Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Mudah di masak dan rasanya enak. Kesukaan anak-anak di rumah.
6 potong paha ayam
1 sdm bumbu ayam goreng instan
2 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
5 lembar daun salam
2 sdm gula jawa, sisir
3 sdm kecap manis
400 ml air
Garam secukupnya
1 buah timun, iris
Daun selada secukupnya
.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih paha ayam, lalu sayat-sayat.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam wajan anti lengket. Tambahkan bumbu ayam goreng istan, serai, lengkuas, daun salam, garam dan air. Aduk rata.
Langkah 3
Masak ayam hingga airnya mendidih. Lalu masukkan gula jawa dan kecap. Aduk rata.
Langkah 4
Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
Langkah 5
Lanjutkan memasak dengan api kecil sambil ayam di bolak balik hingga air habis dan ayam agak coklat kehitaman. Angkat.
Langkah 6
Tata ayam di atas piring saji. Sajikan dengan lalapan timun dan daun selada.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement