Siapkan wajan lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk rata.

Langkah 1

Nyalakan kompor, lalu masak air hingga mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih, kecil kan api. Lalu masukkan tepung beras, kemudian aduk hingga rata.

Langkah 3

Kemudian pindahkan ke wadah lain dan tunggu hingga sedikit hangat, setelah hangat masukkan minyak goreng. Lalu uleni hingga semua tercampur rata.

Langkah 4

Setelah selesai, pipih kan adonan lalu bagi dua. Lalu aku bentuk segitiga.

Langkah 5

Setelah selesai semua, siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan, setelah panas masukkan kripik yang sudah dibentuk tadi dan goreng hingga coklat ke emasan.

Langkah 6

Setelah matang angkat lalu tiriskan. Tunggu hingga sedikit hangat, setelah itu beri bumbu tabur rasa balado.

Langkah 7

Ini dia hasilnya, kripik tepung beras siap disajikan.

Langkah 8

Keripik dari tepung beras ini enak banget! Renyah, gurih pokonya enak deh, cocok banget buat cemilan dan bahan nya juga sedikit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Rice Flour Chips

Gimbal

Tahu Gimbal

Gimbal Jagung Tahu Seledri

Gimbal Jagung Manisa Pedas

Gimbal Tempe

Gimbal Jagung Daun Jeruk

Gimbal Jagung

Gimbal Jagung Tempe

Tempe Gimbal Kampung

Gimbal Jagung Wortel Serut

Jagung Gimbal Kunyit

Gimbal Udang

Gimbal Jagung Pedas

Panekuk

Panekuk Pisang Keju

Vegetable Pancake (Yachaejeon) #JagoMasakMinggu3Periode2

Panekuk #RabuEkstraPoin

Panekuk Simple Mudah #AlaAnakKos

Panekuk Pisang Madu #AlaAnakKos

Fajri Nanas Khas Aceh

Fajri Nenas

Fake Potato Bread

Falentung (Singkong isi Pisang)

Fan Jie Cao Tan

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancy Bread

Fancy Cookies

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Fantastic Iced Jelly Melon

Farfalle Creamy Soup

Fashion Cookies

Fat Egg Roll

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Fench Fries #JagoMasakPeriode4Week7

Ferero Coffee Latte

Fermentasi Mandai/ Kulit Campedak

Fermented Sweet Rice

Ferrero Rocher Latte

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Brulle

Fettuccine Carbonara

Fettuccine Celor

Fettuccine Chicken Creamy

Fettuccine Creamy Sauce #JagoMasakMinggu4Periode3

FETTUCCINE FIBER CREME

Fettuccine Goreng Aceh #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Fettuccine Jamur Kancing + Garlic #1Resep1NasiBungkus

Goreng kekian setengah matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan kekian, aduk hingga bumbu merata.

Masukkan bumbu-bumbu yang lain, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah agak menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Kekian Pedas

Lumuri mentok dengan perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 30 menit dalam kulkas. Cuci lagi sampai bersih.

Aduk daging mentok dan bumbu halus, daun jeruk serta serai, lalu tambahkan air.

Rebus sampai matang, saya rebus dengan panci presto kurang lebih selama 25 menit.

Setelah matang, angkat daging mentok dan simpan di wadah. Jika sudah dingin simpan dalam lemari es.

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng mentok hingga cokelat keemasan. Kemudian sajikan dan sisa bumbu ungkep mentok bisa di masak hingga kental untuk dijadikan kuah kuningnya.

Enak sekali makan lalapan apa lagi ada bumbu kuning dan sambal Ireng. Cuma diresep ini saya mengganti dengan mentok karena pada umumnya menggunakan bebek atau ayam kampung

Bumbu Halus :

Ayam

Lengkuas

Mentok Bumbu Kuning ala Madura

Uleg bawang putih, kemiri, dan ebi hingga halus.

Tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan sawi, daun bawang dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan mie telur, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, penyedap, dan kecap manis. Koreksi rasa. Aduk rata. Menjelang diangkat masukkan tomat dan irisan cabe rawit. Sajikan bersama pelengkap.

Bahan Pelengkap:

Bakmi Jowo

Mixer gula pasir dan telur kurang lebih 10 menit, sampai mengembang pucat dan kental

Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk menggunakan spatula

Tuang mentega leleh dan kental manis, aduk rata kembali

Tuang ke dalam loyang lalu kukus kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap tidak menetes selama 30 menit

cara buat fla: campur semua bahan ke dalam teflon, nyalakan api, aduk-aduk sampai mendidih dan mengental, dinginkan

Keluarkan bolu dari loyang, kemudian tuang fla diatas bolu, ratakan dan beri perutan keju diatasnya

Siap disajikan. saya tambahkan chococip warna warni

Langkah 9

Resep dari Mba Endah Palupi. Simple tapi enak banget dan lembut

butir

Telur

Tepung

Terigu

Keju

Susu

Maizena

Pasta

Vanila

Bolu Susu Lembang Kukus

Kupas kulit timun dan wortel, kemudian cuci bersih. Potong-potong sesuai selera.

Potong-potong cabe rawit dan bawang merah.

Masukkan cabe rawit dan bawang ke dalam wadah timun.

Kemudian tuang air, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Simpan di kulkas selama 10 menit kemudian sajikan.

Timun

Wortel

Acar

Rebus tulang sapi bersama 1 liter air selama 15 menit. Tiriskan dan cuci bersih.

Rebus 2 liter air sampai mendidih. Set dengan api kecil, masukkan tulang sapi. Masak sampai setengah empuk.

Tumis semua bahan bumbu sampai layu, angkat dan haluskan.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai matang.

Tuang bumbu tumis ke rebusan tulang. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Setelah daging empuk, cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang hijau dan seledri. Matikan api.

Bumbu

Bawang Bombay

Daging Sapi

Seledri

Sop Tulangan

Potong dadu tempe lalu goreng setengah garing. Sisihkan.

Ulek bumbu halus : cabai rawit, bawang putih, cabai keriting dan terasi. Potong dadu tomat, ulek kasar.

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan ikan asin. Aduk-aduk sebentar. Masukkan bumbu sambal dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Terakhir masukkan tempe. Ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa dan sajikan.

Garam secukupnya soalnya ikan udah asin. Temennya nasi anget 🤤

Ikan

Tempe

Terasi

Tomat

Sambal Goreng Ikan Asin Tempe

Potong bengkuang menjadi bentuk dadu kecil.

Masukkan bengkuang ke dalam gelas lalu tambahkan selasih.

Bengkoang

Es Batu

Selasih

Es Bengkuang Coco Pandan #JagoMasak2022

Kemudian masukkan margarin, garam dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian kukus kembali selama 15 menit. Sisihkan.

Ayam tumis : panaskan margarin dalam teflon. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cincangan daging ayam. Aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan secukupnya air, cincangan cabai rawit merah, parsley flakes, kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk. Masak hingga air mendidih. Setelah air mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk dan masak hingga meresap. Koreksi rasa dan angkat.

Campurkan ayam tumis dengan singkong yang sudah dikukus tadi. Aduk rata.

Bentuk sesuai selera. Kemudian panggang perkedel singkong hingga kecoklatan di semua bagian sisinya. Angkat dan siap disajikan.

Sangat gurih karena ada tambahan ayam tumis berbumbu di dalam nya.

Margarin

Singkong

Perkedel Singkong Panggang #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan gula Jawa, rebus sampai gula larut.

Masukkan 1/2 bagian tape singkong ke dalam gelas Lumatkan dengan sendok sampai halus.

Tambahkan air rebusan gula Jawa lalu aduk.

Tambahkan sisa tape yang utuh hingga gelas penuh. Sajikan hangat.

Rasanya manis legit dan bisa menghangatkan badan. Cocok diminum saat cuaca sedang dingin.

Daun Pandan

Gula Merah

Tape Singkong

Wedang Tape Gula Jawa

Tusuk bagian tengah kepiting kemudian kukus 20 menit. Angkat lalu cuci bersih/sikat. Pisahkan capit dari badan. Kemudian belah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sebentar (karena bumbunya sebenarnya sudah matang).

Tuang santan. Masukkan tahu. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang kemudian matikan api.

Kepiting

Santan

Tahu

Kare Kepiting Tahu

Minuman seger pake air rasa strawberry, sirup calamansi, air tonik.

Jeruk Nipis

Madu

Berry Calamansi Tonic

Rofi

Naget Ayam Sehat Bisa Buat Diet

Siapkan daun mint, ambil bagian daunnya saja, cuci bersih dan tiriskan.

Di panci, masukkan gula pasir, air dan pewarna hijau, aduk rata.

Masak di atas api sampai mendidih. 
Setelah mendidih matikan api. 
Biarkan sebentar agar tidak terlalu panas.

Setelah uap panasnya berkurang masukkan daun mint, tutup pancinya dan biarkan sampai dingin.

Setelah suhu ruang, saring buang ampasnya. 
Simpan dalam botol.
Sajikan dingin lebih nikmat.

Daun Mint

Pewarna Makanan

Sirup Mint Homemade

Orak-arik telur dan tunggu sampai setengah matang.

Masukkan mie dan bumbu mie. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Mie Goreng Tek-tek

Potong-potong ayam, kemudian cuci bersih. Lalu taruh di atas wajan.

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam.

Kemudian tuang air, beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Resep Ote-Ote #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ote-Ote #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik