Oseng Udang Bumbu Kuning

Resep Oseng Udang Bumbu Kuning

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Yummy banget.

Bahan Utama

250 gram udang, cuci bersih

½ sachet bumbu marinasi siap pakai

½ buah jeruk nipis

2 sdm kecap manis

1 sdt madu murni

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt gula pasir

1 sdm minyak sayur

30 ml air mineral

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

1 ruas jahe

½ sdt kunyit bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih udang, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Cuci bersih udang, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis.

Tambahkan bumbu marinasi, baluri hingga merata. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 2

Tambahkan bumbu marinasi, baluri hingga merata. Diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga berubah warnanya.

Langkah 4

Masukkan udang, masak hingga berubah warnanya.

Tambahkan kecap manis, madu, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, madu, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan sedikit air, masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement