangin bs bikin sendiri kirain harus makaroni khusus ternyata bs pakai yg biasa. aku pakai macaroni elbow dan gak pakai bumbu balado karena lg pengen yg asin kangen jajanan jaman sd salah satu ke doyanan ku makaroni renyah tidak pedas bahkan sampe sma masih suka beli di makan pakai nasi anget, pas kuliah udh gak nemu yg jual.  #JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Siang chef, ijin setor recook ya ☺ sengaja gak pakai cabe, supaya bontot gak protes 😁 sepertinya ini termasuk kategori jajanan yang tak lekang oleh waktu, ada dari saya SD sampai sekarang sudah punya anak SD 😀 dulu bingung cara bikinnya, koq bisa jadi kriuk, sekarang udah tahu donk rahasianya ✌ dulu gak berani makan banyak-banyak, takut batuk, sekarang bebas tapi tetap terkontrol ya 😉 sambil ngemil, sambil cerita masa-masa saya SD dulu 😍 terima kasih chef atas inspirasinya

Nostalgia jajanan SD Salah satu nya makaroni, sampai sekarang pun masih ada ya. Malah sekarang banyak pedagang yang kreatif membuat berbagai macam olahan dari makaroni yg terbaru ada maklor hehe..makaroni ini salah satu jajajan favorit jaman SD saya dulu, suka minta ekstra bumbu ke yg jual nya 😄
Pasti bikin ini, gak bakal berhenti kalau udah makan sekali ..
Terimakasih chef resep nya, hasil makaroni nya renyah banget..

#JagoMasakFebruari

Halo yummy.. makasih inspirasi resepnya.. aku recook resepnya tapi ga pake macaroni spiral, dirumah adanya ini tapi sama aja kok renyah nya 😍😍 aseli jajanan jadul yg selalu dibeli hihi..

#JagoMasakFebruari

Pasta

Tepung Maizena

Makaroni Renyah Pedas

Cuci bersih kacang panjang, potong-potong, dan goreng setengah matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Kacang Panjang

Petai

Kacang Panjang Tumis Petai

Masukkan tepung terigu, air, ragi instan, gula halus, kuning telur dan susu bubuk dalam wadah. Uleni hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni hingga adonan kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Pipihkan adonan, kemudian cetak adonan sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan baluran gula halus atau glaze sesuai selera.

Roti goreng unyu dengan bentuk cinta. Bisa disajikan dengan balutan gula halus ataupun glaze sesuai selera.

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Goreng Cinta

Potong tempe setelah itu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga layu.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang empuk.

Tambahkan kecap manis, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Lengkuas

Oseng Kacang Panjang Tempe

Rebus gula aren, air, daun pandan dan garam dipanci.

Rebus sampai gula larut dan sedikit mengental.

Tata singkong dipiring dan taburi dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan sejumput garam.

Terakhir kucuri dengan saus gula aren, sajikan.

Kudapan sederhana disaat santai, sajikan dengan secangkir teh tawar, yuk cobain!

Gula Merah

Singkong

Singkong Kelapa Saus Gula Aren

Buat bola-bola ketan : Campur tepung ketan dengan garam, tuang air matang bertahap sambil diulen sampai bisa dipulun. Ambil adonan lalu bulat-bulatkan.

Rebus air bersama gula merah sisir, masak sampai mendidih dan gula larut. Saring buang ampasnya.

Rebus kembali air gula merah bersama garam dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bola-bola ketan dan masak sampai mengapung.

Tuang larutan tepung tapioka sambil diaduk, masak terus sampai kental dan mendidih kembali. Matikan api.

Buat saus santan : Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih. Tuang larutan tepung beras sambil diaduk dan mendidih kembali. Matikan api.

Penyajian : Tuang jenang grendul dalan mangkuk saji, tuang saus santan secukupnya, sajikan.

Disebut jenang karena kuahnya mengandung gula merah dan ada bola-bola kenyal dari tepung ketan. Enak banget, patut dicoba !

Kuah Kental Gula Merah

Saus Santan 

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Jenang Grendul Khas Jogja #JelajahBarat

Kupas kulit kedondong terlebih dahulu, kemudian cuci bersih.

Rebus air, gula, dan pewarna kuning hingga mendidih.

Lalu matikan air rebusan kedondong. Kemudian masukkan kedondong dan aduk rata.

Diamkan selama 30 menit supaya air gula meresap ke dalam buah kedondong. Kemudian sajikan hangat atau dingin sama enaknya. Yummy.

Seger dan mudah dibuat, selain itu proses ini membantu mengurangi rasa asam pada kedondong bagi yang tidak terlalu suka asam bisa dicoba cara menikmati kedondong satu ini,Yummy..

Asam Jawa

Mangga

Manisan Kedondong

Masukan labu siam, jagung pipil dan sosis.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula. Test rasa.

Oseng oseng sampai matang. Siap di hidangkan.

Simple, bergizi dan enak rasanya

Yuk di coba Sobat Yummy🤗

Oseng Waluh Jagung Pipil

Aduk rata bahan biang biarkan mengembang 15 menit.

Campur bahan biang kedalam bahan dasar, aduk rata dengan mixer. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Proofing 12 jam/semalaman, kempiskan adonan.

Pipihkan adonan ketebalan 0,5 cm, potong memanjang adonan lipat adonan kemudian tekan dengan sumpit.

Panaskan minyak, goreng cakwe hingga kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Baking Powder

Saus Sambal

Cakwe

Belah pare menjadi 2 kemudian iris, beri garam diamkan 15 menit kemudian remas-remas hingga keluar airnya untuk mengurangi rasa pahit pare kemudian cuci bersih.

Beri kulit ayam air perasan jeruk untuk mengurangi bau amis, diamkan beberapa saat baru cuci bersih.

Panaskan kulit ayam tanpa minyak goreng hingga keluar minyaknya.

Taruh kulit di pinggiran kemudian tumis irisan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah, cabai rawit dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pare kemudian beri secukupnya air. Bumbui garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram.

Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa. Siap disajikan selagi hangat.

Ini menu favorit suami saat stok kulit ayam banyak. Saat memasak kulit ayam tidak perlu menggunakan minyak goreng, nanti kulit akan mengeluarkan minyak saat dipanaskan.

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Pare Kulit Ayam

Iris tipis dada ayam, kerat-kerat. Marinasi dengan lada dan garam.

Baluri dengan terigu, lalu celup ke kocokan telur, lanjut balut ayamnya dengan tepung panko. Lakukan 2 kali supaya tebal.

Goreng dengan minyak yang cukup dan sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata.

Siapkan cabe rawit dan bawang putih, beri garam dan gula. Haluskan.

Tata nasi, chicken katsu, sambal bawang, capcay jawa dan jelly.

Enak banget, cocok untuk bekal anak remaja penyuka pedas.
Pelengkapnya bikin capcay Jawa aja yang resepnya juga sudah saya share di akun Yummy saya.

Pelengkap

Bekal Chicken Katsu Sambal Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai layu.

Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan irisan bawang bombay, lalu masak sampai buncis empuk, kemudian pindahkan ke piring, lalu sajikan, selamat menikmati

Resep Oseng Terong Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait