Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan dengan, maizena, garam masala, cabe bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Resep ini terinspirasi dari jajanan khas street food India. Pakora mirip seperti bakwan. Kali ini saya bikin dengan bahan sisa kmrn dengan tema event #makanmasakbijak leftover

Bahan Utama

Bahan Utama :

Alat & Perlengkapan

Nasi

Wortel

Pakora India #MakanMasakBijak

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris memanjang bawang bombay, kemudian sisihkan.

Potong wortel berbentuk korek api, lalu sisihkan.

Campurkan bawang bombay, wortel, dan bawang merah.

Kemudian masukkan bahan lainnya kecuali air, lalu aduk rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk, adonan pakora sedikit lebih kental dari bakwan.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1 sdm adonan pakora, masukkan ke dalam minyak panas. Goreng pakora hingga matang dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu sajikan pakora di atas piring saji.

Langkah 6

"Resep jajanan khas street food india,pakora mirip seperti bakwan.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Garam

Lada

Tepung Terigu

Pakora India #JagoMasakPeriode4Week7

Taruh pisang yg sudah dipotong diatas puff.

Taburkan dcc yg sudah diserut diatas pisang.

Lipat puff seperti amplop. Oles dengan egg wash, campuran kuning telur & susu. Beri taburan meises.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C-15 menit.

Perpaduan krispi puff pastry dg pisang & coklat yg manis.

Cokelat

Keju

Pisang

Bolen Pisang Coklat

Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan rebung dan rebus sampai empuk.  Setelah empuk tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun bawang, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. Matikan api dan sisihkan.

Campur santan, rebung, tahu, daun salam dan bumbu yang telah di tumis. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Lodeh Rebung dan Tahu

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih. Tiriskan. Dan sisihkan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Kemudian masukkan kacang panjang, aduk rata.

Lalu tuangkan air, beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk rata. Dan masak hingga air sedikit menyusut dan kacang panjang matang. Lalu angkat dan sajikan.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Pedas

Campur tape singkong dengan susu aduk rata sisihkan dahulu

Campur telur, gula pasir, vanili dan sp mixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental dan berjejak selama 8 menit

Masukan tape mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukan terigu dan garam mixer sebentar saja dengan speed rendah

Masukan butter leleh mixer dengan speed rendah sebentar saja

Tuang ke loyang tulban 20 cm yang sudah diolesi margarin

Langkah 7

Langkah 8

Lalu oven di suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit setelah matang keluarkan dari oven

Langkah 9

Keluarkan dari loyang dan tunggu hangat lalu potong potong

Langkah 10

Tape Singkong

Tepung

Bolu Tape

Rebus babat bersama 2 lembar salam, 1 ruas jahe dan 1 batang serai selama 30 menit. Tiriskan.

Masukkan kelapa parut dan babat. Tambahkan 100 ml air.

Setelah air rebusan asat, tambahkan minyak goreng.

Goreng sampai serundeng berwarna kecokelatan. Sajikan.

Bumbunya simpel. Untuk penambahan garam dan penyedap bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Babat Serundeng

Crab Stick

Roti

Crabstick Tempura

Langkah yang pertama rebus telur nya kemudian kupas kulit nya dan tusuk tusuk dengan garpu agar nanti pas di goreng tidak meletus letus

Kemudian goreng telur nya hingga matang lalu sisihkan

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan bahan tambahan nya seperti daun kunyit, pandan serai laos dan jahe masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian setelah bumbu berbau harum masukkan telur yang sudah di goreng  dan air masak hingga bumbu meresap.

Kemudian setelah bumbu meresap lalu masukkan daun kemangi dan daun prei dan kasih garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Menu makan malam hari ini, telur woku. Makasih ya mbak resepnya, enak banget, ini saya buat versi yang kuahnya agak banyak.
Sukses dan sehat selalu mbak 👍

#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Daun Pandan

Telur Woku

rebus daging hingga mendidih. buang airnya lalu rebus kembali hingga empuk.

sangrai kelapa parut hingga ringan. sisihkan.

panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan sereh, kayu manis, cengkeh dan gula merah.

masukkan daging yang sudah dipotong-potong.

masukkan kelapa sangrai, asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

pindahkan kemangkok saji, tambahkan irisan daun bawang dan perasan jeruk nipis. sajikan hangat.

resepnya didapat dari tetangga waktu masih stay di makassar dulu. tapi saya skip jeroannya ya. cuman pakai daging saja.

Bumbu Halus :

Tambahan :

Daging Sapi

Daun Salam

Pallubasa #JelajahTengah

Lalu masukkan es batu ke dalam gelas saji.

Minuman segar dari buah semangka dipadukan dengan sirup cocopandan dan air soda. Sangat menyegarkan.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Es Semangka Cocopandan #JagoMasak2022

campurkan tepung terigu, baking powder dan vanilli. sisihkan

campur air, margarin, garam dan gula kedalam paci. masak hingga mendidih

masukkan tepung, lalu aduk cepat agar tidak menggumpal, nyalakan api kecil. masak hingga tidak lengket

masukkan satu per satu telur, lalu kocok hingga tercampur, masukkan adonan kedalam plastik dan beri spuit bintang. panaskan minyak

goreng adonan churros hingga berwarna coklat

beri topping sesuai selera. kalau saya gula halus, dan cocolan saus coklat

Terigu

Margarin

Minyak

churros minimalis

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan vanili bubuk.

Tuang air dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mengembang.

Ambil adonan dengan bantuan dua buah sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Mentega

Wijen

Kue Bohong Wijen

Masukkan ke food processor, giling hingga halus.

Campur semua bahan dengan jamur, aduk rasa dan koreksi rasa.

Kukus selama 30 menit, dinginkan dan siap diolah atau disimpan.

Jamur

Oregano

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Sosis Vegan Homemade

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Tuang air dan setelah mendidih, masukkan ikan bandeng.

Masukkan kunyit bubuk, lengkuas dan serai.

Hancurkan asam jawa dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam masakan.

Masukkan cabai rawit, cabai hijau dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Sulawesi yang mudah sekali untuk dibuat.

Ikan

Pallumara Ikan Bandeng

Iris tipis-tipis daun jeruk nipis yang sudah di cuci bersih.

Masukkan semua adonan, kemudian beri air dan aduk hingga rata.

Panaskan wajan yang berisi minyak. Pakai api sedang saja.

Masukkan 1 centong sayur ke pinggiran wajan, biarkan hingga kering renyah. Siram-siram pinggiran wajan dengan minyak supaya peyek mengelupas dengan sendirinya.

Angkat dan tiriskan peyek, jangan lupa di alasi kertas minyak.

Peyek kacang selalu di gemari semua orang dan suara garingnya selalu bikin nagih.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook peyek kacangnya nih mba. Enak, renyah dan tahan lama. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Resep Oyong Kuah Kaldu Sapi Creamer

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oyong Kuah Kaldu Sapi Creamer

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025