Paha Ayam Bakar Teflon

Resep Paha Ayam Bakar Teflon

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Menu sat set anti ribet. Anak-anak pasti suka.

Bahan Utama

10 buah paha ayam

½ buah jeruk nipis

1 batang serai, potong lalu memarkan

4 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

5 siung bawang merah, cincang

4 siung bawang putih, cincang

500 ml air

2 sdm gula jawa sisir

3 sdm kecap manis

1 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan paha ayam, kerat-kerat, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sesaat, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan paha ayam, kerat-kerat, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sesaat, lalu cuci bersih.

Masukkan paha ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan paha ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata.

Masak ayam sambil di balik sesekali hingga ayam matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Langkah 4

Masak ayam sambil di balik sesekali hingga ayam matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Panaskan teflon, lalu panggang ayam di atas teflon sambil dibolak balik hingga coklat kehitaman, lalu angkat.

Langkah 5

Panaskan teflon, lalu panggang ayam di atas teflon sambil dibolak balik hingga coklat kehitaman, lalu angkat.

Tata ayam bakar di atas piring dan siap di sajikan.

Langkah 6

Tata ayam bakar di atas piring dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement