Otak-Otak Mercon

Resep Otak-Otak Mercon

Arga Agung Nugroho

Arga Agung Nugroho

5.0

(1 Rating)

Otak-otak dikenal sebagai jajanan yang sering dijumpai di mana2. Kali ini, kita coba bikin sendiri dengan bumbu mercon. Dijamin enak buat cemilan atauLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Otak-otak 1 bungkus

Bawang merah 7 siung

Bawang putih 2 siung

Cabe merah keriting 7 biji

Cabe rawit 2 biji

Gula merah setengah keping

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan otak-otak yang telah dipotong.

Langkah 1

Siapkan otak-otak yang telah dipotong.

Siapkan juga bahan untuk bumbu mercon yang akan dihaluskan.

Langkah 2

Siapkan juga bahan untuk bumbu mercon yang akan dihaluskan.

Sementara itu, goreng otak otak denvan api kecil.

Langkah 3

Sementara itu, goreng otak otak denvan api kecil.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihakuskan hingga harum.

Langkah 4

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihakuskan hingga harum.

Masukkan gula merah.

Langkah 5

Masukkan gula merah.

Masukkan otak otak dan oseng hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masukkan otak otak dan oseng hingga tercampur rata.

Otak otak mercon siap disajikan.

Langkah 7

Otak otak mercon siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement