Resep Pai Susu #JagoMasakMinggu2Periode3

Langkah 1

Bekukan margarin dan butter.

Langkah 2

Kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 3

Dalam wadah masukkan tepung, gula halus, susu bubuk,kuning telur,margarin dan butter yang sudah dibekukan tadi, ulen sampai semua bahan tercampur rata,dan tekstur terasa ringan.

Langkah 4

Cetak adonan kedalam loyang yang sudah diberi olesan, sambil ditekan dan ratakan.

Langkah 5

Tusuk pakai garpu bagian tengah dan beri motif pinggiran pie dan sisihkan.

Langkah 6

Untuk fla, campurkan kuning telur, susu kental, vanili dan air, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Tuang fla tadi kedalam adonan kulit yang sudah dicetak sambil disaring, jika ada gelembung bisa diambil pakai sendok.

Langkah 8

Oven sampai matang kurang lebih 1 jam tergantung oven masing-masing.