Paha Ayam Tumis Kacang Panjang #JagoMasakMinggu10

Paha Ayam Tumis Kacang Panjang #JagoMasakMinggu10

 Atik Efendy

Atik Efendy

5.0

(2 Rating)

Masakan super kilat dan simple tapi enak.

Bahan Utama

1 lembar paha ayam tanpa tulang dan bersih

Bumbu marinate:

1/2 sdt lada bubuk 2

2 siung bawang putih haluskan

1 sdt jahe parut

1 sdm minyak wijen

1/4 sdt garam

Bahan bumbu iris:

1/2 buah bawang bombay iris tipis

2 butir bawang putih iris tipis

1 iris tipis jahe

Bahan pelengkap:

100 gr kacang panjang bersih

1 sdm saus tiram

Sejimpit kecil kaldu bubuk

Secukupnya minyak untuk memasak

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Memasak

Potong dadu paha ayam dan lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan 30 menit biar bumbu meresap.

Step 1

Potong dadu paha ayam dan lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan 30 menit biar bumbu meresap.

Setelah ayam di marinate dan di diamkan  lalu goreng dengan sedikit minyak di Teflon hingga ayam matang lalu angkat sisihkan.

Step 2

Setelah ayam di marinate dan di diamkan lalu goreng dengan sedikit minyak di Teflon hingga ayam matang lalu angkat sisihkan.

Goreng juga kacang panjang hingga layu dan matang lalu angkat sisihkan.

Step 3

Goreng juga kacang panjang hingga layu dan matang lalu angkat sisihkan.

Tumis bahan bumbu iris hingga layu dan harum lalu masukkan ayam dan kacang panjang aduk rata tambahkan saus tiram dan kaldu bubuk.

Step 4

Tumis bahan bumbu iris hingga layu dan harum lalu masukkan ayam dan kacang panjang aduk rata tambahkan saus tiram dan kaldu bubuk.

Kemudian aduk rata.

Step 5

Kemudian aduk rata.

Icip rasa jika di rasa Sudan pas angkat dan tuang di wadah saji.

Step 6

Icip rasa jika di rasa Sudan pas angkat dan tuang di wadah saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Vhita Hani

Vhita Hani

Paha Ayam Crispy

Paha Ayam Crispy

(5.0)

5 langkah

53

Advertisement