Pakcoy Brokoli Saus Garlic

Resep Pakcoy Brokoli Saus Garlic

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Resep bergizi, simple, mudah dan enak.

Bahan Utama

100 gr pokcoy

80 gr brokoli

5 bawang putih

150 ml air

1 sdt tepung maizena

1 sdt saus tiram

1/2 sdt kaldu bubuk

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Potong bagian bonggol pokcoy, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong bagian bonggol pokcoy, lalu cuci bersih.

Cincang halus bawang putih.

Langkah 2

Cincang halus bawang putih.

Goreng bawang putih dengan api kecil, aduk terus hingga berwarna keemasan lalu tiriskan bawang putih.

Langkah 3

Goreng bawang putih dengan api kecil, aduk terus hingga berwarna keemasan lalu tiriskan bawang putih.

Rebus pokcoy dan brokoli hingga matang.

Langkah 4

Rebus pokcoy dan brokoli hingga matang.

Masak saus di wajan sisa menggoreng bawang putih, sisihkan minyaknya. Campurkan air, tepung maizena, saus tiram dan kaldu bubuk. Nyalakan api, masak hingga mengental.

Langkah 5

Masak saus di wajan sisa menggoreng bawang putih, sisihkan minyaknya. Campurkan air, tepung maizena, saus tiram dan kaldu bubuk. Nyalakan api, masak hingga mengental.

Simpan brokoli dan pokcoy di piring saji, siram dengan kuah kental dan taburi dengan bawang putih goreng.

Langkah 6

Simpan brokoli dan pokcoy di piring saji, siram dengan kuah kental dan taburi dengan bawang putih goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement