Palumara Kakap

Step 1

Bersihkan ikan, lalu potong menjadi 5 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas.

Step 2

Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.

Step 3

Masukkan air, masak hingga mendidih.

Step 4

Masukkan ikan dan bumbu lainnya.

Step 5

Masukkan belimbing wuluh dan cabe. Masak dengan api sedang hingga matang.