Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Saus/kuah gula : dalam panci masukkan gula Jawa, air dan pandan, masak hingga mendidih, sisihkan.

Langkah 1

Dalam panci, tuang air, tambahkan garam, daun salam dan daun pandan, didihkan.

Langkah 2

Sambil menunggu air mendidih, larutkan tepung beras dengan santan, lalu saring.

Langkah 3

Masukkan larutan tepung beras ke air yang telah mendidih sambil terus diaduk, masak hingga mengental dan tidak berasa tepung.

Langkah 4

Langkah 5

Olahan bubur paling mudah dibuat dan singkat waktu masaknya, cocok dimakan kapan saja, bubur yang gurih disiram dengan saus kinca dari gula Jawa yang manis legit, enak banget, Yuk masak!

Bahan Utama

Bahan Tambahan Bubur Sumsum

Bahan Saus Kinca Gula Merah

Halal

Daun Pandan

Santan

Tepung

Bubur Sumsum Saus Kinca

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bombay hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan saus bolognaise. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair dan semua bahan saus. Masak hingga matang dan mengental.

Membuat saus putih : cairkan butter, masukkan tepung terigu, aduk sampai rata dan bau tepung hilang. Masukkan susu, aduk sampai licin tdk bergerindil. Masukkan keju.

Campur saus daging bolognaise dengan spageti.

Penyusunan : oles wadah tahan panas dengan mentega. Masukkan saus keju di lapisan bawah,Kemudian campuran spaghetti dan saus bolognese, beri saus keju lagi diatasnya. Panggang di rak paling atas selama 15 menit atau sampai kecoklatan.

Karena anak anak suka susu, keju apalagi pasta. bagus untuk kalsium.

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Spaghetti

Spagheti Panggang Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Blender havermut hingga seperti tepung kasar.

Sangrai havermut hingga kering, lalu sisihkan.

Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata.

Masukkan telur, kocok rata. Matikan mixer.

Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan havermut dan ayakan tepung terigu, aduk rata dengan spatula.

Langkah 6

Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking/di olesi margarin. Cetak adonan menggunakan 2 sdt. Lalu oven di suhu 150'C selama 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Kue Kering Havermut Chocochips

Dalam mangkuk, tuang telur dan semua bumbu indomie, kecuali bawang gorengnya. Kocok hingga rata.

Panaskan minyak, kemudian goreng Indomie telor hingga matang. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng, saus tomat, dan saus mayonaise.

Ini omelet khas anak kos di jogja, goreng agak kering ya biar kriuk.

Indomie Telor Goreng #JagoMasakMinggu4

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah

20 Resep Makan Malam Enak untuk Keluarga dan Anak Kosan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Orak-arik telur lalu sisihkan di tepi wajan.

Masukkan bumbu iris dan sosis. Tumis hingga harum dan layu bumbu irisnya.

Masukkan saos sambal, saos tiram, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk lalu aduk .

Masukkan sawi hijau dan air lalu aduk dan diamkan hingga sawi layu kemudian angkat.

Tata nasi putih kemudian siram dengan topping telur sosis. Nasi gila siap disajikan.

Yummy sekali. Meskipun nasi gila versi rumahan tetapi rasanya enak.

Bumbu Iris :

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Nasi Gila

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan air asam jawa, gula jawa, dan garam. Aduk rata kembali.

Lalu masukkan telur rebus dan tahu goreng. Aduk perlahan.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah santan sedikit menyusut. Angkat.

Pindahkan ke mangkok, lalu taburi bawang putih goreng dan siap disajikan.

Masakan terik ini berasal dari Jawa Tengah. Biasanya terbuat dari daging sapi. Tetapi kali ini saya membuat olahan terik telur dan tahu. Rasanya enak,gurih dan legit. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Terik Telur Tahu

Cuci bersih kecipir, potong-potong sekitar 0.5 cm.

Cuci teri medan kemudian goreng sedikit matang, iris cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Potong tempe kotak-kotak kemudian goreng.

Tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang.

Setelah harum masukkan irisan cabai merah besar, kecipir, teri dan tempe, tambahkan gula, garam dan sedikit air aduk aduk hingga rata. Masak hingga kecipir agak layu, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan.

Kecipir atau disebut Jaat oleh orang sunda adalah salah satu jenis sayuran yg biasa digunakan dalam urab, sudah sangat jarang ditemui. Ternyata selain utk urab enak do tumis dengan tambahan teri dan tempe, struktur sayurnya masih kriuk kriuk ditambah protein dari tempe dan teri makin lengkap komposisi vitamin nya.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Tumis Kecipir Tempe Teri

Masak air, gula dan daun pandan hingga berambut lalu masukkan kelapa parut, dan garam. Masak hingga inti matang

Dinginkan inti, lalu bulatkan dengan ukuran sesuai selera

Masak santan untuk siraman hingga mendidih, larutkan maizena, dan garam. Masukkan ke dalam santan, masak hingga mengental

Campurkan semua bahan kering untuk kulit, campur santan dan pasta pandan. Tuang sedikit-sedikit santan sambil diuleni. Berhenti bila adonan sudah kalis dan dapat dipulung

Ambil sedikit adonan kulit, lebarkan, isi dengan kelapa, bulatkan adonan. Ambil daun pisang, olesi dengan minyak goreng. Masukkan bola adonan, tuang santan kental. Lipat bentuk kerucut

Salah satu jajan nusantara, dengan beragam nama. Di Jawa namanya kochi-kochi. Teksturnya chewy, manis dan gurih santan hmmm enak banget

Kelapa

Pisang

Tepung Maizena

Kochi Kochi #MabarYummyCommunityRamadhan

Giling daging menggunakan food processor.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, merica, bawang putih, garam dan kaldu.

Tuang air panas uleni hingga tercampur rata.

Masak air hingga mendidih tuang minyak 1 sdm.

Bulatkan cilok kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung tiriskan.

Tuang air kaldu sisa rebusan cilok aduk rata sesuai kekentalan yang diinginkan.

Langkah 10

Ngabisin sisa daging sapi slice diolah menjadi cilok daging.

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Cilok Daging Sambal Mete #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih ikan beri kucuran jeruk nipis lalu bilas bersih. Baluri dengan secukupnya garam lalu biarkan 15 menit. Goreng ikan cukup sampai ikan berkulit. Angkat tiriskan

Panaskan margarin, tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga bumbu tanak

Olesi ikan dengan bumbu secara merata lalu biarkan meresap. Bakar ikan hinga matang. Sajikan

Bumbu halus

Bahan Saus Madu

Ikan

Jeruk

Kunyit

Ketumbar

Madu

Ikan Bakar Madu Lezat

Tuang terigu dan coklat bubuk sembari diayak. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata saja.

Tuang margarin cair. Aduk balik dengan spatula.

Oven selama 35 menit di suhu 180° dengan api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing masing. Setelah matang , angakt dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat, olesi glaze coklat dan taburi meses. Potong dan sajikan.

Resep Otak-Otak

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait