Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan. Potong-potong oyong, wortel dan iris seledri. Seduh soun, tiriskan. Bawang putih diiris tipis lalu goreng.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan wortel rebus setengah matang. Lalu masukkan oyong.

Langkah 2

Masukkan juga bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak sampai oyong bening tidak putih lagi.

Langkah 3

Sebelum api dimatikan, masukkan soun dan seledri, aduk rata. Matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Oyong atau gambas paling pas dibuat sayur bening saat musim hujan gini.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Wortel

Sayur Bening Oyong

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tahu dengan saus teriyaki, kecap manis, shoyu, minyak wijen serta lada hitam.

Aduk rata kemudian diamkan selama 15 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap.

Potong-potong daun bawang sepanjang 2 cm atau 3 cm.

Tusuk tahu dan daun bawang secara bergantian dengan tusuk sate.

Kemudian panggang di grill pan hingga matang.

Oleskan dengan sisa bumbu marinasi ketika memanggang yakitori tahu agar bumbu lebih meresap. 
Jika sudah matang, sajikan di atas piring saji.

Langkah 6

Street food ala Jepang yang saya modifikasi menggunakan tahu. 
Biasanya yakitori dibuat dari daging ayam fillet atau daging sapi. 
Tapi sekarang saya buat versi pakai tahu.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan wadah, masukkan bawang merah, garam dan lada bubuk kemudian remas-remas.

Lalu tambahkan kol, kemudian remas-remas kembali.

Masukkan udang cincang, telur, kaldu bubuk dan tepung terigu.

Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Goreng adonan dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan dengan kuah cuko.

Makanan khas Palembang, godo-godo ini sejenis pempek juga, tapi tidak sepopuler pempek pada umumnya, biasanya terbuat tanpa ikan, tapi menggunakan udang, berbentuk pipih seperti bakwan, pempek godo ini jarang dijual, karena pempek godo-godo ini mudah dibuat dirumah,  biasanya jadi menu sarapan pagi atau cemilan, dinikmati bersama kuah cuko.

Kembang Kol

Tepung Terigu

Udang

Godo-godo Udang

Rendam sagu mutiara dengan air selama 30 menit

Didihkan air, masukkan mutiara biarkan mendidih, tambahkan gula pasir dan garam

Larutkan tepung sagu dengan air secukupnya, tuang larutan sagu kedalam rebusan mutiara ketika mutiara sudah matang dan mengembang

Aduk cepat bubur mutiara sampai kental, kecilkan api

Didihkan santan kental dan daun pandan, beri sejumput garam

Sajikan bubur sagu mutiara dalam mangkok, tuang kuah santan di atasnya

Hampir semua daerah pasti ada takjil berupa bubur sagu mutiara yang dipadu-padankan dengan jenis bubur yang lain

Daun Pandan

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Mutiara #MabarYummyCommunityRamadhan

Goreng nugget ayam hingga matang, tiriskan.

Langkah 7

Membuat bekal praktis untuk ke tempat kerja pagi ini.

Mayonaise

Nugget

Kebab Nugget Ayam

Potong paru rebus sesuai selera, sisihkan.

Blender kasar bahan sambal, kemudian tumis dengan serai, lengkuas, jahe, ketumbar bubuk dan daun jeruk purut sampai layu.

Masukkan paru sapi ketika air ½ menyusut, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat.

Terinspirasi sambal ijo sehatnya chef yummy saya padukan dengan paru sapi. Tapi disini cabe dan temannya tidak saya rebus dahulu melainkan saya haluskan baru ditumis dan direbus dengan air. Sambalnya sehat temannya yang gak sehat 🤦‍♀️.

Bahan Sambal Ijo

Daging Sapi

Paru Sapi Masak Sambel Ijo

Masak gula dan air hingga gula larut dan mengental.

Rendam selasih bersama air panas. Tunggu hingga mengembang.

Masak santan instan, air, garam, dan daun pandan hingga mendidih.

Susun mangga di dasar gelas. Timpa dengan kelapa muda.

Timpa lagi dengan es batu - larutan gula - santan - kelapa muda -potongan mangga - dan selasih. Sajikan.

Buah

Mangga

Selasih

Kelapa

Garam

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles sedikit minyak

Kukus selama 35 menit, panaskan kukusan terlebih dahulu, lapisi tutupnya dengan serbet

Beri topping selai dan keju parut, masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam sampai benar-benar set, lalu sajikan

Bikin cake yang ga perlu cuci wadah banyak²😁

Bahan Penyedap

Topping:

Halal

Keju

Roti

Susu

Simple cheese cake

Aktifkan ragi. Campur susu hangat suam kuku dengan ragi dan gula pasir, biarkan hingga berbuih, tanda ragi aktif.

Dalam wadah ragi masukkan pure pumpkin, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan butter cair, lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu/spatula. Setelah rata aduk-aduk selama 5 menit sampai adonan lembut.

Bulatkan dough, tutup plastik wrap. Biarkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam transfer adonan ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis-tipis. Bagi menjadi 8-10 bun. Bulatkan masing-masing dough.

Ambil 1 dough, pipihkan. Lalu isi dengan bahan isi. Bulatkan lagi, rounding agar bulat. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

Panaskan wajan rata, beri secukupnya butter. Tunggu butter cair, lalu masak adonan bolak-balik hingga matang. Ketika di balik pipihkan sedikit. Tekan dengan spatula. Wajib api kecil karena mudah gosong. Tutup wajannya agar matang sempurna.

Langkah 8

Langkah 9

Salah satu olahan pumpkin yang simpel dan enak👌

Bahan Biang

 Bahan Isian

Baking Powder

Labu

Mentega

Roti Teflon Labu Kuning

Potong timun dan wortel berbentuk korek api besar, cuci dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam teflon dan ceplok telur. Masak hingga telur matang, sisihkan.

Tumis hingga matang daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan potongan wortel. Tambahkan secukupnya air dan masak hingga wortel setengah matang.

Setelah wortel setengah matang, masukkan telur yang sudah matang, potongan wortel, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang merah. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubu, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang.

Tambahkan cuka apel, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Cabe

Timun

Telur Ceplok Acar Kuning

Iris-iris kikil yang sudah di presto sebelumnya

Gurih, enak, pedas..
Lebih enak di dinikmati sewaktu hangat,

Bumbu Halus :

No Alcohol

Daun Jeruk

Kikil Mercon

Siapkan bahan yang akan diolah. Cuci bersih sawi.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan telur, buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.

Panaskan lagi minyak 2 sdm, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting sampai harum.

Masukkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai sawi matang.

Kemudian masukkan telur orak-arik. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Yummy, makan bareng nasi dan tempe goreng enak banget.

Sawi

Sawi Hijau Telur Masak Saus Tiram

Kupas dan cuci bersih singkong, kentang, wortel, dan daun bawang. Lalu potong sesuai selera.

Rebus singkong, kentang, dan wortel hingga semuanya empuk.

Sambil merebus sayuran, potong dadu bawang bombay. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender atau diuleg. Tumis bawang bombay dengan minyak goreng hingga layu, lalu tambahkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga minyaknya naik dan bumbu matang.

Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis, masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan ceker dan bumbu beserta ayam ke dalam panci rebusan umbi, tambahkan garam dan kaldu jamur, cek rasa. Jika sudah pas sop ceker siap disajikan, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri jika ada.

Singkong

Sup Singkong Ceker #JagoMasakMinggu1Periode3

Panggang sebentar daun pisang agar mudah di lipat.

Bungkus adonan ke dalam daun pisang membentuk seperti lontong dan lipat ke dalam bagian ujungnya.

Camilan tradisional berbahan dasar singkong yang dibungkus daun pisang dan dikukus dapat menjadi salah satu pilihan caminal untuk keluarga.

Vanilla

Utri Singkong

Art Pudding

Pancake Art

Focaccia Art Teflon

Seblak Bahan Seadanya

Buttercream 3 bahan

Cookies 3 Bahan

Sambal Tiga Bahan

Capcay 8 Bahan

Loukoumades 3 bahan

Smoothies 3 Bahan

Canai 3 Bahan

Cake 4 Bahan

Campurkan semua tepung, garam, dan kelapa parut. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mudah dipulung.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bulat-bulatkan sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng gemblong hingga matang. Tiriskan.

Buat lapisan gula dengan melarutkan air dan gula, masak hingga menjadi karamel. Setelah itu masukan margarin, aduk hingga margarin larut. Setelah itu masukan larutan tepung ketan. Aduk lagi hingga mengental.

Kecilkan api, masukan semua gemblong yang sudah digoreng, aduk hingga semua bagian terlapisi gula. Angin-anginkan, dan siap disajikan.

Ada dua macam bahan baku yang digunakan untuk makanan Gemblong ini, yakni beras ketan dan tepung ketan. Untuk yang lebih bertekstur bisa menggunakan beras ketan, namun untuk yang menginginkan gemblong yang lembut saat digigit, tepung ketan adalah bahan yang tepat, seperti pada resep ini. Selamat mencoba.

Resep Ote - Ote

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ote - Ote

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak