Paklay Jamur dan Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Paklay Jamur dan Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Linda Dewi

Linda Dewi

5.0

(1 Rating)

Masakan sehat bikin makan jadi nambah.

Bahan Utama

200 gr jamur kancing

300 gr sawi hijau

1 buah wortel ukuran sedang

200 gr brokoli

2 batang daun bawang

5 siung bawang putih

1 sdt merica bubuk

1 siung bawang bombay

kaldu bubuk jamur

garam secukupnya

1 sdm maizena

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan potong-potong semua sayuran.

Langkah 1

Bersihkan dan potong-potong semua sayuran.

Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay.

Langkah 2

Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay.

Tumis bawang putih, merica bubuk dan bawang bombay sampai harum kemudian beri air secukupnya.

Langkah 3

Tumis bawang putih, merica bubuk dan bawang bombay sampai harum kemudian beri air secukupnya.

Masukkan wortel kemudian brokoli, aduk-aduk, tutup panci, masak selama 3 menit. Masukkan jamur kemudian aduk, tutup panci sebentar . Masukkan sawi hijau, aduk rata  beri kaldu jamur dan garam. Cek rasa kemudian tutup panci.

Langkah 4

Masukkan wortel kemudian brokoli, aduk-aduk, tutup panci, masak selama 3 menit. Masukkan jamur kemudian aduk, tutup panci sebentar . Masukkan sawi hijau, aduk rata beri kaldu jamur dan garam. Cek rasa kemudian tutup panci.

Bila sayuran sudah layu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan angkat. Paklay jamur dan sayuran siap disajikan.

Langkah 5

Bila sayuran sudah layu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan angkat. Paklay jamur dan sayuran siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement