Resep Paeng-ee Beoseot Jeon
Azsha Ramadhani
5.0
(1 Rating)
Annyeong! Punya jamur enoki di rumah, dibikin pancake ala Korea aja yuk! Pasti anak-anak suka, bisa juga untuk lauk!
Bahan Utama
100 gr jamur enoki
1/4 butir bawang bombay
1/2 buah wortel
2 helai daun bawang
1 butir telur
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdm tepung terigu
Cara Membuat
Langkah 1
Potong wortel dan bawang bombay berbentuk kotak kecil. Iris halus daun bawang, lalu suwir besar juga jamur enoki. Kemudian, sisihkan.
Langkah 2
Masukkan jamur enoki ke dalam wadah, lalu beri tepung terigu. Kemudian, aduk rata.
Langkah 3
Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Kemudian, aduk rata.
Langkah 4
Celupkan jamur enoki, lalu bolak-balik.
Langkah 5
Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng enoki sampai kedua sisinya matang. Angkat dan lakukan step ini sampai selesai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
