Otak-otak goreng ikan tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Otak-otak goreng ikan tenggiri #JagoMasakMinggu3Periode3

ummu nafisa

ummu nafisa

5.0

(1 Rating)

Finger food, cemilan enak untuk anak.

Bahan Utama

400 gr ikan tenggiri giling

160 ml air es

1/2 sdm garam

1 sdm kaldu jamur

secukupnya merica bubuk

2 butir putih telur

80 gr tepung tapioka

Alat & Perlengkapan

Pisau

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan satu persatu sesuai urutan bahan. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan satu persatu sesuai urutan bahan. Aduk rata.

Bentuk lonjong menggunakan pisau.

Langkah 2

Bentuk lonjong menggunakan pisau.

Rebus otak-otak hingga mengapung.

Langkah 3

Rebus otak-otak hingga mengapung.

Goreng hingga matang.

Langkah 4

Goreng hingga matang.

Otak-otak goreng siap disajikan.

Langkah 5

Otak-otak goreng siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement