Paha Ayam Pedas Daun Jeruk

Resep Paha Ayam Pedas Daun Jeruk

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Ini enak bikin boros nasi, pedasnya nampol.

Bahan Utama

3 potong Paha Ayam Besar

Bahan Bumbu Marinasi

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica Bubuk

1/2 sdt Kaldu Jamur

Bahan Lainnya :

2 sdm Tepung Terigu

Minyak goreng secukupnya

1 sdt Garam

1/2 sdt Kaldu Jamur

1 sdt Gula Merah

9 lembar Daun Jeruk

Bumbu Halus :

9 buah Cabe Merah Keriting

1 buah Tomat

2 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

15 buah Cabe Rawit

Advertisement

Cara Membuat

Potong kasar daging paha ayam, lumuri dengan bumbu marinasi.

Langkah 1

Potong kasar daging paha ayam, lumuri dengan bumbu marinasi.

Tambahkan tepung terigu pada ayam, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu pada ayam, aduk rata.

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu jamur, irisan daun jeruk dan gula merah, masak hingga matang.

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu jamur, irisan daun jeruk dan gula merah, masak hingga matang.

Masukkan daging paha ayam goreng, aduk dan masak hingga menyerap.

Langkah 7

Masukkan daging paha ayam goreng, aduk dan masak hingga menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement