Ulek bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan wajan, beri minyak wijen, tumis bumbu ulek lalu beri garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sosis lalu beri saos dan kecap asin, aduk merata.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang, aduk merata. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Buat nasi goreng dengan memakai nasi sisa kemarin.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Terasi Sosis

Iris tipis melebar tempe, belah kecombrang jadi beberapa bagian.

Panaskan minyak di teflon, tumis cabe, dan kecombrang hingga lunak.

Masukkan irisan bawang merah, tumis hingga harum.

Masukkan irisan tempe, tambahkan kaldu jamur dan tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap ke tempe, koreksi rasa.

Tempe ditumis pedas dengan kecombrang ini enak dinikmati dengan nasi hangat.

Tempe

Tempe Tumis Kecombrang

Rebus ubi setengah matang lalu buang airnya (agar rasa getah dari ubi hilang) dan masukkan 900 ml air.

Masukkan daun pandan, biarkan hingga gula larut.

Tambahkan santan, garam dan vanili. Tes rasa sesuai selera, aduk terus agar santan tidak pecah.

Tambahkan kolang-kaling rebus. Masak kolak hingga mendidih sambil di aduk pelan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Musim hujan mulai datang dan pastinya hampir tiap hari hujan, hawanya dingin. Cuaca seperti ini paling enak menikmati makanan hangat dan berkuah seperti kolak ubi jalar kolang-kaling.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kolang Kaling

Santan

Kolak Ubi Kuning Kolang-Kaling

Siapkan wadah, masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi dan garam. Aduk rata lalu tuang air secara bertahap sambil diuleni.

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin lalu uleni lagi sampai kalis elastis. Profing selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Setelah 1jam, kempeskan adonan lalu uleni lagi selama 2 menit. Bagi menjadi beberapa bagian, perbagian @8gr. Kemudian bentuk bulat kecil.

Sebagian dicelupkan ke susu cair dan beri topping wijen.

Olesi loyang dengan margarin, tata selang seling antara adonan polos dan bertoping. Profing lagi selama 1 jam.

Sambil menunggu profing, panaskan oven dengan api besar selama 10 menit. Lalu olesi bagian permukaan roti dengan susu cair sampai merata. Oven selama 15 menit dengan api sedang. Angkat dan langsung oles permukaan roti dengan margarin. Sajikan ketika sudah tidak terlalu panas.

Camilan hari ini untuk anakku umur 4th adalah bubble bread. Bentuknya lucu, rasanya enak dan empuk. Cocok sama selera anak nih, tidak lupa aku masukan susu formula anakku biar makin enak. Ekonomis tanpa telur yaa tapi tetap empuk. Yuk langsung cek ke resepnya.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Bubble Bread MPASI Ekonomis #MPASIEkstraPoin

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bihun biarkan matang dan sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, pala, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir dan lada bubuk.

Langkah 7

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget bumbunya simple rasanya mantul

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Putih Hajatan

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung ketan putih, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Beri air secukupnya hingga kekentalan sedang.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Gula Aren

Potong dadu ayam. Campurkan dengan bawang putih halus, merica, garam dan telur. Diamkan selama 20 menit.

Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay. Siapkan juga pelengkap lainnya.

Balur ayam dengan bahan tepung sampai merata.

Selanjutnya goreng hingga matang. Tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan bahan pelengkap.

Tambahkan saus tomat dan sambal. Beri gula, minyak wijen dan garam. Tuang air lalu masak hingga sedikit kental.

Siram ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Sajikan.

Gak perlu sering jajan di restoran, bisa masak makanan ini di rumah aja. Selain murah porsinya juga lebih banyak, pas untuk sajian acara keluarga.

Bahan tepung

Bahan Saus Asam Manis

Bahan pelengkap

Tepung Maizena

Ayam Kuluyuk

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk

Kemudian aduk-aduk sebentar. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati

Sayur ini, khususnya orang Minang menyebutnya laletek. Paling enak ditumis. Yuk, coba bikin juga 🥰

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tomat

Tumis Laletek

Campur semua bahan ke dalam food processor, kecuali margarin dan garam, aduk hingga setengah kalis.

Setelah adonan setengah kalis, matikan dahulu choppernya lalu tambahkan margarin dan garam, aduk lagi hingga adonan elastis.

Istirahatkan adonan selama 15 sampai 30 menit dengan di tutup kain bersih.

Setelah adonan mengembang, kempeskan dengan diuleni sebentar saja, sampai udara didalamnya keluar.

Timbang adonan seberat 10 gram lalu bulat-bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin.

Diamkan adonan sampai mengembang, lalu oles dengan susu UHT dan beri topping sesuai selera.

Panggang roti selama 30 menit dengan suhu 180°C dengan api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit, keluarkan roti dan biarkan hangat lalu sajikan.

Yang lagi viral nih... Dari kapan hari pengen buat ga jadi-jadi, alhamdulillah pas ada request dari anak-anak langsung deh meluncur ke dapur 😁 o iya tips ya chef, agar adonan bisa bulat cantik sebaiknya gunakan loyang datar untuk membuat kue kering, ini karena saya buru-buru sambil wara wiri anter jemput ngaji dan les anak jadi salah ambil loyang😂 tapi untuk rasa enak banget, gurih dan lembut meski saya ngadon rotinya pakr food processor😁

Telur

Bubble Breads

Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu buat telur ceplok, sisihkan dulu.

Siapkan roti tawar, sisihkan pinggirannya.

Tata selada dan tomat di atas selembar roti tawar.

Taruh telur ceplok di atasnya, beri saos sambal.

Sarapan ala-ala bule 😋. Simpel dan enak banget.

Halal

Roti

Egg Sandwich

Petik daun ubi, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu, lalu koreksi rasa.

Masukkan labu parang, tunggu hingga agak lunak.

Masukkan daun ubi sebentar lalu matikan api. Sajikan.

Ternyata bisa pakai daun ubi untuk sayur asem. Enak.

Labu

Sayur Asem Daun Ubi Labu Parang

Siapkan blender lalu masukkan es batu dan es krim vanila ke dalamnya.

Tambahkan bubuk bubble gum, susu evaporasi dan simple sirup ke dalam blender.

Tambahkan whipping cream ke dalam blender lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan milkshake ke dalamnya.

Hias dengan es krim strawberry dan sprinkle di atasnya. Sajikan selagi dingin.

Bahan

No Diet

Es Batu

Es Krim

Bubble Gum Milkshake

Rapatkan membentuk kuncup bunga, lakukan berulang hingga adonan habis

Tata dalam dandang, kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan pangsit siap digunakan untuk berbagai menu seperti siomay, sup, bakso dll

Bikin stok pangsit yuukk ... 
Kalau sudah ada stok, mau dibuat menu apapun pastinya lebih cepat dan tinggal cemplung. Siomay,.bakso, mie ayam atau bahkan sup oriental pastinya sangat cocok

Bumbu Pelengkap

Pangsit Ayam Tahu

Kukus kentang sampai matang. Setelah itu sisihkan.

Haluskan kentang menggunakan cobek hingga halus.

Masukkan satu butir telur, merica bubuk, bawang putih halus dan kaldu rasa sapi instan.

Ambil satu sendok adonan kentang, kemudian bentuk pipih.

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan kentang. Goreng sampai berubah warna kecoklatan.

Olahan kentang yang di balur dengan telur ini memiliki tekstur lembut dan lezat.

Kentang

Perkedel Kentang

Siapkan bahan kemudian cuci potong potong sesuai selera. Haluskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan wortel dan bunga kol masak sebentar.

Masukkan edalam bumbu pelengkap aduk aduk rata koreksi rasa.

Tahu

Wortel

Sawi Putih with Edamame

Haluskan tahu bersama tapioka, garam dan kaldu bubuk.

Lalu pipihkan dan goreng hingga matang dan kering.

Tumis bawang putih dan bombai hingga layu lalu masukkan wortel dan cabe merah, tumis hingga layu.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, garam dan gula, aduk rata.

Kemudian tuang larutan maizena, aduk cepat, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa.

Tata tahu di atas piring lemudian siram dengan saus dan sajikan.

Bikin makanan enak tapi bahan ekonomis bisaa.. seperti yang satu ini olahan tahu dengan saus asam manis yang seger yang menggugah selera.

Saus Sambal

Tahu Kriuk Asam Manis #MENUTANGGALTUA

Tuangkan air ke dalam panci lalu tambahkan pula palm, kopi bubuk dan perisa vanila,  masak hingga mendidih.

Tambahkan bubble ke dalamnya lalu masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Tuangkan bubble ke dalam gelas saji lalu lelehkan gulanya ke bagian dinding gelas.

Tambahkan es batu dan tuangkan milk tea ke dalam gelas saji yang telah terisi bubble hingga penuh.

Tambahkan susu evaporasi diatasnya lalu aduk sebelum disajikan.

Bubble Pearl

Bubble Milk Tea

Siapkan jar, tuang rolled oats kedalamnya

Tutup rapat jar, simpan dalam kulkas semalaman

Kurma

Madu

Oatmeal

Raspberry

Overnight Oats Cranberries Kurma

Tumis bumbu dan irisan daun jeruk dengan sedikit minyak.

Masukkan nasi yang sudah dingin dan beri seasoning.

Masak dan aduk merata nasi lalu beri taburan daun bawang di akhir.

Macam-macam olahan nasi goreng dadi berbagai daerah salah satunya nasi goreng putih dengan bumbu rempah daun jeruk menambah cita rasa khas yang wangi dan segar🍃

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, penyedap,  dan telur rebus iris. Aduk, test rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Jagung

Oyong Bening Jagung

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit hentikan pemberian air sampai bisa dibentuk, tambahkan essence pandan.

Ambil adonan kemudian beri gula aren bubuk.

Bulatkan adonan jangan sampai letak agar tidak bocor gula merahnya.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan klepon rebus kurang lebih 10 menit hingga mengapung angkat dan tiriskan. Gulingkan diatas kelapa parut sajikan.

jajanan pasar kesukaanku... seneng bgt sama klepon 🥰🥰

Beras Ketan

Kelapa

Tepung Tapioka

Klepon #IMYEkstraPoin

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kencur.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bahan yang telah diulek.

Masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih.

Enak, segarr, dan gurih. Cocok  dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Kencur

Sayur Bobor Sawi

Masukkan kelapa parut, vanila, garam, tepung maizena, dan daun pandan kemudian aduk merata.

Masukkan telur, gula, vanila, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Setelah mengembang, masukkan tepung dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata.

Masukkan jus pandan kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur merata.

Olesi cetakan dengan minyak, baru masukkan kelapanya sembari ditekan.

Masukkan adonannya setengah saja kedalam cetakan, jangan sampai penuh. Kemudian kukus selama 3 menit.

Masukkan gula merah yang sudah diiris, setelah itu masukkan adonan kembali untuk menutupi gula merahnya. Kemudian kukus selama 4 menit.

Makanan ini beda dari putu ayu yang biasanya. Cobain resep ini rasanya lebih enak, dan bahan nya juga simpel dan mudah cara membuatnya.

Resep Oseng Usus Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Usus Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait