Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan soun dengan minyak goreng, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan cabe rawit merah, tumis hingga sedikit layu. Sisihkan di pinggir wajan

Langkah 5

Tuangkan telur dan orak arik sebentar. Lalu campur dengan cabe dan bawang

Langkah 6

Tambahkan saos tiram dan kecap asin aduk rata. Lalu masukkan daun kucai. Aduk sebentar

Langkah 7

Masukkan soun, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar dan segera angkat

Langkah 8

Bisa ditambahkan kecap manis. Kalau saya suka tanpa kecap manis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Soun

Kucai

Buah

Cabe

Rawit

butir

Tiram

Kecap

Minyak

Soun Goreng Kucai Pedas #JagoMasakMinggu7

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

BUBUR SAYUR UNTUK ANAK

Sayur Labu Siam Ebi untuk Anak-anak

Nugget Sehat Untuk Anak

Bakso Sehat Untuk Anak

TELUR KUKUS UNTUK ANAK

Tongkol Kecap Untuk Anak

Cah Kangkung Untuk Anak

Ayam Balado untuk anak

Sayur Saus Yoghurt Untuk Anak SMA #MISIHARIANAKNASIONAL

Sarapan anak : Burung di Sarang #JagoMasakMinggu3Periode3

Bubur Sayuran Untuk Anak #MENUTANGGALTUA

Nasi Goreng Kecap untuk Anak

Potong ayam tipis², beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak lalu bilas bersih, tiriskan.

Tumis bawang putih & bombay sampai harum sedap.

Masukkan ayam, aduk² sampai berubah warna.

Masukkan saus teriyaki, kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk & garam. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan bawang daun & minyak wijen.

Basahi cetakan onigiri, taburi secukupnya wijen sangrai, lalu isi dengan nasi hingga 1/3 bagian, tekan².

Taruh secukupnya ayam teriyaki diatas nasi, bila perlu dipotong² kecil.

Tutup dengan nasi lagi, taburi wijen sangrai lagi, padatkan.

Keluarkan dari cetakan, balut dengan irisan dadar telur. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Langkah 9

Nasi

Nori

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Wijen

Onigiri Isi Ayam Teriyaki #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan semua bahan pembuatan kuah cuko. Kemudian blender cabe rawit, ebi dan bawang putih hingga halus.

Masukkan gula aren, gula pasir, air, asam jawa dan garam ke dalam wajan, tuang bumbu yang dihaluskan. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah cuko mengental. Biarkan dingin kemudian saring.

Masukkan semua bahan utama ke dalam blender.

Saring ke dalam wadah tahan panas yang telah dioles dengan minyak goreng.

Lalu kukus selama 15-20 menit hingga matang.

Jika sudah matang biarkan dingin, lalu potong sesuai selera.

Goreng pempek dalam minyak panas dengan api sedang hingga berkulit. Lalu angkat.

Tata pempek yang sudah digoreng ke atas piring saji. Beri bahan pelengkap. Lalu siram dengan kuah cuko. Kemudian sajikan.

Memanfaatkan sisa putih telur yang menumpuk. Dijadikan pempek ternyata rasanya sangat sedap! You must try sobat yummy. Membuatnya mudah. Tidak perlu dibentuk, hanya dikukus. Cuko menggunakan gula aren batok khas palembang. Membuat rasa cukonya lebih authentic. Jika ingin mengganti gula, boleh menggunakan gula aren biasa. Asalkan tidak diganti dengan gula jawa atau gula merah biasa.

Bahan Cuko:

Pelengkap:

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Santan

Tepung Tapioka

Pempek Putih Telur

Masukkan dalam satu wadah, alpukat, kiwi, buah naga, dan mutiara.

Manis segar banget dinikmati keluarga tercinta. Terinspirasi dari mbak Diana.

Alpukat

Buah Naga

Kiwi

Selasih

Es Buah Campur Kuah Doger

Masukkan kayu manis, cengkeh dan irisan jahe. Rebus hingga mendidih sekitar 10 menit.

Setelah mendidih masukkan buah pear, aduk sebentar.

Tutup pancinya, rebus lagi selama 15 menit dengan api kecil.

Ambil secukupnya di mangkuk, setelah uap hilang beri secukupnya madu, aduk rata dan sajikan hangat.

Salah satu obat herbal untuk meredakan batuk dan melegakan tenggorokan. Terinspirasi dari mbak Laila Fitria.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pear

Potong - potong tempe (jangan terlalu tipis) oles dengan sedikit garam dipermukaan tempe, lalu goreng hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Petik/siangi daun kemangi, rendam dalam air garam minimal 5 menit kemudian cuci bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.

Cuci bersih cabai, bawang dan tomat. Belah tomat menjadi dua bagian.

Panaskan minyak, goreng tomat dan duo bawang, menjelang layu dan matang masukkan cabai rawit dan keriting menyusul. Matikan api, tutup penggorengan sebentar lalu angkat cabai, tomat dan bawang. Pindahkan ke wadah cobek.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi goreng, uleg semua bahan hingga tercampur rata. Test rasa.

Masukkan kemangi, uleg sebentar kemudian masukkan tempe goreng. Penyet/pecek tempe hingga merata dengan sambal dan kemangi. 💕

Menu simple tapi bikin bolak-balik nyendok nasi. 💕

Bawang Merah

Daun Kemangi

Tomat

Tempe Penyet/Pecek Sambal Kemangi

Rebus mie di dalam air mendidih, setelah matang angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas masukkan telur dan bakso.

Masukkan seluruh bumbu lalu aduk-aduk sampai harum.

Masukkan sayuran lalu aduk-aduk dengan api cepat.

Masukkan mie, campur semua sambil diaduk-aduk, masukkan garam dan penyedap rasa lalu angkat dan mie siap disajikan.

Bakso

Cabai

Seledri

Penyedap

Pakcoy

Saus

Mie Goreng Bakso Pedas

Masak agar agar dengan air dan gula pasir sampai mendidih. Angkat. Tuang dalam cetakan. Dinginkan sampai mengeras.

Rebus air dengan santan, gula merah, garam daun pandan sampai mendidih. Angkat. Dinginkan.

Tuang batu es lalu potongan agar-agar ke dalam gelas.

Beri topping santan kental. Siap disajikan.

Assalamualaikum mbak @nidarudi ,,, setor recook es godir ya dan pertama kali bikin ini, Alhamdulillah rasanya enak dan menyegarkan. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

pandan

Es Godir #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan dan timbang tepung terigu, tepung beras dan gula pasir. Masukkan ke dalam blender.

Masukkan baking powder, baking soda, garam, telur, dan susu cair.

Blender hingga halus, panaskan teflon anti lengket.

Tuang 1 sendok sayur di atas teflon, masak dengan api kecil hingga pinggiran adonan kecoklatan.

Setelah kecoklatan, beri keju parut dan meses coklat.

Lipat terang bulan, angkat dan taruh di piring. Lakukan berulang hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat.

Cemilan ini kesukaan anak saya. Mereka sebenarnya suka ngemil apa aja yang dibuatkan oleh mamanya. Resep ini mudah banget dibuat tanpa repot.

Topping :

Cokelat

Keju

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Terang Bulan Tipis Krispi #UntukSiBuahHati

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih belut, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Balurkan ke belut. Marinasi min.2 jam atau semalaman.

Setelah di marinasi, siapkan telur dan adonan tepung kering. Kocok lepas telur, campurkan ke belut.

Sambil panaskan minyak, gulingkan belut ke dalam tepung serbaguna kering dan langsung goreng.

Goreng hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan.

Pertama kali coba mengolah belut. Enak juga di goreng tepung seperti ini.

Bumbu Marinasi :

BAHAN ADONAN KERING :

Belut

Belut Goreng Crispy

Panaskan minyak,  tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, aduk rata.

Tambahkan daging yang sudah dipotong sesuai selera, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air. Masak daging hingga empuk.

Tambahkan santan, lada bubuk, kecap manis, kaldu sapi, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan tomat, daun bawang, dan cabe iris. Aduk kembali.

Masukkan kol, aduk kembali koreksi rasa. Masak sampai kol lunak.

 Bumbu Halus : 

Daging Sapi

Kembang Kol

Tongseng Daging Sapi

Sobek-sobek pinggiran roti tawar, lalu tata pada wadah alumunium foil, sisihkan.

Campur semua bahan jadi satu kecuali toping, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Tuang ke dalam wadah alumunium foil berisi roti tawar sampai habis, lalu beri toping kayu manis bubuk dan chocochips.

Resep Otak-Otak Ayam Panggang

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Otak-Otak Ayam Panggang

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis