Langkah 1

Langkah 2

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang kasar. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 3

Siangi daun kangkung. Lalu batangnya di belah dua dan potong seukuran satu ruas jari. Cuci bersih daun kangkung lalu masukkan kedalam wajan yang berisikan bawang putih oseng sebentar.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan irisan tomat dan saus tiram kedalam wajan.

Langkah 6

Masukkan garam, merica bubuk, bubuk kaldu jamur dan gula pasir. Oseng semua sampai tercampur rata.

Langkah 7

Cicipi koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam, jika kurang manis bisa tambahkan gula sedikit. Setelah rasa pas angkat dan salin ke piring dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak menu simple yang selalu bikin tambah nasi. Enak dan nikmat.

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Garlic

Cincang kasar bawang merah, cabai rawit dan serai.

Campurkan bawang merah, cabai rawit, serai, garam, terasi, minyak dan air jeruk limau, remas-remas.

Masukkan ayam, aduk hingga rata, sajikan.

Sambal matah khas Bali dilengkapi dengan suwiran ayam goreng.

Ayam

Bawang Merah

Cabe

Garam

Serai

Terasi

Sambal Matah Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk.

Sisir jagung tipis-tipis. Dalam wadah lain, masukkan terigu dan air, aduk rata.
Tuang terigu dan bumbu halus ke dalam jagung manis lalu aduk rata.

Pecahkan telur, masukkan juga irisan daun bawang, kocok dengan garpu.

Panaskan wajan, beri secukupnya minyak. Tuang setengah bagian adonan omelette .

Beri irisan sosis di atasnya lalu tutup. Masak dengan api kecil supaya matang merata.
Balik sebentar kalau bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat kalau sudah matang, goreng sisa adonan.

Jagung

Sosis

Telur

Omelette Jagung Sosis

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan usus ayam dan daun jeruk masak sekitar 15 menit, angkat lalu tiriskan.

Potong-potong usus ayam yang sudah direbus tadi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan usus ayam, air dan kecap manis, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Dibikin gak begitu pedas, karena anak-anak makan juga.

Bumbu Tumisan :

Kecap Manis

Tumis Usus Ayam Kecap

Dalam wadah campur jadi satu semua bahan kecuali ovalet. kemudian mixer dg kecepatan rendah asal bahan tercampur rata. masukan ovalet. Selamjutnya mixer dg kecepatan tinggi sampai kental,putih dan berjejak.

Turunkan kecepatan mixer yg terendah. masukkan pewarna hijau pandan sampai tercampur rata.lalu matikan mixer. aduk dg spatula sambil di rapihkan sisa"adonan yg menempel di mixer.

Tata cup bolu kukus diatas cetakan. Selanjutnya sendokkan adonan bolu kukus ke dlm cup kertas sampai penuh.lakukan sampai adonan habis.

Masukkan ke dalam panci kukusan yg sdh beruap banyak.jangan lupa panci kukusan di panaskan terlebih dahulu. tutup panci di bungkus dg serbet bersih.agar air tdk menetes ke bolu kukus.

Kukus selama 15-20 menit. Selama mengukus tidak boleh dibuka tutup pancinya ya bun.di buka setelah waktu mengukus tiba.angkat lalu lepaskan dari cetakan dan siap disajikan.

Bismillah... Kepengin bikin cemilan,tapi menyesuaikan bahan yang ada saja.dan akhirnya bikin bolu kukus pandan.empuk,dan harum pandannya menggoda sekali..

Tepung

Gula

Susu

Bolu Kukus Pandan

Panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan wortel lalu tumis hingga wortel matang, sisihkan.

Cincang halus bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe keriting.

Tambahkan tuna kalengan dan wortel yang telah ditumis sebelumnya, tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan tuna kalengannya, tambahkan kaldu jamur, tumis hingga tuna mulai mengering, koreksi rasa.

Tata daun selada di piring saji, tambahkan 1 porsi nasi putih hangat, tuang tuna tumis wortel di atas nasi, siap disajikan.

Sajian praktis dan sehat tuna dikombinasikan dengan sayur.

Ikan

Nasi

Wortel

Nasi Tumis Tuna Wortel

Yummy Official

Nasi Panggang Terkeju-Keju

Kue Putri Salju

Markisa Silky Pudding

Strawberry Mini Pound Cake

One Pot Beef Rice

Garlic Butter Chicken

Ayam Kecap

Mango Hibiscus Lemonade

Jan Hagal Cookies

Kari Ayam

Stir Fried Beef Blackpepper

Es Kelapa Susu

Cuci ayam hingga bersih, kemudian beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 10 menit, bilas kembali hingga bersih. Sisihkan.

Haluskan hingga lembut, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Masukkan ketumbar yang sudah disangrai, ulek kasar.

Masukkan tepung maizena, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan air, aduk rata.

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian goreng ayam ketumbar hingga matang kecokleatan, gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Wangi ketumbar dan gurih meresap sampai ke dalam dagingnya. Konsistensi adonan tepung tidak encer dan tidak terlalu kental, takaran air bisa kurang dan bisa lebih.

Ketumbar

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Ketumbar

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus, serai dan jahe. Tumis dengan api kecil hingga matang.

Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.

Tambahkan santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai air mendidih. Ketika ayam sudah matang, sesuaikan rasanya.

Masak terus hingga air surut dan mengental. Matikan api dan sajikan.

Mirip opor hanya saja ini airnya dibuat habis seperti ayam pop padang.

Jahe

Santan

Ayam Arohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukan semangka, cincau dan nata de coco.

Sajikan minuman semangka susu ketika dingin.

Minuman segar dengan kombinasi semangka dan susu

Cincau

Nata de Coco

Semangka

Es Susu Semangka Campur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer gula halus, margarin, salted butter selama 2 menit lalu, masukkan kuning telur, dan mixer hingga rata.

Masukkan susu bubuk,vanili,garam,tepung terigu dan tepung maizena lalu, aduk rata menggunakan spatula.

Aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Timbang selai masing masing 3 gr dan timbang adonan masing-masing 7 gr. Pipihkan adonan, letakkan selai ditengah, lalu bentuk bulatkan.

Tata nastar diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, panggang nastar selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga setengah matang, lalu olesi nastar dengan campuran madu,minyak dan kuning telur.

Olesi nastar kedua kali lalu, tambahkan taburan keju parut panggang kembali nastar, hingga permukaan renyah. Tunggu dingin masukkan nastar kedalam toples kedap udara, dan siap disajikan.

Olesan Dan Topping :

Isian :

Margarin

Madu

Keju

Nanas

Nastar Keju Lembut Lumer

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur santan, air, bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk

Gulai tempe daun kelor sangat enak dan tentu saja sehat

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Petai

Gulai Tempe Daun Kelor

Seduh Matcha Latte dgn air hangat hingga larut

Minuman segar perpaduan green tea milk dengan soda yang nyegerin bange

Buah

Soda

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis dengan sedikit minyak goreng sampai layu.

Beri garam, gula, kaldu jamur , air aduk merata.

Pare

Tumis Ayam Pare Pedas

Uleg bawang merah, bawang putih dan rimpang kunci, sisihkan.

Campurkan jagung yang sudah disisir, tepung terigu, tepung beras, bumbu halus dan potongan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng adonan per sendok sayur. Goreng hingga matang.

Pertama nyicip bakwan jagung di Jawa ini, ada yang beda dibanding bakwan jagung yang sebelumnya pernah saya makan. Usut punya usut, ternyata bakwan di Jawa ini dikasi kunci, ini kunci bumbu, ya, diambil rimpangnya. Bukan kunci rumah.🤭🤭🤭

Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Bakwan Jagung Jawa

Campurkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera dengan merica, garam, saus teriyaki, kecap manis, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Diamkan daging yang telah dicampur dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit.

Setelah daging setengah matang, masukkan irisan bawang bombay dan cabai merah keriting. Jika terlalu kering, tambahkan air secukupnya.

Jika sudah matang, angkat lalu sajikan beef teriyaki enak buatan kamu sendiri.

Resep beef teriyaki sederhana ala rumahan.

Kamu ingin membuat sendiri beef teriyaki ala hokben di rumah? Simak informasi resep beef teriyaki yang enak dan mudah di buat ini ya.

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben yang Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daging Sapi

Lada

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Sederhana

Pertama, masukkan telur, gula, dan sp mixer hingga putih berjejak

Masukkan terigu dikit demi sedikit hingga kalis

Beri garam dan teteskan pasta pandan aduk sampe kalis ya

Siapkan loyang plastik, olesi minyak dan masukkan kedalam pungukus ya bun. Terima kasih 😊

Resep Pajeon #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait