Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan cumi, biarkan tinta pada cumi tetap ada, potong cumi sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dan masak hingga air menyusut, sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Garam

Gula

Lada

Tumis Cumi Hitam

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak, Bergizi, Praktis, dan Mudah 

​Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun pandan sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang air dan tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Menu favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Ayam Kampung

Tuang air matang. Kemudian tutup blender.

Blend buah sampai halus. Kemudian tuang pada gelas saji.

Alat & Perlengkapan

Apel

Pisang

Jus Pisang Apel Madu

Cuci bersih buncis lalu potong menyerong.

Ambil 7 sdm udang rebon lalu cuci hingga bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Masukkan udang rebon lalu aduk hingga merata. Masak selama 2 menit.

Masukkan buncis dan 75 ml air bersih. Aduk hingga merata lalu masak hingga buncis matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu buncis lado udang rebon siap disajikan.

Langkah 7

Cocok untuk lauk makan siang. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Buncis

Daun Salam

Buncis Lado Udang Rebon

Masukan margarin cair , gula pasir , susu cair , kuning telur , dan ragi instan, aduk sampai tercampur , sisihkan menjadi adonan cair.

Masukan tepung protein tinggi dan garam , aduk hingga tercampur.

Campur adonan cair , aduk dan uleni sampai kalis.

Potong dan bagi adonan seperti ini , lalu tutup lagi dengan kain (10 menit).

Masak dengan api kecil , beri toping sesuai selera.

Ini bisa menghasilkan 30 donat, lembut bangett!!

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Menul

Bersikan teri dari kotoranya dan cuci bersih

Campur ikan teri, bumbu halus, garam dan gula.

Siapkan daun pisang beri secukupnya teri dan kemangi. Bungkus rapi

Ikan Teri

Kemiri

Botok Ikan Teri Basah

Rendam ikan bilih lalu goreng dan tiriskan.

Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan potongan cabe.

Tambahkan gula, garam, saus tiram lalu aduk merata.

Terakhir masukkan ikan bilih, masak sebentar kemudian matikan api. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Pilihan sajian pendamping nasi hangat nih 👍

Ikan

Tauge

Tumis Tauge Ikan Bilih

Masukkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih

Masukkan wortel, kentang, buncis, daun bawang dan seledri

Bumbui dengan garam dan kaldu. Lalu masukkan tomat dan kubis. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Izin recook ya mb, sederhana dan sehat.

#recookyummy
#jagomasak2022

Kubis

Wortel

Sop Ayam

Rebus ati ampela sampai matang lalu potong-potong.

Buang ujung buncis dan seratnya lalu potong-potong.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukan ati ampela, aduk rata tambahkan secukupnya air.

Bumbui kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata, biarkan mendidih.

Masukkan buncis, cabe hijau dan tomat. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 8

Bisa ditambah pete bila suka dan tingkat kepedesan bisa disesuaikan.

Ati Ampela

Terong

Tumis Buncis Ati Ampela

Masak air dan gula pasir hingga gula larut dan warnanya agak kecoklatan.

Masukkan kental manis dan susu cair. Hati-hati karena akan bergejolak.

Salted caramel ini bisa untuk campuran minuman maupun olesan roti tawar.

Indomilk Kental Manis

Mentega

Salted Caramel Sauce

Panggang roti di atas teflon, lakukan untuk semua lembar roti tawar.

Tumis buncis, cincang telur rebus lalu masukkan ke wajan, tumis bersama buncis.

Tambahkan mayonaise, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar roti yang sudah dipanggang, letakkan tumisan buncis mayonaise di atasnya, tata selembar roti panggang di atasnya.

Tambahkan selada, beri mayonaise, lalu tata irisan tomat, tumpuk dengan roti panggang.

Beri selembar keju, tambahkan saus sambal, tumpuk dengan roti terakhir.

Bungkus dengan plastik hingga rapat, belah 2 secara diagonal, siap disajikan.

Bekal sarapan untuk si kecil dan untuk bekal kantoran semua bisa, sehat dan porsinya sangat mengenyangkan.

Mayonaise

Roti

Tomat

Roti Lapis Bekal Sarapan

Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam.

Goreng gandos di minyak panas dengan api sedang.

Ini salah satu kue favorit aku. Rasanya enak, gurih, dan manis.

Kelapa

Minyak Sayur

Kue Gandos

Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan kupas.

Campur bersama gula pasir, telur dan sebagian santan dalam food processor.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung yang sudah diayak, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Beri adonan hingga penuh dan tunggu hingga setengah matang. Beri keju parut di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang kecokelatan lalu angkat dan hidangkan.

Santan

Lumpur Kentang Keju

Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan koreksi rasanya, pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

Asam Jawa

Terasi

Gangan Asam Timun Ubi

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut menggunakan whisk.

Masukkan santan, tepung terigu, ragi instan dan vanili bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Kemudian masukkan margarin yang dilelehkan dan garam, aduk sampai rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, lalu beri topping potongan nangka di atasnya.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Kudapan favorit keluarga kami di rumah, yuk cobain!

Bahan Topping

Nangka

Vanilla

Kue Pukis Nangka

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Masukkan terasi beserta minyaknya kedalam sambal, aduk rata lalu tes rasa.

Gula Merah

Sambal Terasi Mentah

Blender bumbu halus, lalu tumis sampai matang tambahkan serai dan daun jeruk.

Tambahkan buncis dan wortel yang sudah dicuci dan dipotong kotak kecil, masukkan telur puyuh juga masak sampai sayuran matang bumbui dengan kaldu jamur, gula dan garam. Setelah sayuran matang kecilkan api.

Tuang soun didalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto beri taburan bawang goreng sajikan.

Menu untuk si kecil supaya tidak bosan, kali ini membuat soto tapi isiannya diganti telur puyuh dan ditambahkan sayuran dan soun.

Daun Jeruk

Ketumbar

Telur Puyuh

Soto Telur Puyuh Sayur

Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil tetap dimixer hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan terigu, tuang air soda, tambahkan vanili cair dan emulsifier, mixer asal rata.

Aduk balik dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, beri pasta cokelat, aduk rata, dan sisihkan, masukkan sisa adonan ke dalam piping bag.

Tuang adonan putih ke dalam cetakan, tambahkan sedikit adonan cokelat diatasnya, dan kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Setoran untuk #RecookTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, semoga kali ini diterima sebagai OA di YUMMY APP 😇 cemilan lembut nan cantik yang katanya memiliki "kutukan" karena tidak semua orang berhasil membuatnya 😎 deg-degan saat menanti proses mengukus berbuah manis karena bolu mekar dan teksturnya pun sempurna, gak kalah dengan yang ada di tukang kue. 👍 pastikan semua bahan fresh dan dalam keadaan suhu ruang untuk mendapatkan hasil sesuai harapan 👌 terima kasih untuk inspirasinya chef YUMMY 🤗

Tepung

Bolu Kukus Mekar

Cuci bersih dan potong-potong memanjang buncis, wortel, ubi, daun bawang, dan bawang bombay.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, garam kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 3 sdm penuh adonan tepung tadi, kemudian balurkan ke sayuran yang sudah dipotong.

Tambahkan air ke dalam  adonan tepung yang tersisa. Pastikan teksturnya sedikit kental.

Masukkan tepung basah ke dalam sayuran. Aduk rata.

Goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan atau sesuai selera. Goreng dengan api kecil lalu tiriskan.

Resep simple dan enak, cocok untuk cemilan keluarga.

Resep Pakcoy Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pakcoy Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak, Bergizi, Praktis, dan Mudah

​Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!