Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan potong-potong dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Langkah 1

Campur terigu, gula pasir dan garam, lalu tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 2

Celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung.

Langkah 3

Kemudian baluri dengan tepung panir sampai merata.

Langkah 4

Simpan dikulkas sekitar 1 jam agar tepung panir menempel dengan baik.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang dengan api sedang.

Langkah 6

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Langkah 7

Kudapan sederhana yang cocok juga disajikan saat santai bersama keluarga.

Bahan Utama

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Crispy

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung bolu instant, telur, margarin cair, air, dan vanili cair ke dalam wadah.

Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Mixer whipped cream bubuk dan air dingin suhu kulkas hingga mengembang kaku dan masukkan ke dalam piping bag.

Hias cupcake dengan whipped cream sesuai selera.

Cemilan manis untuk menemani rehat sore 👌

Margarin

Cupcake Topping Whipped Cream

Kupas lalu serut pepaya, beri garam lalu remas-remas sebentar. Cuci bersih dengan air mengalir supaya getah hilang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.

Masukkan pepaya muda, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng.

30.01.2024 yuk dicoba moms! bekal kesukaan suami ku nih..

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Pepaya

Pepaya Muda Kuah Kuning

Masak gula merah terlebih dahulu dengan air biasa dan daun pandan sampai meleleh semua dan saring.

Siapkan panci, masukan santan, agar-agar, skm, vanili, dan garam. Aduk rata.

Kemudian baru hidupkan kompor dan masukan gula merah, aduk terus hingga mendidih. Tes rasa jika kurang manis atau suka manis bisa tambahkan gula.

Siapkan cetakan puding, basahi dengan air lalu masukan adonan puding. Biar cepat dingin kasih alas wadah yang diisi air. Setelah agak dingin masukan kulkas.

Setelah puding dingin, potong dan sajikan.

Puding kaya akan serat yang baik untuk tubuh.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Puding Gula Merah

Belah gula merah menjadi beberapa bagian.

Masukan air, gula merah, gula putih, vanili dan garam , rebus hingga air nya mengental.

Tambahkan vanilla buter (memberi aroma wangi pada unti dan sebagai pengganti daun pandan).

Masak hingga mengering sambil terus di aduk.

Sangat cocok untuk isian bugis dan dadar gulung

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Tuang air dan masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan garam, kaldu jamur lalu aduk. Koreksi rasa sesuai selera. Tutup panci presto.

Presto daging ayam selama 30 menit lalu matikan api kompor dan tunggu hingga semua uap dipanci hilang. Buka tutup panci dan ambil daging ayam lalu tiriskan.

Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Lagi lagi buat lauk dari bahan daging ayam. Kali ini bikin sayap ayam yang dipresto lalu digoreng. Kalau buat sendiri jauh lebih hemat.

Seasoning : 

Daun Jeruk

Serai

Sayap Ayam Presto Goreng

Masak larutan pandan hingga larut. Saring.

Masak bahan santan susu, hingga tercampur rata dan mendidih, sisihkan.

Masak larutan gula merah, saring dan sisihkan.

Setelah semua bahan tidak panas. Masukkan larutan pandan ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan larutan gula merah. Aduk rata dan sajikan.

Rasanya seperti es cendol, gurih manis dan harum pandan

Larutan Pandan

Santan Susu

Larutan Gula Merah

Bahan Lain

Es Pandan Santan Gula Merah

Campur semua tepung terigu dan ragi hingga tercampur rata.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit, sambil terus dimixer.

Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali.

Uleni sebentar dengan tangan, kemudian istirahatkan adonan selama 45 menit.

Kempiskan adonan kemudian bagi adonan seberat 40 gram.

Bentuk bulat adonan, kemudian lubangi tengahnya, biarkan mengembang sebentar.

Panaskan minyak dengan api sedang-kecil, goreng donat hingga satu sisi kecoklatan baru dibalik. Jangan terlalu sering dibolak balik agar donat tidak menyerap minyak. Cukup sekali saja untuk membalik donatnya.

Langkah 8

Tiriskan donat, sajikan dengan topping favorit ketika donat sudah dingin.

Langkah 9

Gula

Ragi

Susu

Donat Kampung

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Masukkan garam, gula pasir dan tepung maizena yang sudah dicampur air. Masak hingga kuah mengental.

Daging Sapi

Daun Bawang

Wortel

Kare Daging

Iris tidak terputus cumi. Kemudian beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

Rebus air sampai mendidih, masukkan cumi. Rebus hingga matang.

Angkat dan tiriskan cumi lalu siram dengan air bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang. Beri saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, serta kecap manis dan lada bubuk.

Masak hingga bumbu menyerap semua. Lalu taburkan wijen dan sajikan bersama selada.

Enak dan praktis. Yuk dicoba Sobat Yummy!

Cumi

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Cabe Merah Besar

Cumi Saos Wijen

Blender semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang dan wangi.

Bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Setelah otak matang, masukkan santan instan.

Langkah 10

Pengen masak dan makan gulai otak sapi seperti di warung padang. 
Akhirnya masak sendiri. Yuk, cobain chef.

Bumbu halus

Daun Salam

Kayu Manis

Gulai Otak Sapi

Siapkan mangkuk/wadah besar. Masukkan alpukat.

Halal

Alpukat

Nangka

Es Teler Susu

Pom-Pom

Pompom Potato Double Cheese

Pom-Pom Banana #KURCEPCEMILANANAK

Pompom Potato Cheese MPASI 18+

Pom Pom Tahu Sosis

Pom-Pom Potato Versi MPASI

Pom Pom Tahu

Potato pom-pom keju

Pompom Potatoes #JagoMasakPeriode4Week7

Potato Pom-Pom #JagoMasak2022

Pisang Pom-Pom

Pom-Pom Mozzarella #JagoMasakApril

Banana Pom-Pom

Cuci bersih daun ubi/singkong dan cipokak. Kemudian tumbuk agak kasar di dalam lumpang, sisihkan.

Siapkan wajan, lalu masukkan secara berturut daun ubi/singkong yang telah ditumbuk/dihaluskan, santan dan bumbu halus, aduk rata.

Aduk terus agar tidak pecah santan. Tambahkan garam.

Masak hingga santan mulai menyusut, cicipi rasa jika sudah pas siap untuk diangkat.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Gulai Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3Periode2

Gunakan mie basah kuning. Rebus ayam dengan air, kemudian goreng ayam. Suir-suir ayam, air sisa rebusan jangan dibuang.

Masukkan sayuran, aduk rata. Tambahkan air sisa rebusan ayam.

Ketika hampir matang, masukkan telur. Biarkan telur matang. Mie nyemek siap dinikmati.

Pengen banget makan mie nyemek. Nah ini resepnya.

Bakso

Cabe Bubuk

Kemiri

Kubis

Sawi

Seledri

Sosis

Mie Nyemek Jawa

Bersihkan ikan, masing-masing potong dua, kucuri jeruk nipis, bilas.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan ikan, masak sebentar, tuang santan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, cicipi rasanya, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Biasanya kalau masak gulai ikan pakai ikan kakap, tenggiri, tongkol, ikan mas, ikan nila, ternyata ikan kembung dimasak gulai juga enak banget.

Izin recook gulai ikannya ya chef, kebetulan ada ikan tenggiri ma kacang pankang, makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022
#gulaiikantenggiri

Resep Pallumara Ikan Bandeng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait