Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih sekali. Cocok disajikan dengan nasi, lontong, dan ketupat.
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih paha ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis lalu remas perlahan. Kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.
Langkah 3
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
Langkah 4
Kemudian masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Langkah 5
Setelah itu masukkan santan, aduk rata.
Langkah 6
Masak sambil di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih lalu angkat.
Langkah 7
Tuang opor ke dalam mangkuk lalu taburi dengan bawang merah goreng dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement