P(acar) Koening

Resep P(acar) Koening

Mbak Cimps

Mbak Cimps

5.0

(2 Rating)

Pacar Koening sebenarnya adalah resep acar kuning. Bagi pengembar acar yang ada rasa gurih-gurih nya, resep ini bisa menjadi rujukan. Jika Acar hanya Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah Mentimun

4 buah Wortel

1 buah Labusiam

1 buah Lobak

8 Butir Bawang Merah

6 Butir Bawang Putih

1 Batang Serai

2 Ruas Kunyit

1 Ruas Jahe

4 Butir Kemiri

1 Ruas Laos

1 Sendok Teh Cuka

1 Daun Salam

Cabe merah sesuai selera

Cabe hijau sesuai selera

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Totole Kaldu Jamur

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas Mentimun, Wortel, Lobak, Labu, denga posisi memotong memanjang. Serta kupas semua bumbu bumbu. Cuci hingga bersih.

Langkah 1

Kupas Mentimun, Wortel, Lobak, Labu, denga posisi memotong memanjang. Serta kupas semua bumbu bumbu. Cuci hingga bersih.

Uleg dan haluskan semua bumbu, terkecuali Laos dan Serai. Keduanya cukup digeprek saja.

Langkah 2

Uleg dan haluskan semua bumbu, terkecuali Laos dan Serai. Keduanya cukup digeprek saja.

Tumis bumbu yang sudah halus, hingga mengeluarkan aroma.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah halus, hingga mengeluarkan aroma.

Masukan bahan satu persatu, dimulai dari Wortel, Timun, Lobak, dan Labu. Jika sudah mulai empuk, bisa ditambahkan air sesuai selera sebagai kuah. Tambahkan gula, garam, cuka secukupnya sesuai selera.

Langkah 4

Masukan bahan satu persatu, dimulai dari Wortel, Timun, Lobak, dan Labu. Jika sudah mulai empuk, bisa ditambahkan air sesuai selera sebagai kuah. Tambahkan gula, garam, cuka secukupnya sesuai selera.

Dan Menu Pacar Koening siap dinikmati.

Langkah 5

Dan Menu Pacar Koening siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement