Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang daging burger hingga matang, bagi menjadi 2.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, kupas dan bagi menjadi 8.

Langkah 2

Potong roti tawar menjadi 2. Olesi dengan saos tomat. Tata daging burger, telur, dan keju di atas roti. Beri taburan oregano, mayonaise dan saos tomat. Tutup dengan roti tawar dan tekan - tekan.

Langkah 3

Campurkan terigu dan air secukupnya, aduk rata. Celupkan roti ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti sambil ditekan - tekan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan. Lebih enak disajikan selagi panas dengan cocolan saos.

Langkah 5

Cara menikmati sarapan atau bekal roti tawar agar tidak membosankan.

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Keju

Roti

Roti Goreng Burger Telur

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air secukupnya pada panci, masukan potongan paha ayam dan bawang putih serta merica yang telah dihaluskan.

Masukan bunga lawang, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Goreng irisan bawang merah hingga matang, tiriskan.

Masukan irisan bawang daun, seledri dan bawang goreng aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Langkah 6

Buncis

Wortel

Sayur Sop Ayam Berempah

Potong-potong ubi, cuci lalu kukus hingga matang dan empuk.

Tambahkan gula palem, garam dan mentega lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut, tepung terigu dan tepung tapioka lalu aduk rata.

Timbang adonan sesuai selera, pipihkan lalu masukkan potongan keju di dalamnya dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air, aduk hingga mengental.

Celupkan adonan ubi ke dalam larutan tepung terigu lalu balurkan ke dalam tepung roti.

Langkah 7

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, bola ubi keju siap disajikan.

Langkah 8

Camilan manis yang mudah membuatnya, anak-anak juga suka.

Bahan Pelapis

Mentega

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Ubi Keju

Keluarkan sarden dari kaleng, lalu sisihkan saus dan ikannya

Lalu goreng kentang sampai matang, kemudian angkat lalu tiriskan

Kemudian goreng sebentar ikan sarden, jangan terlalu lama, setelah itu angkat dan tirikan

Lalu goreng bawang merah terlebih dahulu, setelah keluar aroma wangi, lalu masukkan cabai tadi beri garam kemudian aduk-aduk masak sampai wangi langu hilang

Setelah cabai masak, masukkan saus sarden aduk-aduk sebentar

Lalu masukkan ikan dan kentang, kemudian aduk-aduk sebentar, lalu sajikan di piring saji, selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi hangat 🥰

Cabe

Ikan

Sarden Pucuk Ubi

Campurkan semua bahan, aduk dengan tangan hingga rata.

Uleni dengan mixer spiral selama 10 menit hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan uleni sebentar dengan tangan agar gelembung anginnya hilang. Timbang adonan sesuai selera dan bulatkan. Tutup adonan dan diamkan 10 menit. Adonan roti siap digunakan dan dibentuk sesuai selera.

Adonan dasar untuk roti susu, lembut dan empuk. Bisa dibentuk sesuai selera.

Gula

Ragi

Adonan Dasar Roti Susu

Campur tepung dengan air mendidih, aduk cepat dan tutup pakai plastik wrap dan simpan minimal 8 jam (saya 13 jam)

Campur ragi instan, castor sugar, telur, susu cair, tepung terigu, dan masukkan adonan yudane, aduk rata pakai mixer

Masukkan mentega dan garam, lalu mixer hingga kalis elastis

Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu tutup pakai plastik wrap dan satu lagi masukkan bubuk coklat. Aduk rata dan tutup, lalu biarkan mengembang 2 kali lipat

Pipihkan adonan 30x28 cm dan letakkan adonan putih dibawah, potong dan kepang. Masukkan ke loyang 20x10x10 yang sudah dioles dengan margarin cair. Biarkan mengembang hingga ringan

Panaskan oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Biarkan dingin dan potong

Hasilnya lembut dan bisa tahan lima hari suhu ruang. Semakin hari semakin manis. 
Source Phie

Metode Yudane 20

Bahan Yudane 

Cokelat Bubuk

Garam

Susu

Roti Tawar Metode Yudane

Potong-potong kembang kol lalu rendam dengan air garam supaya ulatnya pada keluar.

Cuci bersih wortel lalu potong-potong sesuai selera.

Cuci bersih sayur kubis, daun bawang dan seledri lalu iris-iris.

Tumis bawang merah yang diiris-iris, setelah wangi masukan bumbu halus bawang putih, kemiri dan lada sampai harum.

Setelah bumbu harum tambahkan air secukupnya lalu masukan wortel dan bunga kolnya sampai setengah matang.

Terakhir masukan sayur kubis ,daun bawang,seledri masak sebentar beri bumbu koreksi rasa. lalu matikan api kompor. Sayur soup siap dihidangkan.

Nih bun menu keluargaku disaat lagi ga enak badan. cocok di musim hujan makan yang berkuah-berkuah dan aneka sayur.

Halal

Kembang Kol

Kubis

Soup Sehat Aneka Sayuran

Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

 Seasoning

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Serai

Serundeng Daging

Bersihkan oyong dengan cara kupas kulit samping oyong yang keras dan keluarkan biji oyongnya lalu belah menjadi dua.

Bawang putih dan cabe rawit di potong kecil-kecil.

Panaskan minyak di wajan lalu masukkan ikan asin, bawang merah, cabe rawit tumis hingga harum.

Setelah bumbu harum dan matang masukkan oyong.

Lalu masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk-aduk sebentar. Tutup sayur agar cepat matang.

Setelah sayur matang pindahkan ke dalam mangkuk. Sayur oyong ikan asin siap untuk dinikmati.

Jika biasanya sayur oyong hanya di sayur bening di sini mari kita buat kreasi yang berbeda dengan cara di tumis yang pasti rasanya sangat enak. Yuk kita simak resepnya

Tumis Oyong Ikan Asin

Panaskan minyak, lalu masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan tofu, aduk secara perlahan agar tofu tidak hancur.

Masukkan pakcoy dan air, masak hingga pakcoy layu.

Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan siap disajikan.

Tumisan yang berisi pakcoy, tofu, dan telur. Tofu yang lembut, pokcoy yang garing, serta telur yang gurih berpadu dalam satu sajian. Yuk, cobain!

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Tofu

Rebus daging sapi hingga empuk, angkat dan dinginkan. Setelah itu suwir-suwir daging.

Haluskan bahan bumbu, geprek serai dan sobek-sobek daun jeruk.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Tuang sedikit air, masukkan daging suwir. Tambahkan garam dan gula aren, aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.

Aduk-aduk terus hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Menu lauk awet untuk bekal. Selamat memasak.

 Bahan Bumbu Halus 

Jahe

Lengkuas

Daging Sapi Suwir Bumbu Lengkuas

Kupas kentang cuci lalu potong sesuai selera.

Campur daging giling dengan saus tiram kecap asin dan lada bubuk.

Tumis bawang putih sampai harum masukan cabe aduk rata masukan daging masak sampai daging berubah warna.

Masukan kentang dan bumbu-bumbu masak sampai bumbu meresap masukan bawang bombay masak aduk rata koreksi  rasa angkat dan sajikan.

Daging Giling

Tumis Daging Giling Dan Kentang

Kupas cuci bersih ubi cilembu, lalu potong sesuai selera.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanili, gula dan garam.

Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan wijen hitam dan putih. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu tiriskan.

Tepung Beras

Vanilla

Wijen

Ubi Cilembu Goreng Wijen

Tim hingga larut, tambahkan minyak goreng, aduk rata, sisihkan.

Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, sisihkan.

Masukkan telur dan gula halus dalam satu wadah.

Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk, aduk rata hingga adonan terasa berat.

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Langkah 9

Pasang sekat loyangnya. Beri toping sesuai selera. Panggang hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Baru lepaskan sekat loyang. Kemas dan sajikan.

Langkah 10

Enak, nyoklat banget. Bisa untuk kue ultah atau hampers lebaran.

Toping (Sesuai Selera)

Cokelat Chip

Tepung

Brownies Panggang

Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Tambahkan air kaldu, aduk rata. Beri bumbu garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air sat atau tinggal sedikit. Angkat dan sajikan.

Bingung mau dimasak apalagi ya dagingnya, stok banyak bener dirumah. Yuk lah dimasak yang simpel-simpel aja.

Resep Otak-Otak Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait