Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng teri dan jengkol sebentar saja, angkat sisihkan.

Langkah 1

Tuang santan pada wajan, nyalakan api lalu masukan bumbu halus, daun kunyit dan daun jeruk aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Setelah mendidih masukkan jengkol dan teri, aduk rata beri secukupnya garam.

Langkah 3

Masaksampai mengeluarkan minyak dan santan menyusut, tes rasa.

Langkah 4

Matikan api, pindahkan ke piring sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Jengkol

Kunyit

Jeruk

Garam

Santan

Cabe

butir

Jahe

Sambalado Tanak Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas, potong tahu sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, koreksi rasa.

Tambahkan santan, kecilkan api sambil sesekali diaduk.

Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.

Langkah 6

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Tahu Telur Santan Pedas

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan serai. Masak hingga harum.

Masukkan saori, saos tomat, dan kecap. Aduk merata.

Masukkan kepiting tunggu hingga matang dan meresap siap disajikan.

Kepiting

Saus Sambal

Kepiting Asam Manis Pedas

Enjell Debora Hadulu

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan daging cincang tumis hingga matang.

Beri air kaldu lalu tambahkan garam, kaldu, merica, soy sauce, aduk rata.

Terakhir tambahkan Brown Sugar, Masak hingga airnya menyusut.

Modifikasi dari chef yummy aku bikin tanpa kecap pakai brown sugar lebih nikmat #jagomasakfebruari

Ayam Cincang

Buncis

Tumis Buncis Daging Cincang

Dalam wadah, campur telur, gula, dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.

Tuang tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan.

Bergantian dengan tuang santannya. Mixer sebentar dengan kecepatan yang paling rendah.

Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan cakenya. Hentakkan.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 10-15 menit. Panggang adonan dengan suhu 170-180°C selama 40 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Coklat memang jadi favoritnya keluarga. Apalagi kalau cake coklat. Pasti jadi rebutan.

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Cake Coklat

Cincang halus wortel, kentang, buncis, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kentang dan aduk-aduk. Masukkan wortel dan buncis lalu aduk-aduk. Masukkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Tambahkan SKM lalu larutan maizena, aduk cepat, matikan api

Ambil biskuit selembar,masukkan tumisan dan tutup dengan biskuit. Lakukan sampai tumisan habis

Kocok telur, masukkan biskuit, bolak-balik, lalu goreng biskuit di minyak panas, tiriskan

Potong biskuit menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, siap disajikan

Langkah 7

Pedas lebih yummy #JagoMasakMinggu1Periode3

Wortel

Biskuit

Merica

Cracker Krispy

Tumis telor, lalu masukkan bawang putih, cabe masak hingga harum.

Masukkan timun, masak hingga layu, tambahkam saos tiram, garam, merica secukupnya. Cek rasa sajikan.

Timun

Sayur Timun Telur #JagoMasakMinggu10

Tuang Sirup ABC Squash Delight Jeruk Florida ke dalam gelas, tuang es batu sampai penuh dan masukkan biji selasih di atasnya

Campurkan minuman soda berwarna biru dengan air putih lalu aduk rata

Tuang minuman soda yang sudah dicampur air ke dalam isian Sirup ABC, hias dengan garnish di atasnya lalu sajikan.

Bahan

Halal

No Alcohol

Air Soda

Daun Mint

Selasih

Blue Ocean Squash

Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam. Kocok lepas telur.

Baluri daging dengan tepung bumbu, kemudian celupkan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti. Tata secara berurutan : daging ayam, bayam, mozzarella. Gulung, kemudian tusuk dengan lidi.

Panaskan minyak, goreng ayam gulung hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Untuk membuat sambal dabu-dabu : Iris tomat dadu, iris tipis bawang merah. Peras jeruk nipis, ambil airnya.

Beri gula pasir, campur jadi satu. Aduk rata, diamkan selama 5-10menit.

Potong ayam gulung menyerong, beri pelengkap sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Perpaduan olahan ayam westernfood dan sambal khas Manado.

Daging Ham (Sapi)

Jeruk Nipis

Keju

Tepung Roti

Tomat

Chicken Cordon Bleu Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu5Periode3

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, serai, kunyit, jahe dan kencur sampai halus.

Campur ikan bumbu halus, irisan tomat, kemangi, garam dan kaldu jamur.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang dan letakkan ikan beserta bumbunya, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Masukkan kedalam kukusan dan kukus sekitar 30 menit atau sampai ikan matang.

Rasanya enak dan juga pastinya sehat, karena bebas minyak dan cocok juga bagi yang lagi diet, yuk cobain yuk!

Ikan

Pepes Ikan Lajang Kemangi

Siapkan panci, masukkan santan, daun pandan, daun jeruk, serai, kunyit bubuk dan garam, aduk rata, rebus hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga hangat.

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, lalu masukkan santan yang tadi sudah direbus, tuang santan sambil disaring, lalu aduk rata.

Tambahkan telur dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tutup adonan lalu istirahatkan adonan minimala 45 menit hingga adonan berbuih, lalu aduk rata.

Panaskan cetakan, oleh cetakan dengan margarin, lalu tuang adonan setinggi 3/4 dari tinggi cetakan, masak hingga berlubang.

Jika sudah berlubang banyak, tutup cetakan, masak hingga bagian atas bika ambon matang, lalu angkat, masak hingga semua adonan habis.

Bika Ambon Ekonomis

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe dan buncis.

Rebus mie lalu tiriskan, beri sedikit minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masak sampai wangi. Masukkan cabe dan buncis, masak sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai semua tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa.

31.01.23
Mie goreng sat set tanpa ribet.

Tumis Mie Buncis

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Tauge

Tumis Tahu, Tauge dan Wortel

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan didihkan.

Tambahkan bakso, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah menyusut.

Saat akan diangkat tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jagung

Tumis Putren Bakso

Tumis cincangan bawang putih hingga wangi

Campur udang dengan telur yang telah dikocok, lalu tuang ke dalam tumisan bawang putih

Masukkan potongan wortel, tumis bersama bahan lainnya

Masukkan buncis, tumis hingga matang. Lalu tuang air ke dalam panci

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan cincangan parsley segar, aduk, koreksi rasa

Cara lain mengolah udang yang hanya sedikit, dimasak jadi sop bersama bahan sayur lainnya. Pas jadi menu keluarga.

 Seasoning

Lada

Udang

Sop Udang Buncis Wortel

Siram kwetiau dengan air panas, tiriskan lalu sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ebi, aduk rata.

Tambahkan kwetiau, aduk rata lalu masukkan air kaldu.

Tambahkan tauge, kecap asin, kecap ikan dan lada bubuk, aduk rata lalu sajikan dengan potongan cabai rawit. Angkat dan sajikan jika sudah matang.

Gurihnya ebi, asamnya plus pedasnya cabe rawit iris bikin beda pokoknya.

Resep Pad Thai #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait