Langkah 1

Potong dadu kentang dan balur dengan sedikit garam.

Langkah 2

Siapkan hati sapi yang sudah direbus sebelumnya dan potong dadu.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dan goreng kentang setengah matang, tiriskan.

Langkah 4

Lalu goreng hati sapi sebentar saja dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak sampai matang dan wangi. Koreksi rasa.

Langkah 8

Lalu masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng.

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Cabe

Jeruk

Salam

Garam

Gula

Minyak

Kentang Hati Balado #INDONESIAKAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Daging Bakpao

Rawon Daging

Rendang Daging

Daging Kecap

Daging Balado

Sop Daging

Sambal Daging

Soto Daging

Sup Daging

Cincang Daging

Daging Vegetarian

Tuang semua bahan kering kedalam wadah, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu encer, aduk hingga rata.

Celupkan tahu kedalam adonan basah, hingga terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan gurih.

Ketumbar

Tepung

Keripik Tahu Kriuk

Rebus air hingga mendidih, masukkan serbuk teh hitam.

Tambahkan gula secukupnya dan kental manis.

Siapkan gelas saji. Tambahkan es batu lalu tuang thai tea.

Minuman pelepas dahaga di saat cuaca panas. Susu uht bisa diganti susu evavorasi atau krimer.

Es Batu

Susu

Thai Tea

Dalam panci masukkan gula pasir dan perasaan daun pandan dan daun suji tadi. Lalu didihkan hingga gula larut.

Larutkan kopi dengan air panas, lalu masukkan es batu kedalam gelas saji.

Kopi

Es Kopi Susu Sirup Pandan

<p>Kata orang daging babi merupakan daging yang paling enak. Sebagian orang pula menyatakan bahwa daging babi berbahaya jika dimakan. Faktanya olahan daging babi merupakan salah satu makanan yang disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia. Teksturnya yang empuk, membuat banyak orang lebih menyukai daging babi dibandingkan dengan daging sapi, ataupun kambing.&nbsp;</p>
<p>Jika umumnya sate yang biasa temukan adalah sate sapi, ayam dan kambing. Sate satu ini mungkin akan menjadi kreasi sate yang berbeda, Sate daging babi. Benar sekali, sate dengan daging babi. Daging babi yang bertektur empuk ini ternyata bisa diolah menjadi sate yang manis, gurih, dan lezat tentunya.</p>
<p>Bahkan beberapa daerah ada yang menjadikan sate daging babi ini sebagai salah satu makanan khasnya. Mau tau lebih lanjut bagaimana cara mengolah daging babi menjadi sate yang gurih dan lezat? Berikut adalah beberapa resep sate babi dan rekomendasi sate babi enak di Jakarta.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-babi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rendang Babi Praktis, Enak, dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Resep Sate Babi Thailand</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/f6613b7506f7e3cafce6a10bebcd86c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate babi Thailand" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate babi Thailand (instagram.com/mintster6)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr Daging Babi bagian dalam</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt ketumbar⁣</li>
<li>1 sdt lada bubuk⁣</li>
<li>2 sdm kecap manis⁣</li>
<li>1 sdm saus tiram⁣</li>
<li>1 sdm kecap asin⁣</li>
<li>1 sdm minyak goreng⁣</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>&frac14; gula merah</li>
<li>1 bungkus santan kara</li>
<li>1 siung bawang putih cincang⁣</li>
<li>1 butir bawang merah cincang⁣</li>
<li>5 buah cabai rawit iris⁣</li>
<li>3 sdm air asam</li>
<li>1 sdm kecap ikan⁣</li>
<li>1 sdm gula merah halus</li>
<li>Air matang secukupnya⁣</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan untuk memasak sate babi</li>
<li>Potong dadu daging babi, pisahkan</li>
<li>Cincang halus 4 siung bawang putih, serta haluskan sepotong gula merah. Campurkan semua bahan marinasi.</li>
<li>Marinasi daging babi dengan bawang putih, ketumbar, lada bubuk, kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak goreng, tepung maizena, gula merah, dan santan kara yang sudah dibuat selama 3 jam atau semalaman.</li>
<li>Olesi wajan teflon dengan minyak, lalu letakkan potongan daging satu persatu sambil diolesi bumbu marinasi. Balik daging beberapa kali sampai matang. Akan lebih bagus jika sampai daging mengeluarkan minyak.</li>
<li>Campurkan bawang putih cincang, bawang merah cincang, cabai rawit iris, kecap ikan, dan gula merah halus pada potongan daging babi yang sudah matang sebelumnya.</li>
<li>Masak hingga matang dan saus menyerap dengan sempurna.</li>
<li>Jika sudah, daging babi siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Sate Babi Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/daababab6ce0f32368ddcc70d5cce68f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate daging babi (instagram.com/infogianyar_)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram daging babi yang dipotong-potong</li>
<li>100 gram lemak babi yang dipotong-potong</li>
<li>tusukan sate secukupnya</li>
<li>5 lembar daun jeruk nipis yang diiris tipis</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah kemiri yang telah disangrai</li>
<li>1 cabai merah berukuran besar</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>1/2 sachet bubuk ketumbar</li>
<li>35 gram gula merah</li>
<li>3 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>mentega secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperluhkan untuk memasak sate daging babi.</li>
<li>Masukkan daun jeruk nipis yang diiris tipis-tipis, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, lengkuas, jahe, kunyit, dan ketumbar ke dalam blender, lalu haluskan.</li>
<li>Panaskan wajan dengan minyak. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya bersama gula merah, kecap manis, dan asin, lalu tumis sampai matang.&nbsp;</li>
<li>Saat bumbu telah matang, tuang ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan potongan daging babi ke dalamnya bersama dengan irisan daun jeruk. Campurkan sampai rata</li>
<li>Tutup rapat-rapat wadah. Masukkan wadah berisi daging dan bumbu ke dalam kulkas. Diamkan semalaman.&nbsp;</li>
<li>Keluarkan daging, diamkan sejenak. &nbsp;Tusuk daging dan lemak babi dengan tusukan sate. Siapkan bakaran, dan bakar sampai sate setengah matang.</li>
<li>Celupkan sate ke bumbu dan bakar lagi sampai benar-benar matang.</li>
<li>Jika sudah, sajikan sate dengan irisan bawang merah dan kecap manis di atasnya.</li>
<li>Sate sudah bisa disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep Sate Babi Lilit Bali</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/9888f0a40aa3512087cfa7777a7b9816.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate lilit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate lilit (yummy.co.id/Ummu LaZha)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging babi cincang</li>
<li>200 gram kelapa parut</li>
<li>6 lembar daun jeruk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>tusukan sate secukupnya</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>4 cm jahe</li>
<li>2 ruas kunyit</li>
<li>bubuk ketumbar secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar ke dalam cobek. Ulek sampai teksturnya jadi halus, kemudian sisihkan.</li>
<li>Panasakan minyak dalam wajan. Masukkan bahan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum.</li>
<li>Tambahkan daging babi cincang bersama kelapa parut, daun jeruk, dan garam ke dalamnya. Kemudian, campurkan semua bahan sampai benar-benar merata.</li>
<li>Matikan kompor, biarkan adonan agak dingin dahulu. Remas dengan tangan sampai bumbunya menyatu dengan babi cincang. Sisihkan.</li>
<li>Lilitkan campuran babi pada batang kayu. Lakukan langkah ini sampai daging babinya habis, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan wajan antilengket yang telah dipanaskan. Bakar sate lilit di atas wajan sampai berwarna kecokelatan. Tiriskan.</li>
<li>Sajikan sate lilit dengan sambal matah sebagai sambel pelengkapnya.</li>
</ol><h2>4. Resep Sate Garo Daging Babi Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/fb0c291fd0a606c237927b06210f7751.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate garo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate garo (instagram.com/foodartbylaura)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg&nbsp;daging babi has dalam</li>
<li>150 gr&nbsp;gula merah</li>
<li>200 gr kacang tanah goreng, haluskan</li>
<li>2 sdm&nbsp;air asam jawa kental</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;garam</li>
<li>1 sdt&nbsp;kaldu ayam bubuk</li>
<li>1 sdt&nbsp;gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>10 butir&nbsp;bawang merah</li>
<li>3 siung&nbsp;bawang putih</li>
<li>Segenggam&nbsp;cabe rawit</li>
<li>1 sdm&nbsp;jinten</li>
<li>1 sdm&nbsp;ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Potong daging babi menjadi bagian - bagian kecil</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jinten dan ketumbar dengan blender atau cobek</li>
<li>Panasakan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan potongan daging.</li>
<li>Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan kacang yang sudah dihaluskan sebelumnya.</li>
<li>Masukkan air asam jawa. Masak terus sampai daging&nbsp; mateng dengan sempurna dan bumbu menyerap sempurna pula.</li>
<li>Jika sudah, sate siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep Sate Babi Bumbu Kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/d38be67b108bcd0de56f6594e9106392.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate bumbu kacang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate bumbu kacang (splendidtable.org)</a></span></div><p><strong>Bahan Utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging babi, potong dadu&nbsp;</li>
<li>Tusuk&nbsp;sate</li>
<li>Nasi atau lontong</li>
<li>5 siung&nbsp;bawang merah</li>
<li>3 siung&nbsp;bawang putih</li>
<li>1 cm&nbsp;jahe</li>
<li>1 cm&nbsp;lengkuas</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;garam</li>
<li>1 sdt&nbsp;ketumbar</li>
<li>1 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdm&nbsp;minyak goreng</li>
<li>2 sdm&nbsp;kecap manis</li>
<li>5 siung&nbsp;bawang merah</li>
<li>5 siung&nbsp;bawang putih</li>
<li>150 gram&nbsp;kacang tanah, goreng (sy pakai roasted peanut)</li>
<li>2 lembar&nbsp;daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>2 sdm&nbsp;gula merah, sisir</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;garam</li>
<li>1/2 sdt&nbsp;pasta asam jawa (atau 1 sdm air asam jawa)</li>
<li>600 ml&nbsp;air</li>
<li>3 siung&nbsp;bawang merah</li>
<li>10 buah&nbsp;cabe rawit (sesuai selera)</li>
<li>5 sdm Kecap manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, garam, ketumbar, air asam jawa, minyak goren dan air menggunakan blender atau cobek.</li>
<li>Marinasi daging dengan bumbu tersebut selama 1 jam.</li>
<li>Kemudian buat bumbu kacang, dengan blender bawang merah, bawang putih, kacang tanah, daun jeruk, gula merah, garam, asam jawa ditambah dengan air secukupnya sampai halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis semua bumbu kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kecilkan api, campurkan sampai matang.</li>
<li>Siapkan sambel kecap dengan mengiris tipis bawang merah &amp; cabe rawit. Beri kecap manis sesuai selera. Campurkan.&nbsp;</li>
<li>Tusuk daging di tusukan sate. Panggang di atas bara api /grill pan sampai matang.&nbsp;</li>
<li>Sajikan sate dan tuangkan sambal bumbu kacang di atasnya. Sajikan dengan sambel kecap sebagai cocolan.&nbsp;</li>
<li>Sajikan sate dengan nasi atau lontong sebagai pelengkap.</li>
</ol><h2>Rekomendasi Tempat Sate Babi Paling Enak di Jakarta dan Sekitarnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/8bf7a2a1c8196b4f7acfc3c5b4a76744.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate babi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate babi (Instagram.com/sate_babi_bawah_pohon)</a></span></div><p>Sobat Yummy mungkin akan berfikir kalau Bali adalah salah satu tempat dimana banyak kuliner dengan olahan babi yang lezat, salah satunya adalah Sate Babi.</p>
<p>Tapi kini, Sobat Yummy tidak perlu khawatir lagi karena kuliner sate babi yang lezat juga bisa ditemukan di Jakarta dan sekitarnya. Berikut merupakan tempat makan sate babi yang selalu ramai dan dengan cita rasa yang enak di Jakarta.</p><h3>1. Bakut Mumu</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/893453f1b19766d8f922c0b3cb19dc2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Bakut Mumu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Bakut Mumu (Google My Business)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy merupakan pecinta kuliner daging babi, tentunya akan&nbsp; mengenal tempat makan sate babi yang satu ini, Bakut Mumu. Ditempat makan ini kamu akan mendapatkan berbagai pilihan sate babi, mulai dari rasa original, pedas, gurih ataupun manis. Tekstur daging yang dijual pun sangat lembut , dengan bumbu sate bakut mumu yang khas di mulut. Tak heran, jika Bakut Mumu merupakan salah satu tempat makan sate babi yang terkenal akan keenakan olahan satenya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Raya Serpong Kilometer 7, Pakulonan, Serpong Utara, Tangerang Selatan, Banten 15325.</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00- 22.00 WIB.</li>
<li>Telp: 08129001863 atau (021) 29171221</li>
<li>Harga: Rp25.000 - Rp150.000</li>
</ul><h3>2. Buana 94</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/e0d2f87e8f75ca2d9d3e51977cc937e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Buana 94" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Buana 94 (Google My Business)</a></span></div><p>Seperti namanya tempat makan ini merupakan tempat makan sate babi yang legendaris di Jakarta. Tepatnya sudah ada sejak tahun 1977. Bagi Sobat Yummy yang menyukai sate daging babi bisa untuk mampir kesini. Sate babi yang ditawarkan memiliki rasa gurih yang sangat enak di mulut. Tak heran, jika tempat sate babi ini selalu ramai dan penuh pengunjung. Bagi kalian pecinta kuliner babi dan ingin berkunjung ke Jakarta mungkin harus memasukkan nama Buana 94 ini ke dalam tempat yang harus kalian kunjungi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Raya Mangga Besar No.68B, RT.6/RW.1, Taman Sari, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11150.</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 11.00 - 23.59 WIB</li>
<li>Telp: 0878-0964-1188</li>
<li>Harga: Rp20.000 - Rp150.000</li>
</ul><h3>3. Pig Hunter</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/89b2a04596a28aee59d79f9a6035a391.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Pig Hunter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Pig Hunter (Google My Business)</a></span></div><p>Bagi kalian pencinta kuliner olahan daging babi, ini merupakan surganya. Sesuai dengan namanya, restoran ini memang menjual berbagai olahan daging babi, dengan salah satu menu yang selalu laris, yaitu Sate Babi. Sate babi yang dijual disini memang terkenal empuk dengan bumbu satenya yang meresap sempurna. Tak hanya itu, Pig Hunter juga menjual berbagai olahan daging babi lainnya yang wajib kalian coba. Jadi tunggu apalagi, mari kunjungi Pig Hunter dan rasakan sensasi daging babinya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Danau Sunter Utara No.3A, RT.4/RW.18, Sunter Agung, Kec. Tanjung Priok, Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14350</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00 - 22.00 WIB</li>
<li>Telp: &nbsp;(021) 65836784 | 085693297461 | 085693297461</li>
<li>Harga: Rp30.000 - Rp150.000</li>
</ul><h3>4.Sate Babi Pasar Lama</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/88d43cb8ed84a32e4e2bd7fb50bca861.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate babi pasar lama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate babi pasar lama (Google My Business)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat sate babi lainnya yang harus pecinta olahan daging babi kunjungi adalah Sate Babi Pasar Lama. Sate babi ini juga merupakan sate yang terkenal di Pasar Lama. Tekstur daging dalamnya yang lembut ditambah dengan tekstur garing diluarnya membuat siapapun suka dengan cita rasa daging tersebut. Jadi bagi Sobat Yummy yang menyukai olahan daging babi satu ini wajib banget kesini.</p>
<ul>
<li>Alamat: Blok AA3 No. 18, Jalan Gading Serpong Boulevard, Serpong Utara, Pakulonan Bar., Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang, Banten 15810</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.30 - 22.30 WIB</li>
<li>Harga: Rp10.000 - Rp150.000</li>
</ul><h3>5. Bakut &amp; Sate Babi Aheng 138</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231211/9de69e3607eea6d53ee7977d2fdbca4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sate bakut aheng 138" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sate bakut aheng 138 (Google My Business)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat sate babi selanjutnya adaah Bakut &amp; Sate Babi Aheng 138. Sesuai dengan namanya tempat ini tidak hanya menjual sate babi tetapi juga menjual bakut. Sate ini memiliki tektur daging yang lembut di dalam namun garing di luar yang membuat sate ini memiliki tekstur yang berbeda dengan sate lainnya. Pembeda lainnya adalah di bumbu yang digunakan, bumbu yang digunakan adalah bumbu khas Sate Babi Aheng 138 yang kental akan cita rasanya. Sajian sate ini juga biasanya dimakan dengan bakutnya yang akan membuat ketagihan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tanjung Duren Raya, RT.1/RW.4, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 17.30 - 23.00 WIB.</li>
<li>Telp:0865 7944 26244</li>
<li>Harga: Rp10.000 - Rp100.000</li>
</ul><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Momentum Natal dan Tahun Baru memang paling enak dengan memakan olahan daging babi, salah satunya Sate Babi. Kamu bisa mengikuti resep di atas untuk membuat olahan Sate Babi di rumah, atau jika kamu malas kamu bisa mengunjung tempat sate babi yang ada di sekitar Jakarta. Jadi, Sobat Yummy tidak perlu khawatir karena tempat makan Sate Babi yang enak juga ada banyak di Jakarta.</p>
<p>Jika Sobat Yummy kebingungan dalam menentukan kuliner, disini Yummy hadir sebagai solusi. Jangan lupa <strong><a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">download Yummy App</a></strong> untuk resep, rekomendasi, dan tips selengkapnya. Selamat Mencoba!</p>

Resep sate babi yang enak dan bisa dibuat di rumah. Kalian juga bisa mengunjungi rekomendasi tempat sate babi yang enak di Jakarta.

5 Resep Sate Babi dan Rekomendasi Sate Babi di Jakarta

5 Resep Sate Babi dan Rekomendasi Sate Babi Paling Enak di Jakarta 

Kemudian bersihkan bagian kulit lele agar tidak berlendir kemudian bilas dengan air.

Beri penyedar rasa, bawang putih bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan -/+ 30 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering siap untuk disajikan.

Enak banget dengan dibalur tepung beras membuat lele tidak lengket saat digoreng

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Goreng Tepung Beras

Potong terong, rendam dengan air lalu cuci bersih.

Cuci bersih bahan bumbu, lalu iris tipis.

Tumis bawang sampai wangi lanjut masukan tomat dan cabe.

Masukkan terong aduk aduk masak sampai matang.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng terlebih dahulu. Beri bumbu koreski rasa aduk aduk sampai rata. Tumis terong tempe siap disajikan.

Nih bun selain dilalap terong ini juga enak lho ditumis pedes setengah matang

Terong

Tumis Terong Ijo Dan Tempe

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Koreksi rasa.

03.02.2024
Menu simple sarapan pagi ini.

Halal

Tauge

Tumis Tauge Cabe Hijau

Masukkan wortel, masak hingga labu siam dan wortel matang

Labu siam wortel santan putih adalah masakan lebaran dengan ketupat

Labu

Santan

Wortel

Labu siam wortel santan putih #JagoMasakMinggu11

Dalam wadah campur ikan tenggiri, putih telur, lada bubuk, micin dan gula. Uleni sampai tercampur rata.

Tuang air es dalam 3 tahap, uleni sampai air tercampur rata dan tidak ada ikan yang masih menggumpal.

Masukkan garam, aduk rata hingga adonan mengental dan berat.

Tuang sagu tani sedikit demi sedikit (3 tahap) aduk sampai rata.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng kemudian kecilkan api. Ambil seujung sdt adonan tekwan, dorong menggunakan sendok lainnya ke dalam panci berisi air panas.

Masak sampai pentol tekwan mengambang, jika sudah mengambang artinya tekwan sudah matang dan bisa diangkat. Angkat tekwan yang sudah matang, tiriskan.

Anak-anakku pencita tekwan garis keras. Jadi di rumah selalu stok pentol tekwan yang jika ingin bisa kapan saja dimasak..

Bahan Merebus:

Ikan

Pentol Tekwan

Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu.

Lumuri tuna dengan sejumput garam dan micin, diamkan sekitar 5 menit kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Tunggu hingga cabe hangat, kemudian aduk tempe dan tuna dengan cabe dan sajikan.

Ikan tuna kalau dibikin menu apa aja tetap terbaik ya, dagingnya manis dan bikin boros nasi, apalagi kalau dicampur tempe, makin yummy.

Sambal Ikan Tuna Lado Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong kol, wortel dan daun bawang.

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung beras dan kaldu rasa sapi instan secukupnya.

Tuang air kedalam adonan, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan semua sayuran sambil diaduk-aduk.

Panaskan minyak, masukkan satu sendok adonan kedalam. Goreng hingga berubah kecokelatan.

Bakwan sayur siap disajikan selagi hangat.

Berbagai jenis sayuran bisa diolah menjadi apapun, salah satunya diolah menjadi bakwan sayur.

Daun Bawang

Bakwan Sayur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan merica.

Potong-potong usus lalu rebus kurang lebih 5 menit dengan 2 lembar daun salam dan serai supaya bau amisnya hilang.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan tahu dan usus, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.

Daun Salam

Oseng Pedas Tahu Usus

Suwir jamur, cuci bersih, dan peras hingga kering. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam.

Campurkan tepung beras dan tepung terigu.

Campur tepung, jamur, dan bumbu halus, lalu tuang air hingga kental.

Campur saus hoisin, air, dan cabai. Masak hingga saus mendidih.

Pengen menikmati bakwan dengan saus yang beda. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Saus

Bawang Putih

Jamur

Kemiri

Tepung Terigu

Bakwan Jamur Saus Hoisin

Campurkan telur, garam dan minyak, aduk rata. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

Telur rebus dengan bumbu sederhana. Enak, mudah dibuat dan cepat.

Telur Limau

Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cincang bawang putih dan bawang bombai, jangan terlalu kecil

Masukkan garam, ketumbar, cabai halus, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, jahe parut, greek yogurt plain. Campur bersama ayam hingga merata, simpan di dalam freezer semalaman

Keluarkan ayam dari freezer, lalu tunggu hingga suhu ruang. Tumis ayam hingga setengah kering dengan sedikit mentega

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan sisa mentega hingga harum. Lanjut masukkan ayam, jahe, kapulaga, dan jinten

Masukkan cooking cream. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan ayam

Resep aslinya ditambah tomat 2 buah, tapi karena kemarin buat pakai bahan seadanya dikulkas aja. Yuk, cobain!

Bahan Marinasi

 Seasoning

Bahan Butter Chicken

Bawang Bombay

Jahe

Jinten

Kunyit

Mentega

Yogurt

Butter Chicken

Pada wadah campurkan telur, margarine dan keju.

Masukkan tepung tapioka lalu aduk hingga rata.

Ambil adonan kemudian pilin hingga adonan habis.

Masukkan telur gabus ke dalam minyak yang belum panas.

Angkat dan tiriskan. Jika sudah tidak panas masukkan ke dalam toples kedap udara.

Bikin bareng anakku yang milin telur gabusnya.

Keju

Telur Gabus Keju #JagoMasakMinggu8

Ceplok telur satu persatu. Boleh ditambahkan sejumput garam. Sisihkan.

Siapkan piring, tata roti, beri saus tomat dan mayonaise.

Beri telur ceplok, saus tomat serta mayonnaise. Tutup roti dan sajikan.

Resep Pakora #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait