ote-ote ( bakwan/weci)

Step 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, dan gula.

Step 2

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka.

Step 3

Potong dan cuci bersih sayuran.

Step 4

Campur jadi satu, lalu tambahkan air dan tambahkan sedikit penyedap rasa, kemudian cicipi rasanya.

Step 5

Goreng dengan api kecil dan pastikan dalamnya matang ya. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.