Oyakodon

Step 1

Rebus air, gula dan kecap asin hingga gula larut dan mendidih.

Step 2

Masukkan ayam fillet, ketika mulai empuk masukkan bawang bombay.

Step 3

Setelah ayam empuk, masukkan telur kocok secara merata, jangan diaduk.

Step 4

Tutup dengan tutup panci, ketika ½ matang taburi daun bawang. Tutup kembali, masak hingga telur matang.

Step 5

Siapkan mangkok berisi nasi putih. Taruh dadar telur di atasnya dan taburi potongan nori. Sajikan selagi hangat.