Pacar Cina Kuah Santan

Step 1

Cuci bersih pacar cina.

Step 2

Rendam dalam air biasa selama 30 menit.

Step 3

Didihkan air, masukkan pacar cina masak selama 3 menit. Tiriskan. Siram dengan air dingin. Sisihkan.

Step 4

Masak santan instan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Step 5

Tambahkan gula. Masak hingga gula larut. Sajikan pacar cina dalam gelas, lalu siram kuah santan.