Goreng kentang hingga matang dan kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Angkat, lalu campurkan ke dalam kentang dan tumbuk bersama seledri dan sisa bumbu. 
Aduk rata, cek rasa.

Langkah 3

Bagi 6 bagian, bentuk bulat pipih. 
Kemudian celup ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan. 
Sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kentang

Lada

Seledri

Telur

Perkedel Kentang Ekonomis

Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Langkah 6

Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.

Langkah 7

Punya gambas 1 buah di kulkas. Di masak sop aja,di campur dengan ayam dan wortel. Eh ternyata enak, anak-anak suka. Rasanya ringan dan segar.

Ayam

Wortel

Sop Ayam Wortel Gambas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan kecap inggris.

Tumis hingga bumbu meresap dan tambahkan irisan daun prei.

Letakkan mie diatas piring saji, lalu letakkan sate yang sudah dipisahkan dari tusuknya di atas mie goreng.

Silahkan dicoba menu makan untuk dirumah.

Halal

Mie Goreng Topping Sate Ayam

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Cabe

Daging Sapi

Mangga

Nasi

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

Didihkan air, blanch daging untuk menghilangkan kotoran.

Angkat, bilas, lalu potong dadu. Kemudian didihkan air yang baru dan rebus daging sampai empuk, kecilkan apinya.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, aduk rata.

Masukkan sayuran dan makaroni. Beri kaldu sapi, garam, dan gula lalu koreksi rasa.

Sajikan dengan emping sebagai pelengkap. Segar dan sehat.

Langkah 8

Recook dari resep chef yummy dgn beberapa penyesuaian  ala dapur saya, terima kasih.


Bumbu Halus

Buncis

Daun Bawang

Pala

Sop Daging Sapi

Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender hingga halus.

Rebus air kaldu hingga mendidih lalu masukkan ceker.

Tambahkan bumbu cabai yang telah dihaluskan lalu masak hingga lembut.

Tambahkan daun jeruk yang telah di robek.

Masak hingga lunak dan empuk, lalu sajikan.

pagi chef setor recook ceker setan nya ya ,ini aku tambahkan tahu ,baso biar ada varian rasa bukan cuma ceker aja, enak banget terimakasih banyak inspirasi resep nya 

makasih chef resepnya mudah di recook dan nikmat banget

Hai chef...
Mau kirim ceker setan nih... Bumbunya aku iris aja ya chef dan aku tambahin kecap manis biar warnanya cantik 😁
Makasih inspirasinya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Setor recook ceker setannya.
Benar"setan rasanya

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Ceker Setan

Potong dadu tahu putih, lalu goreng sampai setengah matang.

Rendam teri nasi di air hangat selama 5 menit,cuci bersih lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai kering.

Haluskan bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe merah.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan tomat dan daun jeruk. Aduk rata.

Kemudian masukan tahu, aduk rata.Bumbui gula, garam, penyedap dan kecap manis.Beri 50 ml air, masak sampai gula larut lalu masukan teri. Aduk rata, tes rasa dan angkat.

Resep tahu teri yang ngabisin nasi anget nih

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Tahu

Tahu Teri Ala Chili Padi

Rendam cumi asin di air panas kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan cumi asin masak sampai harum dan matang tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi. aduk-aduk siap dinikmati.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cumi

Tempe

Sambal Ijo Cumi Asin

Didihkan air, beri sedikit minyak sayur agar tidak lengket. Rebus macaroni hingga matang.

Nyalakan api kecil, masukkan mentega ke teflon hingga cair. Tuang tepung terigu lalu aduk rata. Tuang susu perlahan supaya tidak ada adonan yang menggumpal.

Masukkan garam, lada, pala, makaroni, dan ham. Aduk terus sampai makaroni matang.

Mac n cheese gampang dengan modal bersahabat!

Bahan

Resep mac n cheese creamy super simple yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk intip cara membuat selengkapnya dibawah ini!

Resep Mac n Cheese Rumahan, Creamy Banget!

Susu

Mentega

Tepung

Terigu

Keju

Mac n Cheese

Petikin bayam, kupas dan potong-potong wortel, cucu dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah diiris.

Lalu masukkan bawang merah, salam dan lengkuas, tumis sampai harum.

Beri air, setelah mendidih masukkan santan sambil terus diaduk, masukkan wortel masak setengah matang.

Tambahkan bayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya, masak sampai semua bahan matang, sajikan.

Bayam

Bobor Bayam Wortel Bumbu Iris #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan air, rebus telur puyuh lalu di kupas. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan air santan dan daun rempah aduk sampai mendidih.

Sebelum kuahnya mendidih masukan jengkok aduk terus menerus.

Setelah mendidih masukan kentang dan telur puyuh tunggu kuahnya sedikit menyusut.

Goreng ikan terinya sebentar, masukan ikan teri, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. aduk kuahnya sampai mengental dan berminyak.

Sambalado tanak siap disajikan dengan nasi hangat

Telur Puyuh

Sambalado Tanak #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan dan cuci ikan. Kemudian berikan sayatan agar bumbu cepat meresap.

Masukan bumbu instan ikan goreng dan marinasi selama kurang lebih 5 menit.

Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit margarin.

Setelah wajan nya panas masukan ikan yang sudah dimarinasi tadi dan api kompor nya yang paling kecil, biar ikan nya tidak cepat gosong.

Jangan lupa di balik biar tidak gosong. Masak sampai ikan matang dan berubah kecokelatan. Kemudian sajikan.

Ini resep simpel buat anak kosan atau bunda yang sibuk, langsung sat set pokoknyaa!

Ikan

Ikan Sarden Panggang

Masukkan bayam, tepung terigu, telur, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tepung Terigu

Ampal Tahu Bayam

Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya.

pertama kali buat ayam pop recook resep yummy official, bikin nafsu makan meningkat

#RecookYummy ayam pop ya chef, pas banget dengan sambal baladonya. Trimakasihi spirasi resepnya ya chef

Terima kasih inspirasi nya... Saya buat versi simpelnya dan di tambahkan sambal... #JagoMasak2022 #RecookYummy

Hallo chef yummy 
Ayam pop nya enak banget, bikinnya mudah dan gak aku skip 1 pun bumbu yang tertera di resep, jadi bumbu nya meresap ke dalam daging.
Pertama kali bikin ayam pop.
Dari tampilan ayam pop ini putih pucat, tapi pas aku coba gak cukup 1 potong makannya hehe.. ini aku bikin kemarin malam pas pagi waktunya foto udah tinggal 3 aja, saking enak nya. 
makanya di foto bareng mi goreng hijau. kata anak ke 2 ku yang suka pilih2 makanan kata dia "enak" 😃
Terimakasih chef 
#JagoMasakMaret

Chef... Trimaksh resepnya 🙏🙏 enak chef.. Apalagi pake ayam kampung lebih gurih

#JagoMasakMaret

Lengkuas

Jahe

Serai

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ayam Pop

Rendam mie hingga mengembang lalu tiriskan.

Iris-iris wortel, kubis, daun bawang dan seledri.

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Masak wortel hingga setengah matang.

Masukkan kubis, daun bawang, seledri. Masukkan juga bumbu perasa. Oseng hingga sayur matang.

Masukkan mie, oseng lagi dengan api besar hingga tercampur semuanya.

Setelah matang, terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Goreng Polos

Campur jagung dengan tepung terigu, tepung tapioka, cabe bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan minyak. Goreng bakwan sampai kecoklatan, angkat & sajikan dengan cabe ijo.

Yukk buat makanan untuk sarapan, bakwan jagung + bakso, enak kenyal-kenyal pas dimakan 🥰😍

Bakso

Jagung

Bakwan Jagung Bakso

Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah. Dimakan beberapa saat agar meresap.

Kemudian gulingkan pada tepung kering. Cubit-cubit agar terbentuk kriwil pada tepungnya.

Goreng dalam minyak panas api sedang. Balik jika satu sisi sudah menguning. Lanjutkan menggoreng sampai matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan dahulu.

Selanjutnya buat tumisan dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan tuangi air. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Didihkan kemudian koreksi rasa.

Kemudian masukan sisa sayuran, aduk-aduk dan masak sampai sayuran matang namun tetap Crunchy. Angkat dan sisihkan.

Penyelesaian : Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter yang kita inginkan. Hias dengan nori. Beri pelengkapnya dan bekal siap dibawa anak sekolah.

Anak-anak sangat suka varian sayur ya... Jadi saya buatkan bekal yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

Bahan Tepung Crispy :

Bumbu Tumisan :

Pelengkap :

Nori

Sawi

Timun

Bekal Anak 4 Sehat 5 Sempurna #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong-potong semangka, peras jeruk, ambil airnya.

Siapkan gelas blender. masukkan semangka,air perasan jeruk, gula pasir, air dingin dan daun mint.

Siapkan gelas, tambahkan es batu secukupnya. Tuang hasil blenderan.

Perpaduan segarnya buah tropis dengan daun mint

Semangka

Jeruk

Watermelon Slushy #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, jahe hingga halus.

Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, adik rata dan tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air dan didihkan, kemudian tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah ayam matang, masukkan irisan kol dan tomat, masak hingga sayuran matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit, aduk sebentar. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Ingin makan tongseng, tapi yang ready di kulkas hanya ayam, langsung eksekusi saja. Rasanya enak banget.

Bahan bumbu halus

Kunyit

Tongseng Ayam

Campurkan semua bahan isian. Masak hingga parutan kelapa matang. Setelah matang, bulatkan isian agar mudah dimasukkan ke dalam bakpao.

Campurkan semua bahan bapao kecuali air dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk. Uleni dengan tangan hingga kalis.

Tambahkan margarin. Uleni lagi hingga margarin tercampur rata dengan adonan. Adonan tidak perlu didiamkan terlebih dahulu. Langsung bagi menjadi beberapa bulatan kecil.

Pipihkan adonan yang sudah dibulatkan sebelumnya. Ratakan bagian pinggir adonan, masukkan isian. kemudian tutup dan bulatkan seperti bakpao. Letakkan di atas papercup.

Letakkan bapao di atas wadah kukusan,tutup dan diamkan selama 15 menit (api kompor belum menyala). Kemudian nyalakan kompor, dan kukus selama 20 menit dengan api kecil.

Resep enakk favorit keluarga, simple dan cepat

Resep Pak Choy Tumis Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pak Choy Tumis Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif