Otak - Otak Mercon

Resep Otak - Otak Mercon

Risa Januarti

Risa Januarti

4.0

(8 Rating)

Cemilan bikin nagih.

Bahan Utama

10 buah otak-otak, potong & goreng

10 buah cabe rawit merah

3 siung bawang putih, cincang halus

Air secukupnya

Minyak secukupnya, untuk menumis

3 sdm saos botolan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Ulek cabe rawit.

Langkah 1

Ulek cabe rawit.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe dan tumis kembali hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabe dan tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air, beri semua bumbu sampai rasanya pas.

Langkah 4

Tambahkan air, beri semua bumbu sampai rasanya pas.

Masukkan otak-otak yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan otak-otak yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement