Pais Waluh Kuning

Step 1

Kukus 200 gr labu kuning hingga matang. Setelah labu matang angkat dan haluskan.

Step 2

Potong korek api sisa labu, lalu sisihkan.

Step 3

Campur santan, tepung beras, garam, gula, dan daun pandan, lalu aduk rata.

Step 4

Masukkan labu kuning yang di potong-potong dan labu yang dihaluskan, lalu aduk rata.

Step 5

Masak hingga mengental, matikan api, tunggu agak dingin.

Step 6

Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm adonan taruh di atas lembaran daun pisang.

Step 7

Bungkus, lakukan sampai adonan habis.

Step 8

Panaskan panci kukus, kemudian kukus pais waluh hingga matang.