Yummy Official
4.0
(128 Rating)
45 mnt
Rp 30.000
Tanpa Babi
Porsi 3-5 orang
Food Processor
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Masukkan daging ikan tenggiri, telur, bawang putih dan bawang merah ke dalam food processor. Haluskan hingga halus.
Langkah 2
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan tepung sagu dan bawang daun. Aduk merata.
Langkah 3
Tuang 1 sendok adonan ke atas daun pisang, kemudian bungkus daun pisang. Kukus selama 15-20 menit. Tiriskan.
Langkah 4
Bakar otak-otak yang sudah dikukus diatas api hingga ada efek terbakar pada daun pisang.
Langkah 5
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement