Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian campur bersama telur, daun bawang, bawang putih, tepung maizena, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Panaskan teflon. Olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan. Masak sampai matang. Angkat.

Langkah 3

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan dawang bombai sampai harum dan layu.

Langkah 4

Masukkan cabai merah, gula, garam, lada bubuk, saus tomat, saus sambal dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental. Tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Wortel

Dadar Wortel Saus Asam Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam, lalu campurkan dengan air jeruk nipis, minyak wijen, kecap asin, garam dan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan tepung bumbu dengan tepung beras, sisihkan.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung, lalu celupkan kedalam telur, lalu celupkan kembali kedalam adonan tepung.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. tiriskan lalu beri taburan oregano.

Ayam goreng krispi dengan jahe dan lengkuas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Lengkuas

Tepung

Jahe Pop Chicken #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan bahan-bahannya.  Potong semangka, melon  dan cincau kotak-kotak dan potong panjang / serut blewah

Masukkan semangka, melon, cincau dan blewah kedalam gelas (takaran sesuai selera)

Tambahkan susu kental manis dan susu evaporasi secukupnya

Tuang sirup kedalam gelas. (kurang lebih 2 sdm)

Langkah 7

Seger banget asli gak boong (untuk 4 porsi)

Blewah

Cincau

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Melon

Semangka

Susu

Es Buah Segar

Siapkan kerang, keluarkan dari cangkangnya, cuci bersih. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu aromatik hingga harum.

Tambahkan sisa bumbu dan air. Aduk rata lagi.

Masak hingga matang dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Bisa menggunakan kerang apa saja ya. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Halal

Daun Salam

Kerang

Kerang Kuah Gurih

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Bumbui garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tauge

Tomat

Oseng Tauge dan Tahu

Bersihkan kulit ayam, buang lemaknya dan potong-potong.

Campurkan kulit ayam, baceman bawang putih, garam, kaldu, merica, ketumbar dan cabai bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Tambahkan air, aduk rata. Kekentalan sedang.

Ambil satu persatu kulit ayam dan renggangkan, masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng dengan api sedang hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Keripik kulit ayam renyah, gurih, pedas dan awet. Enak buat lauk ataupun camilan.

Ketumbar

Keripik Kulit Pedas Renyah

Cuci ayam lalu lumuri bumbu instan, tutup wadah, biarkan selama 15 menit.

Selama menunggu, panggang daun pisang di atas kompor hingga daun layu dan berubah warna, agar daun mudah dibentuk.

Setelah 15 menit bungkus ayam dengan daun pisang, letakkan 1 potong ayam.

Lalu tambahkan bahan lainnya, bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi.

Membuat pepes dengan bumbu instan ayam goreng, mudah dan gak pake lama menyiapkannya, masak sat set, langsung jadi, tambah bahan lainnya bila suka.
Note : saya rasa bumbu instannya kalau pakai 2 sachet akan lebih pas, next saya pakai 2 aja.

Cabe

Daun Kemangi

Serai

Pepes Ayam Bumbu Instan

Masukkan semua semua bahan kecuali air, aduk rata.

Lalu tambahkan air, uleni hingga adonan kalis.

Istirahatkan adonan selama 20 menit. Sisihkan.

Olesi tipis loyang pizza dengan margarin.

Letakkan adonan dalam loyang, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu.

Panaskan panci pengukus, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 8

Topping :

Keju

Ragi

Sosis

Pizza Kukus Simpel Tanpa Telur

Campurkan semua bahan kering dan daun jeruk. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental seperti di foto, hentikan penambahan airnya.

Celupkan tempe yang sudah dipotong-poting ke dalam adonan tepung basah.

Kemudian goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika sudah berwarna kekuningan dan garing, angkat kemudian tiriskan minyaknya.

Recook resepnya Chef Emma Zainal Bakhri. Enak untuk menu takjil.

Garam

Kunyit

Tempe Kemul Daun Jeruk

Haluskan bumbu. Tambahkan buah nanas untuk dihaluskan.

Campur buah serut dengan bumbu, aduk rata.

Taruh dalam wadah. Tambahkan es krim di atasnya.

Belimbing

Gula Merah

Mangga

Nanas

Pepaya

Rujak Es Krim

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir.

Tambahkan meses secukupnya dan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tape ke dalam adonan, aduk sampai rata.

Goreng tape meses hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Meses

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tape Goreng Meses

Pisahkan kuning telur dan putihnya. Lalu bumbui kuning telur dengan garam dan lada bubuk. Kocok lepas hingga rata

Siapkan putih telur, bubuhkan sedikit gula

Aduk hingga tercampur rata, ngaduknya dibolak-balik sampai rata

Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega, gunakan api kecil yaa. Lalu tuang adonan telur

Lalu lipat telur dan masak hingga telur matang seluruhnya

Langkah 9

butir

Fluffy Omelette #JagoMasakMinggu4

Iris kasar bawang putih dan bawang bombai.

Dengan minyak secukupnya, masak telur untuk diorak-arik. Lalu, tiriskan. (Tips: masukkan telur ke wajan dan orak-arik secara bertahap agar telur hancur dengan baik. Gunakan api kecil agar telur tidak matang terlalu cepat.)

Dengan api kecil dan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. (Tips: pastikan tetap fokus dan tidak main Twitter di tahap ini karena rawan gosong)

Campurkan telur ke tumisan bawang dan kecap. Aduk hingga rata dan cicipi untuk tes rasa. Jika sudah oke, segera pindahkan ke piring. (Tips: tahap ini juga rawan gosong, jadi segera matikan kompor saat rasa sudah pas)

Sajikan di piring. Rasa gurih dan manis dari campuran bawang dan kecap berbaur dengan telur. Sempurna disantap bersama nasi. (Tips: tambahkan garnish sesuai selera, seperti biji wijen, parsley flakes, irisan daun bawang, bawang goreng, atau Bon Cabe)

Cuma punya telur, kecap, dan bawang? Tenang, kamu masih bisa makan enak! | ⏰ Cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam 🍚 Cocok dimakan dengan nasi | ✅ Hemat ✅ Mudah ✅ Cepat ✅ Kos-friendly

Bawang Bombay

Kecap Asin

Telur Orak-Arik Bawang Kecap

Hafsatul Laila

Telur Ceplok Bumbu Merah

Rica Ayam Pedas

Goreng tempe sampai kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai layu.

Masukkan petenya,tumis sampai pete berubah warna.

Tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit nya, tumis merata

Masukkan tempe gorengnya, garam, gula, kaldu jamur bubuk, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan udang rebonnya, masak sampai merata. Angkat.

Nasi

Petai

Oseng Tempe Pete

Tahu pong disobek salah satu sisinya lalu di balik.

Adonan Aci : Masukkan ke dalam mangkuk besar : tepung kanji, tepung terigu telur ayam, irisan daun bawang dan bumbu adonan aci. Aduk rata lalu tuangi air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga agak kental.

Goreng tahu dengan api sedang hingga dalamnya matang.

Mau ngemil tapi gak ada stok cemilan. Kebetulan di kulkas ada stok tahu pong, telur daun bawang. Akhirnya aku olah menjadi tahu walik yang diisi adonan Aci. Rasanya enak juga lhooo..

 Bumbu Adonan Aci

Halo salam kenal mbak,, izin recook resepnya yaa..aku suka banget ngemilin ini, apalagi bikinnya juga gampang. 
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci Telur

Potong daun bawang dan bawang bombay memanjang.

Larutkan tepung terigu, air, telur. Kemudian bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang dan bawang bombaynya. Campur merata.

Panaskan penggoreng, beri sedikit minyak lalu goreng adonan pajeonnya hingga matang.

Siapkan wadah campur semua bahan saus cocolan.

Saus Cocolan

Pajeon

Rebus mie instan dan irisan kol sampai matang.

Tiriskan mie, masukkan bumbu mie dan telur. Aduk rata.

Camilan hemat dan jadinya lumayan banyak.

Resep Otak-otak Tenggiri #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Otak-otak Tenggiri #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik