Langkah 1

Kemudian remas-remas pare, lalu beri sedikit garam, aduk rata dan diamkan selama 5 menit, kemudian bilas dan cuci hingga bersih.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi.

Langkah 4

Masukkan ikan teri, lalu aduk rata dan masak hingga ikan matang.

Langkah 5

Masukkan pare dan tempe yang sudah di goreng tadi.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu test rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Pare

Tempe

Tumis Pare Tempe Ikan Teri

Siapkan sosis dan daging ayam yang sebelumnya sudah di bersihkan lalu di blender.

Siapkan lada bubuk tapioka dan kaldu bubuk lalu campur semua jadi 1 dengan ayam.

Siapkan daun pisang panaskan di kompor hingga layu lalu bersihkan.

Masukan daging ayam dan sosis ke dalam daun pisang lalu lumuri sosis dengan ayam.

Gulung daun pisang setelah itu beri tusukan lidi di ke 2 sisi daun pisang.

Kukus selama 25 menit setelah itu dinginkan.

Kocok telur lalu baluri rolade hingga merata.

Kemudian goreng rolade hingga kuning keemasan.

Alat & Perlengkapan

Daging

Ayam

Sosis

Tepung

Tapioka

Kaldu

Lada

Pisang

butir

Telur

Rolade Ayam #AlaAnakKos

Aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

Tambahkan maizena, vanila dan margarin cair. Aduk rata kembali.

Siapkan cup. Oles dengan minyak agar tidak lengket.

Tuang 2 sdm pada setiap cup atau hingga penuh.

Tunggu dingin kemudian keluarkan dari cup.

Solusi simpel buat yang kepengen makan roti tawar gak cuma dibakar dan dioles mentega aja.
Bahannya juga pasti tersedia dirumah, karena sangat praktis.

Roti

Roti Kukus

Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun jeruk.

Kemudian masukkan jagung manis, masak sampai layu.

Tambahkan udang dan cumi-cumi, masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, bahan saus dan garam, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental.

Saus padang, sangat familiar kalau kita berkunjung ke rumah makan olahan seafood. Selain enak, rasa rempahnya juga sangat terasa hingga menghilangkan rasa atau bau amis dari seafood yang diolah. Yuk bikin di rumah 🥰

Bahan bumbu halus

Bahan Saus

Larutan Maizena

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Tepung Maizena

Udang

Seafood Saus Padang

Campurkan gula pasir, gula merah, dan air dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu angkat dan sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam satu wadah lalu, aduk hingga rata

Campurkan tepung dan larutan gula lalu aduk hingga rata dan pas kekentalannya (tidak cair atau terlalu kental). Diamkan selama 30 menit atau semalaman

Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak lalu panaskan. Setelah itu tuangkan satu centong adonan

Siram-siram dengan minyak panas agar bentuknya merekah. Angkat dan tiriskan setelah matang

Kue cucur yang asli dari Betawi ini enak, legit dengan bentuknya yang unik, bulat bertopi serta berenda. Walaupun berbahan dasar simpel, namun membutuhkan perhatian dalam proses pembuatannya. Adonan kue cucur harus pas kekentalannya, sebaiknya didiamkan dulu semalam dan kemudian digoreng dengan api kecil agar hasilnya mengembang, berenda dan bertopi dalam warna kecoklatan yang cantik.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Merah

Kocok lepas gula, garam santan dan telur hingga gula larut.

Tambahkan maizena, terigu, baking powder, margarin dan wijen, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya dan uleni hingga dapat dibentuk.

Pipihkan adonan ketebalan 1/2 cm dan cetak bintang, lubangi tengahnya dengan pipet.

Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan dan renyah.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Santan

Kue Goreng Bintang Wijen

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun pre yang sudah dicincang sampai harum.

Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk lalu aduk sampai rata.

Tambahkan kubis yang sudah dirajang, tunggu sampai mie matang dan siap dihidangkan.

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Mie Kuah Ala Rumahan

Masukkan tepung beras, terigu, gula pasir, garam dan vanili.

Aduk merata hingga semua terselimuti oleh adonan.

Goreng ke dalam wajan berisi minyak panas.

Bolak-balik saat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Untuk camilan si kakak yang lagi belajar.

Vanilla

Gaguduh Ubi

Siapkan tahu kuning, potong sesuai selera, rendam dengan garam.

Goreng bahan sambel dengen sedikit minyak beri garam, gula, kaldu jamur.

Tahu

Tahu Kuning Tempe Garit Sambel Toma

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahakna air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel tambahkan tomat masak wortel sampai empuk.

Cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Bening Tomat Wortel

Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan air dan cabe rawit. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk merata sampai ayam empuk matang. Siap disajikan. Enak disajikan dengan bawang goreng.

Enak rasanya.. Rasanya mirip sama soto ayam, tapi bedanya ini ayamnya utuh utuh ajaa hihii 😍✨ Dimakan hangat berkuah sama nasi mantapp 😍✨

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Kunyit

Ayam Kuah Kuning

Belah dada ayam dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan tomat merah, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan jahe.

Tumis bumbu halus dan serai hingga matang dan harum.

Tambahkan garam, gula pasir, ketumbar dan merica, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mengental. Kecilkan api dan masak hingga agak kering.

Ayam sisit dengan bumbu tomat dan ketumbar.

Bahan Bumbu :

Jahe

Ketumbar

Ayam Sisit Tomat Ketumbar

Di dalam mangkuk, aduk rata terigu dan royco. Masukkan telur, bawang putih, dan air.

Masukkan kol, wortel, dan daun kelor, aduk. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bakwan hingga kecoklatan.

kelor banyak manfaatnya, coba di jadikan makanan yang beda yuk

Garam

Bakwan Kelor

Potong dadu fillet ayam. Sisihkan dahulu.

Campur potongan ayam dengan bumbu halus, tepung maizena, tepung terigu, saus tiram, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Siap di sajikan.

Harumnya aroma sereh pada ayam bikin nagih dan pengen tambah terus. Hasil recook chef Martin Praja dengan modifikasi.

Bumu Lainnya ;

Serai

Ayam Goreng Sereh

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Cuci bersih ayam kemudian potong seukuran jari telunjuk.

Campur ayam dengan susu cair, garam dan bawang putih diamkan selama 20 menit.

Campur semua bahan kering aduk hingga tercampur rata.

Campur bahan adonan basah aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya celupkan kedalam adonan basah.

Buat cemilan ataupun lauk sama-sama enak, inspirasi resep tintin rayner.

BAHAN TEPUNG KERING:

Bahan Tepung Basah:

Susu

Chicken Strips

<p>Pasti kamu familiar dong dengan merek Indomie dan juga Pop Mie? Bisa dibilang memang kedua merek ini selalu jadi pilihan mi instan favorit kita semua. Tapi pernah kebayang gak, apa jadinya kalau kedua merek ini berkolaborasi?&nbsp;</p>
<p>Kamu harus tahu Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience nih. Serius kamu juga wajib datang sih. Simak lengkapnya di bawah, ya!&nbsp;</p><h2>1. Rasakan jadi bagian dari dunia Manga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/b28fc74e6e830e9399c854c2d1b7c5ae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dalam acara Indomie x Popmie Tori Kara Manga Experience ini, kamu dapat merasakan menjadi bagian dari dunia Manga atau komik Jepang, dengan masuk ke area yang didesain dengan konsep Ramen Bar 2 dimensi seperti di dalam komik, sambil menikmati Indomie dan Popmie Tori Kara yang lengkap dengan <em>full topping</em> dan ocha dengan harga khusus.</p>
<p>Oh iya, kamu juga dapat mengikuti berbagai aktivitas menarik lainnya yang memberikan pengalaman seperti di dunia Manga. Apa itu? Simak dulu lengkapnya di bawah!&nbsp;</p><h2>2. Pas banget buat kamu yang suka kuliner dan budaya Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/f288a2e05cd2afef23312e5ca99405de.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Kalau kamu suka Manga pasti juga ingin coba kuliner Jepang dong? Serius, Indomie dan Pop Mie Tori Kara Ramen memiliki rasa yang enak dan otentik Jepang. Tekstur mi bulat, tebal dan kenyal dengan kuah ramen yang pedas kental, berpadu dengan rasa wijen dan nori yang gurih, membuat rasanya makin otentik khas ramen Jepang.&nbsp;</p>
<p>Yang paling menarik adalah rasa pedasnya MECHA KARA (Extra Spicy) dan Jepang banget, bakal bikin nagih! Udah deh kamu harus datang. Soalnya ada keseruan lainnya! Keep scrolling.&nbsp;</p><h2>3. Ada hadiah spesial dan gacha lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/d14896dea171ab8f9cbd81bef71de93b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Dengan diluncurkannya rasa Tori Kara Ramen ini, Indomie Ramen Series memiliki 4 varian rasa, melengkapi rasa-rasa yang sebelumnya diluncurkan yaitu Tori Miso Ramen dan Shoyu Ramen (kuah), dan Takoyaki Ramen (goreng).&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk Pop Mie, Tori Kara Ramen ini melengkapi pilihan varian Pop Mie Ramen Series menjadi 2 varian rasa disamping Tori Miso Ramen yang sudah diluncurkan terlebih dahulu.</p>
<p>Nah, kamu mau coba yang mana nih? Ada gacha dengan hadiah spesial untuk pembelian Indomie atau Pop Mie selama acara berlangsung. Jangan lupa ketinggalan digital <em>photobooth</em> dan <em>comic panel photobooth</em>. Di mana sih acaranya?&nbsp;</p><h2>4. Catat tanggalnya, JKT 48 datang juga lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/1f6510c57ec09cf3d28ab17bdad3400b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Dok. Indomie</a></span></div><p>Untuk memperkenalkan Indomie dan Pop Mie Tori Kara, Indofood CBP Divisi Noodle menghadirkan sebuah acara kolaborasi Indomie dan Pop Mie bakal ada di Taman Literasi Blok M Jakarta pada tanggal 24 &ndash; 28 Januari 2024 pada pukul 11.00-21.00 WIB dengan judul Tori Kara Manga Experience.&nbsp;</p>
<p>Sssst, anggota JKT48 sudah mampir loh untuk mengunjungi Indomie x Popmie Ramen Bar pada hari Jumat, 26 Januari 2024 lho! Jangan kelewatan dan ajak temanmu ya! (WEB/BAP)</p>

Ada JKT 48 yang datang. Kamu juga bisa nyobain varian Tori Kara Ramen yang extra spicy.

Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experiece, Seru!

Seru Banget! Intip Indomie x Pop Mie Tori Kara Manga Experience Yuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Buat bahan biang terlebih dahulu, lumatkan tape singkong dan buang seratnya lalu campurkan dengan bahan biang yang lain. 
Aduk hingga semua tercampur rata dan tidak bergerindil.

Campurkan bahan biang dengan tepung beras, garam dan air lalu aduk dengan menggunakan whisk agar tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tutup dengan plastik wrap lalu biarkan selama 10 jam, setelah 10 jam adonan akan bergelembung dan mengembang.

Siapkan teflon, tuang adonan biarkan adonan bergelembung dan pecah hingga merata lalu tutup teflon sebentar hingga permukaan apam matang lalu angkat dan sisihkan. 
Ulangi hingga semua adonan habis.

Campurkan semua bahan saus gula merah lalu masak hingga gula larut dan sedikit mengental, angkat dan saring. 
Siapkan piring lalu ambil apam, siram dengan saus gula merah. 
Selamat menikmati.

Jajanan khas daerah banjar, apam yang tawar dinikmati dengan siraman saus gula merah.

Bahan Biang

Saus Gula Merah 

Singkong

Apam Batil khas Banjar

Didihkan air dan tambahkan garam. Kemudian rebus pasta sampai Al dente, agar tidak mudah putus saat dicampur bersama sausnya.

Persiapkan bahan yang lainnya, berikut isian.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Kemudian masukkan isian, aku pakai pepperoni, tumis kembali hingga setengah matang lalu masukkan bawang putih.

Masukkan cooking cream dan keju, kecilkan api. Lalu bumbui dengan garam secukupnya, lada hitam dan parsley. Masak sampai keju larut dan saus mengental.

Masukkan pasta lalu aduk rata, siap dinikmati.

Pasta yang creamy dan cheesy, cobain yuk!

Bawang Bombay

Keju Parmesan

Spaghetti

Spaghetti Alfredo

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Resep Pakcoy Cah Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pakcoy Cah Sapi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar