Langkah 1

Panaskan minyak lalu goreng tempe sampai kering, tiriskan.

Langkah 2

Bersihkan kecambah dan kacang hijau lalu cuci bersih, tiriskan.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau, cincang halus serai.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan serai, masak sampai cabe sedikit layu lalu masukkan kecambah hijau sambil diaduk rata.

Langkah 5

Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, dan air sedikit, aduk rata, masak sampai air surut.

Langkah 6

Setelah air benar-benar surut, masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Langkah 8

Kering tempe ini biasanya untuk lauk nasi rames.

Bahan Utama

Tempe

Kecambah

Kacang

Serai

Buah

Cabe

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Tempe Kecambah Kacang Hijau

Bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis dan cuci hingga bersih.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan udang, aduk rata. Tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus teriyaki, saus tomat, saus sambal, kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan daun bawang prei, aduk rata. Lalu angkat.

Tuang ke dalam piring dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Margarin

Udang

Udang Saus Teriyaki

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai. kemiri, dan kencur. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.

Tambahkan air. Masukkan kerupuk, pangsit ayam, dan juga tulang ayam. Aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, dan juga kecap manis. Aduk rata.

Masukkan telur dan daun bawang. Aduk perlahan sampai telur matang. Siap disajikan.

Waktunya bikin seblak karna udah lama nggak bikin. Pake isian tulang ayam dan pangsit aja biar mantap.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Kemiri

Kencur

Telur

Seblak Pangsit dan Tulang Ayam

potong batang bayam, kemudian cuci bersih.

siapkan bahan pelengkap, bawang merah putih nya diiris tipis, lengkuas di geprek.

rebus santan tambah air, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bawang merah putih. masak sampai mendidih.

setelah mendidih masukkan batang bayam. masak sampai lunak.

kemudian masukkan tauge, daun kemangi dan garam. aduk koreksi rasa.

Ternyata enak juga lho mam batang sayuran dimasak, tapi dipilih bagian yang empuk masih muda ya, bawahnya yang mulai keras jangan dipakai.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Lengkuas

Santan

Bobor Batang Bayam #RabuEkstraPoin

Rebus jantung pisang sampai empuk, lalu buang airnya.

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan semua bumbu, jantung pisang dan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang matang.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Buah pisang yang sudah matang enak sekali dimakan. Saat memanen buah pisang, ada jantung pisang yang sayang sekali kalau dibuang, karena bisa dibikin sayur yang lezat untuk keluarga.

Daun Salam

Kacang Panjang

Pisang

Lodeh Jantung Pisang #RabuEkstraPoin

Masukkan timun yang sudah diparut dalam gelas saji.

Seger simple, cocok untuk nurunin kolestrol nih😍

Selasih

Timun

Es Timun Selasih

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, dan air ke dalam blender.

Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tumis hingga airnya menyusut habis.

Setelah air menyusut,masukkan minyak goreng,gula jawa,garam,dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tumis hingga sambal benar-benar matang dan tanak, lalu angkat.

Pindahkan sambal ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Sambal ini enak dan sedap. Biasanya di sajikan untuk aneka lauk yang dibakar. Bisa untuk sambal ayam bakar, ikan bakar, udang bakar,dll.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Bakaran

Bumbu tabur : campurkan semua bahan bumbu tabur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan kentang goreng frozen. Goreng sampai matang.

Angkat dan tiriskan, tempatkan kentang goreng dalam kotak plastik yang ada tutupnya.

Tutup rapat wadah, kocok-kocok kentang sebentar agar tercampur rata dengan bumbunya. Siap disajikan.

Kentang goreng yang enak dengan taburan bumbu rosemary.

Bumbu Tabur :

Kentang

Oregano

Rosemary

Kentang Goreng Bumbu Rosemary

Lempah

Lempah Kuning Ciu

Lempah Kuning Iga khas Bangka

Lempah Kuning khas Bangka #JelajahBarat

Ikan Lempah Nanas Khas Bangka

Lempah Kuning Iga Daun Kedondong #1Resep1NasiBungkus

Lempah Darat Bangka

Lempah Kepala Tenggiri khas Bangka

Lempah Timun Tulang Sapi

Lempah Kuning Khas Bangka

Lempah Kuning Daging

Lempah Ikan Kulit Semangka

Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Potong dadu tahu, kemudian goreng hingga setengah berkulit, angkat dan sisihkan.

Cuci bersih kikil, lalu potong tipis. Rebus hingga empuk, lalu tiriskan.

Potong memanjang labu siam dan juga kacang panjang, lalu cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah di bersihkan, lalu tambahkan daun jeruk. Masak hingga mendidih, lalu buang air rebusan pertama, ganti dengan air bersih, lalu rebus kembali hingga matang dan empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan labu siam, kacang panjang, tahu, kikil, dan juga bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, gula, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya, masak hingga sayur matang.

Letakkan potongan lontong di atas piring, lalu siram dengan sayur lodeh. Lontong lodeh siap dinikmati.

Manisa atau biasa disebut dengan labu Siam selalu jadi andalan untuk membuat sayur lodeh

Labu Siam

Lontong Lodeh Manisa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai rawit, cabai keriting, kemiri, kencur, garam, guka merah, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Masukkan bawang merah dan tomat, lalu tekan-tekan dengan ulekan.

Tuang air panas dan aduk rata, lalu koreksi rasanya.

Letakkan ikan di piring saji dan siram dengan sambal banjur, siap disajikan.

Rasanya enak sekali dan membuat makan semakin berselera.

Bahan Sambal Banjur :

Gula Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Banjur

Siapkan kulit singkong, cuci bersih, tiriskan

Potong-potong panjang kulit singkong, rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, goreng kulit singkong sampai garing

Siapkan singkong cuci bersih, lalu parut dengan parutan kentang, cuci bersih lagi, tiriskan

Panaskan minyak, goreng singkong sampai garing, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, tumis sampai layu, masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat dan tiriskan

Masukkan serai, daun salam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan air, aduk-aduk sampai mengental dan rumamat

Langkah 9

Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, masukkan tumisan bawang, cabe dan daun bawang. Aduk-aduk lagi, angkat dan sajikan

Langkah 10

Biasanya kalo kupas singkong kulitnya dibuang, tapi kali ini saya ingin mencoba resep kulit singkong, mustofa namanya,  ternyata rasanya enak banget, pedas, manis dan gurih. Selain itu juga ikut menjaga lingkungan dari limbah dapur,,, Penasaran? ayo lihat resepnya

Singkong

Mustofa Kulit Singkong #MakanMasakBijak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang bubuk nutrijell, gula pasir dan air ke dalam panci, aduk merata. 
Kemudian dibagi menjadi 3.

Tuang setiap bagian dengan perisa atau pewarna makanan. 
Aduk-aduk merata.

Masak satu per satu larutan nutrijell, setelah mendidih tuang ke dalam wadah dan biarkan mengeras.

Setelah jelly mengeras. 
Potong dadu jelly dan selasih rendam air panas. 
Sisihkan.

Lalu rebus bahan kuah, setelah mendidih dinginkan sebentar.

Campur jelly warna warni dan selasih ke dalam kuah. 
Aduk merata sampai tercampur.

Beri es batu di dasar gelas, lalu tuang kuah jellynya. 
Sajikan es jelly saat dingin.

Bikin es tanpa susu, untuk rasa manisnya sesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan Kuah:

Agar-Agar

Es Batu

Es Jelly Warna Warni Tanpa Susu

Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, tambahkan garam dan gula, masukkan daun salam, tumis hingga harum.

Resep Pais Pisang Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pais Pisang Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis