Otak-otak Krispi

Resep Otak-otak Krispi

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan

5.0

(1 Rating)

Otak-otak krispi garing dengan tambahan daun kari goreng enak favorite keluarga.

Bahan Utama

250 gr otak-otak kw homemade

7 tangkai daun kari

Bumbu tabur bubuk aneka rasa

500 ml minyak sayur

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan otak-otak kw homemade.

Langkah 1

Siapkan otak-otak kw homemade.

Lalu iris tipis, biarkan 1 jam di suhu ruang agar teksturnya lebih kering atau bisa letakkan di kulkas bagian chiller agar lebih kering.

Langkah 2

Lalu iris tipis, biarkan 1 jam di suhu ruang agar teksturnya lebih kering atau bisa letakkan di kulkas bagian chiller agar lebih kering.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil dan goreng otak-otak. Ketika otak-otak setengah matang lalu masukkan daun kari dan goreng otak-otak hingga garing.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil dan goreng otak-otak. Ketika otak-otak setengah matang lalu masukkan daun kari dan goreng otak-otak hingga garing.

Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Langkah 4

Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.

Taburi otak-otak goreng garing dengan bumbu bubuk balado aneka rasa. Sajikan!

Langkah 5

Taburi otak-otak goreng garing dengan bumbu bubuk balado aneka rasa. Sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement