Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu bahan utama kecuali pewarna. Bagi menjadi 5 bagian. Lalu beri pewarna merah, kuning, hijau, biru, ungu. Masak bagian ungu. Tunggu mendidih, lalu tuang di wadah/cup. Tunggu setengah set

Langkah 1

Masak bagian biru, lalu tuang di atas lapisan pertama (ungu)

Langkah 2

Lakukan untuk semua lapisan. Tunggu set dan mengeras

Langkah 3

Larutkan bubuk vla dengan air panas, kekentalannya sesuaikan saja. Lalu beri kental manis sesuai selera

Langkah 4

Ambil puding, beri vla dan beri keju serta bunga ungu

Langkah 5

Langkah 6

Sesuai pesanan si kecil nih, berwarna warni pudingnya. Pakai susu dan keju. Walaupun bahannya sedikit. Tapi jadi juga nih untuk teman camilan si kecil

Bahan Utama

Bahan toping

Puding Susu Keju Colourfull #KURCEPCEMILANANAK

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan butter, masukkan telur lalu orak-arik, angkat.

Letakkan dalam wadah lalu tambahkan mayonnaise wijen, aduk rata.

Ambil roti croissant, belah dua tapi tidak sampai putus.

Kemudian di tengah roti, masukkan selada, tomat merah, telur orak-arik, keju slice dan timun, tutup dan sajikan, bisa ditambahkan saos sambal jika ingin pedas.

Keju

Margarin

Roti

Timun

Tomat

Sandwich Croissant

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Seasoning : 

Bumbu Iris :

Cabe

Pepaya

Petai

Oseng Pepaya Petai

Buang biji mangga dan potong potong kecil mangga.

Kocok buah mangga bersama gula pasir dan keju parut hingga lembut.

Pindahkan kocokan buah mangga ke dalam gelas saji.

Tambahkan susu, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Segar dan manis. Cocok banget panas panas gini..

Mangga

Susu

Mangga Kocok Susu

Campur daging ayam, bawang putih, telur dan air kaldu. Kemudian giling sampai halus.

Tuang daging ayam yang sudah dihaluskan dalam mangkok, masukkan wortel parut, seledri cincang, keju parut dan tepung tapioka. Aduk sampai rata.

Bentuk bulat adonan, masukkan dalam rebusan air mendidih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Rebus bakso sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.

Kuah : cincang bawang putih goreng. Rebus air, bawang putih cincang, daun bawang dan seledri sampai mendidih.

Masukkan bunga kol, wortel, merica bubuk dan garam. Masak sampai sayuran empuk. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan secukupnya bakso. Kemudian angkat dan sajikan. (Sisa bakso bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah tertutup).

Bakso MPASI untuk usia 12 bulan ke atas, disajikan dengan nasi lembek.

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Assalamu'aikum mbak Lely,, setor recook ya...

Makasih resepnya mbak, bocil² dirumah lahap banget makannya... Sayurnya aku sesuaikan yang ada dirumah ya...

Salam sehat dan sukses selalu 🙏🥰

#RecookYummy

Bakso

Bawang Putih

Seledri

Wortel

Bakso Ayam Wortel MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Siti Zulfa 

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Tumis Tahu Cambah Ampela

Tumis So'on Gebug

Gulai Rebung Ceker

Elephant Ear Bread

Sop Iga Sapi

Brongkos

Brownies Sukun

Paklay Kuah

Sup Matahari

Ikan Pindang Balado

Bakmoy

Membuat jus pandan: blender santan dan daun pandan lalu saring. Buang ampas pandannya. Ukur 50 ml jus pandan. Sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir, garam dan ovalet dalam mangkuk. Mixer hingga mengembang, kental, putih berjejak.

Masukkan tepung singkong dan vanili bubuk. Aduk balik dengan spatula ringan saja.

Masukkan jus pandan. Aduk balik dengan spatula, ringan saja hingga rata. Tips supaya hasil warna hijaunya bagus, lebih baik dikombinasikan dengan daun suji saat membuat jus pandan.

Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng tipis saja. Tata parutan keju didasar cetakan. Tekan dengan sendok atau tangan hingga parutan kejunya padat. Tuang adonan di atasnya.

Kukus putu ayu selama 30 menit atau hingga matang dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga beruap banyak. (Dalam foto ini terlihat warna putu ayu agak kekuningan karena efek cahaya).

Putu ayu biasanya bertopping parutan kelapa dan adonannya menggunakan tepung terigu. Memanfaatkan stok di rumah, kali ini saya berkreasi dengan topping keju cheddar. Adonannya menggunakan tepung singkong sehingga tekstur akhir putu ayu agak kenyal. Pewarna hijaunya menggunakan daun pandan yang berukuran panjang dan daunnya lebar. Tips agar hasil warna hijaunya cantik saat putu ayu matang, gunakan perpaduan daun pandan dan daun suji.

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Putu Ayu Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Rebus bihun jagung hingga lunak, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan kunyit, tumis bumbu tersebut hingga harum.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe gendot, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, kecap manis dan saus tiram.

Masukan bihun, aduk dan masak hingga menyerap.

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Saus Tiram

Bihun Bumbu Kunyit Manis

Maria renita Walintukan

Siapkan daun salam dan serai, cuci bersih lalu tiriskan.

Kupas kulit kunyit lalu sisihkan, cuci bersih laja lalu iris dan sisihkan.

Lalu masukkan ke cobek, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula merah.

Setelah bumbu halus, siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng dan oseng bumbu halus sampai tercium harum.

Masukkan air matang, masak sampai mendidih.

Langkah 7

Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai.

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan bubuk pala, garam, bubuk merica dan bubuk kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masak sampai kuahnya menyusut sedikit, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Enak dan bikin nambah terus porsi nasi, yummy.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Serai

Ati Ampela Kuah Kuning Daun Jeruk

Tumis bawang dan cabai sampai harum dan matang, lalu tuang minyak mie instan dan seluruh bumbu. Masukkan sedikit air dan batang sayuran.

Jika batang sayur sudah layu, masukkan mie dan daun sayuran. Aduk merata. Tambahkan kecap manis dan garam jika kurang asin. Tumis sampai mie kering. Aduk-aduk sampai rata.

Sajikan mie tumis. Mie tumis akan lebih awet dan tidak akan cepat mengembang.

Mie Instan

Mie Tumis

Sezchuan

Buncis Saus Sezchuan

Ayam Sosis Bumbu Sezchuan Asam Manis

Sezchuan Telur Buncis #AlaAnakKos

Campurkan terigu, gula pasir, fermipan, dan susu dancow kemudian aduk rata lalu masukkan kentang.

Selanjutnya masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.

Aduk sampai seperti ini (belum ditambahkan air).

Kemudian masukkan air dingin, uleni sampai kalis dan tidak ada gumpalan-gumpalan kentangnya.

Setelah kalis tadi, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 45 menit).

Kemudian bagi adonan menjadi 15 atau sesuai selera lalu bulat-bulatkan, diamkan lagi sekitar 10 menit selagi memanaskan minyak untuk menggoreng.

Goreng sampai kuning kecoklatan (jangan dibolak-balik, balik 1x saja).

Setelah dingin beri topping sesuai selera.

Tepung

Donat Kentang Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu10

Buat buttermilk, caranya dengan mencampur susu hangat dan jeruk nipis, lalu diamkan 5 menit

Ayak bahan kering, tepung, baking soda, baking powder, garam, lalu tambahkan gula

Tuang buttermilk ke dalam wadah, campur dengan mentega cair & telur. Masukkan bahan kering, aduk rata

Panaskan teflon. Tuang adonan pake sendok kecil

Jika sudah keluar gelembung, balik pancake biar nggak gosong. Setelah matang, sajikan dengan madu & butter. Hias pakai strawberry

Terimakasih resep mini pancakenya mb, enak buat cemilan sore anak anak,lagi ga punya madu jadi pake sirup aja, lucu  ya..👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#makananberkuah

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook pancake mini nya mba. Enak banget dan simpel ya buatnya. Ini aku pake selai coklat untuk makannya, gak paket madu.
Ini mantap banget buat temen belajar si kecil. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Resep Otak-Otak Goreng #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Otak-Otak Goreng #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B