Pakcoy with Garlic Sauce

Resep Pakcoy with Garlic Sauce

Mrs Kori

Mrs Kori

5.0

(1 Rating)

Ini menu kilat cocok banget buat sarapan. Selamat mencoba.

Bahan Utama

1 bonggol pakcoy

2 siung bawang putih

1 buah sosis

Air secukupnya

1 sdt saus tiram

1/2 sdt minyak wijen

Garam secukupnya

Sejumput kaldu bubuk

1/2 sdt tepung maizena

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong bonggol pakcoy, cuci bersih. Didihkan air secukupnya lalu rebus pakcoy sekitar 5 menit, tambahkan sejumput garam.

Langkah 1

Potong bonggol pakcoy, cuci bersih. Didihkan air secukupnya lalu rebus pakcoy sekitar 5 menit, tambahkan sejumput garam.

Angkat pakcoy dan tata di piring saji.

Langkah 2

Angkat pakcoy dan tata di piring saji.

Geprek dan cincang bawang putih lalu cincang sosis.

Langkah 3

Geprek dan cincang bawang putih lalu cincang sosis.

Tumis bawang putih hingha agak kecoklatan, masukkan sosis. Tambahkan sekitar 100 ml air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau sudah OK, masukkan 1/2 sdt maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingha agak kecoklatan, masukkan sosis. Tambahkan sekitar 100 ml air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau sudah OK, masukkan 1/2 sdt maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air.

Aduk hingga mengental lalu tuang ke atas pakcoy. Siap dinikmati.

Langkah 5

Aduk hingga mengental lalu tuang ke atas pakcoy. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement